Днес има много разновидности от картофи и по отношение на узряването и за различни други показатели. Бих искал да разсея мит, че има сортове, които "засадени и забравили", и в събрания и доволен от културата. Веднъж се опитах да отглеждам различни сортове, по принцип резултатите бяха доста добри, но мога безопасно да се отбележи: без разнообразие не е перфектно. Всеки вид растения изисква някои умения и естествено, грижа, картофите не са Изключение, той сам няма да расте и няма да отиде на склада.
Аз кацах на моя сайт на сортове картофи с различни въпроси и събраната реколтата беше събрана. Sadilie Belzous, Bryansky надежден, Jenvinka, Winject, фентъзи, котлет, розалинд и редица други. Почвата ни е плодородна, но ако не предприемате действия - вредителите с голямо удоволствие ще развалят всяка култура. Искам да се съглася с една жена, която по някакъв начин каза, че почти всички сортове са повредени от бръмбар. По мое мнение това е истинската истина.
Имах такъв опит. Купих нодула от една много забележителна детска стая, изпратена, приземен - резултатът е добър. Картофите се натрупаха много от много малък сайт, ако не беше за едно нещо - Beetle с удоволствие ще се присъедини към Брянски надежден. И ние бяхме спасени от това, което го събрахме ръчно - в противен случай изобщо няма да видя жребиста! Разполагаме с голяма зеленчукова градина и под лопатата да засаждат много проблематични, повечето от картофите ние растеме механизирани и експериментални сортове в отделни зони - ръчно.
Миналата пролет, отворих нов клас за себе си. Той ме привлече не само с външния си вид, но и ценни качества. Днес, когато няма минута за отдих, най-накрая започнахте да мислите за това: какво ядем? ..
Така че необичайната ми находка се превърна в сорт лилав (Лилак го пречупи в хората). Той няма нищо общо с обикновения люляк, с изключение на това, че цветът на клубените и мъртвите яр ко-виолетово. Малко, получих от Московския регион. Придобива, че този сорт е новост на вътрешния избор. Има чуждестранни сортове с лула клубени френски и чешки. След засаждане на мини клубени, получих компактни ниски храсти с червени лилави цветя. По отношение на съзряването, разнообразието е средновековна. За продажби, получената култура е ниска: върху храст от пет или седем клубена, размерът на малък (60-70 g), възли закръглени овални с фини очи. Тези, които искат да получат фантастично високи добиви, този клас няма да отговарят. Лилавото изисква внимателно взаимоотношение към себе си, тъй като е слабо устойчив на вирусни заболявания, само относително резистентни към ризокониза и пасища. Но той има добър ожесточен, устойчив на рак.
Почвата, която подготвях предварително, сеейки сидерата, въведе добре приготвен органичен, непосредствено преди разтоварването, въведено пепел (1 ч. Л. за всеки клубен), кацането се извършва в дупката на разстояние 50 cm, което е ширината на пътуването. В парцела с този картоф, химическите лечения не се прилагат, вредителите се събират само на ръка, изразходват пръскането с билки. Когато е установено дълготрайно зрело време, замъглено веднъж седмично. Почистване на реколтата, защото той предварително знаеше, че добивът е нисък, клубените са гладки и необичайни. Като цяло опитът е успял. Аз недвусмислено ще развивам това разнообразие.
Лилаво - диетичен сорт. Благодарение на необичайния цвят, кора и пулпата съдържа голямо количество антиоксиданти (антоцианини и каротеноиди), които допринасят за подобряване на защитните свойства на човешкото тяло. Тук трябва да се отбележи, че антиоксидантите премахват свободните радикали, които влизат в тялото ни заедно с вода и храна, а водата и храната, от своя страна, са замърсени с тежки метали и пестициди. Антиоксидантите засягат сърдечно-съдовата система, визията, способна да защитава тялото от рак и атеросклероза, допринася за общото подмладяване на тялото, естествено, като се вземе предвид правилния начин на живот.
Лилак се отнася до сортове с ниско съдържание на нишесте: само 10- 12%. Този фактор се проявява с картофи за пържене, го прави апетитно, с усукана кора и лилав пулп добавя акцент след готвене.
И какво изглежда винегрет, след като добави лилав картоф! Така че той е незаменим в салати.
Нашето бебе с радост разпада чипове от люляк, ние сами ги подготвяме, няма нищо трудно. Ако няма фритюрник, той ще замени родния си тиган, който е необходим за една трета, за да се напълни с масло, топлина и да се спусне в един слой от предварително приготвени, тънко нарязани чаши картофи с дебелина 3 -4 mm, измит под струята вода. Но първо дават вода за източване и сол.
Степента на готовност може да се определи визуално, за опитни домакини няма да бъде трудно, но ползите са очевидни, любима деликатес за цялото семейство и вид лек за замърсяване и днешната ни екология. Малко, но все още защита.
Като цяло, целта на моето писмо не е да ви разкажа как да повдигате картофите (методи и техники на тъмнина), но да споделяте информация за интересен клас, може би лилак да се заселвате на градината си и ще ви обичам като необичайно и полезна кулинарна находка.
Отглеждане на картофи от резници
Руслан Сиротин, списание за източник "Моята прекрасна дача"
Започнете дискусия ...