Всеки, който желае, може да расте в своя вденталност на целина. Тази градинска култура е източник на витамини, ползи, както за женски, така и за мъжко здраве. Готверите от цял \u200b\u200bсвят използват клон за приготвяне на вкусни супи, салати. Целина може да се омъжи и да отнеме в сурова форма. Този зеленчук е почитан не само в кулинарните, фитотерапевтите и козметиците отдавна са го използвали за лечение на много заболявания и подготовка на козметиката. Можете да отглеждате целина сам в района на страната.
Съдържание |
Целина е зеленчукова култура или тревисто растение. Около 20 вида от това полезно растение могат да бъдат намерени в света, но са много популярни само с няколко.
В Русия е обичайно да растат множество целина. Тя носи плодове (корени) и добри зеленина през първата година от самоусъвършенстването. За втората година целина ще даде булен цъфтеж и плодове със семена.
Видове целина.
Както бе споменато по-рано, видовете от целина в природата има много, но ние ще разгледаме само популярни, които лесно се разрастват и се консумират.
При отглеждане на листа от целина, ние получаваме сочни листа с ярък зелен цвят. Те могат да бъдат отрязани през лятото. Това е отличен източник на витамини и минерали, който често се използва за приготвяне на хранителни ястия.
Клетъчни целина, отглеждани малки ферми, доставящи свежа зеленина до пазарите на големи градове. Той има сочни големи неща.
Друг вид градинска реколта - корен целина. При узряване от растението се получават корените. Ако сезонът успее, тогава от 1 растения могат да бъдат събрани до 1 кг прибиране на реколтата.
Целина Снимка:
Всяко разнообразие от зеленчуци се отличава не само с вкуса, но и за областта на приложението. В градината си можете да растат няколко степени целина.
При избора на разнообразие от полезна градинска култура е важно да се вземе предвид скоростта на зреене. Ако получите целина в семена, цялата информация е предоставена на опаковката. Ако времето е достатъчно и има желание да растете няколко вида целина в същото време, можете да изберете различни сортове - от рано до късно.
Отглеждане на листа Целина.
Независимо от разнообразието на растенията, тази градинска култура обича спокойните места, расте на плодородна, осветена от почвата. Добрата култура да се събира доста дори върху слабостта на почвата и ако поставите целина в половината. В този случай можете да закупите допълнителен бонус под формата на ароматни листа.
Класът на листа от целина е устойчив на студ, така че спокойно отнема пролетните студове и дори може да бъде претоварен в почвата (само възрастен растение!). При кацане, в началото на развитието, целина ще расте бавно и може да изглежда, че той "седи" на едно място. Не е страшно, тъй като семената на тази градинска култура са много малки и 100% от нежността не може да бъде. Това се дължи на това, опитни градинари предпочитат да растат тази пикантна култура.
Как да приготвяме семена
Отглеждането от семена е неприятно, но в бъдеще можете да получите добра реколта. За да се подобри кълняемостта на малки семена от целина, те трябва да бъдат подготвени правилно. Отличните резултати придават слаб едва розов разтвор на манган. Семената се изливат с розова вода и се отпускат за 2-3 часа. След накисване, те са поставени на сгънати в няколко слоя марла (предварително потопен във вода) и остават за 3-5 дни. През това време семената ще се обърнат и ще бъде възможно да започнем до следващата, не по-малко отговорен етап.
Как да сеят семената на целина
След приготвяне на семена, те са засадени в почвата. Правилната почва се състои от смес от пясък, земя с смес от листа, торф и хумус. Всеки компонент трябва да се приема в равни пропорции.
Сеите семена от листа целина се извършват в началото на пролетта в специално приготвени кутии за разсад (по-добре е да се използват дървени).
Семената поставят почти на повърхността и отгоре с торф. За да се подобрят геогенските кутии със семена, са покрити с полиетиленово или прозрачно стъкло. През седмицата не се очакват семена. При това оптимално време преди поникване, трябва да издържате на определена температура - това е важно за растението, че не е студено и не прекалено горещо в стаята - от 17 до 20 оС марката "+". Когато се появят първите издънки, стайната температура трябва да бъде намалена до +15 оС.
Когато растат разсад, е необходимо да се контролира продължителността на дневната светлина. От този март все още не работи, трябва да се погрижите за изкуственото осветление на разсад. Също така трябва да внимавате за поливане - тя трябва да бъде разумна и само чрез цедка. Ако се съобразявате с всички препоръки, тогава ще израдите силни разсад, които транспортират безопасно кацане на открито.
Ако нещо не се спазва, зелените могат да растат активно в отглеждането на целина. Не пропускайте момента, когато първото освобождаване на целина 2 първо - те трябва да се гмуркат и да изпълняват корен. Това ще допринесе за правилното развитие на кореновата система.
Носят разсад в земята може да бъде в края на април или през май. Засаждане на лист целина се изпълнява на разстояние 20 см от всяка друга мулч стърготина или слама.
Според правилата на разсад, е необходимо растението да достигне 5 см. На практика това правило не се спазва, защото ще трябва да изчакате много, така че малките кълнове на целина са засадени в почвата. В бъдеще, когато напускате сондата, е важно да не се търкалят и не се измиват от бързите растения. Ето защо, за да се избегне загубата на културата, се препоръчва да се носят пластмасова чаша само за засаждане на разсад (дъно). След няколко дни или веднага след засаждане на разсад, растението може да се напълни с течен тор, подходящ за почвата.
Грижа за целина.
Експертите твърдят, че когато растат целина и грижа за нея, е важно да се засадят разсад в земята почти на повърхността. Растителната грижа не отнема много време и усилия.
Какво е важно да се изпълни:
- Пътуваме плевелите.
- Систематично вода.
- Развълнувайте земята, така че фирмената кора да не се образува около растението.
- Позволяват се мулчираща почва.
- Вода
- Развълнувайте земята след поливане.
Ако се придържате към тези препоръки, тогава в средата на лятото можете да съберете първата реколта от листа целина.
Отглеждане на череша целина.
Клетъчна целина - двугодишно растение, достигайки височина от 30 см. Общ клас Целина има бели големи стъбла, има сортове с оцветител в червен, розов и ярък зелен цвят. Този тип целина се използва широко за готвене в пържени, задушени или сурови.
Тя расте добре при температура не по-висока от 20 оC, лесно толериране на замръзване. Стъблата с червен цвят - устойчив на замръзване.
Възможно е да се расте целина от семена по същия начин като листа. Няма фундаментални различия.
Но когато слизат с бързи разсад на земята, е необходимо да се спазват тези правила:
- Разсад в земята в жлебовете, дълбочина 10 cm.
- Най-големият бъбрек не трябва да поръсва със земята.
- Кацане, за да отговарят само след началото на активния растеж, когато ножовете станат по-дебели.
- През целия сезон на отглеждане е възможно да се направи няколко пъти, което ще позволи освобождаването на пълнене от лека горчица и да получи по-нежен вкус.
Интересен метод за отглеждане на череши целина - избелване. Тя може да се засили, ако 2 седмици преди прибирането на реколтата, за да се свързват ножовете и заключителни тъмната хартията. Този метод е приемливо само за растения, които са достигнали до 45 см. При документи, е необходимо да напуснат върховете на растението на светлината (15 см). Такава изолация на растението от светлина ще помогне, когато прибирането на реколтата е абсолютно бели и сочни stiffs.
Можете да събирате реколтата вече в средата на лятото, ако дръжки растат малко. Младите целина храсти не копаят, но блокират sidecroes. Massly премахване на реколтата през есента. Язден целина изкопаване на лопатата, смелите храстите са по-добре да се премахне вилица.
правила за грижа
Standard грижи за зърнени култури целина не се различава съществено. Важно е да се спазват определени правила:
- Опитайте се да се полива непрекъснато череша целина. Съсредоточете се върху времето: ако валеше дъжд, а след това поливане трябва да бъде пропусната. Как да направите, ще покаже на почвата под мулч.
- Почвата трябва да остане влажна, но не е позволено на водата, така че да се грижи за по-добър дренаж предварително.
- Торът по съвет на agrotechnikov трябва да се извършва 3 пъти на месец. Това е череша целина с доброто за хранене. Не забравяйте златното правило - във всичко, което трябва да се спазва мярката. Следователно, вместо често хранене с течни торове, поливане на почвата е по-добре да се повлияе коприва.
- Необходимо е да се наруши всички степени на целина, с изключение на самостоятелно повдигане.
Съхранение на череша целина
Запази прясно Зелените едва ли, ето няколко полезни препоръки:
- зеленината бързо изчезна, така че след това рязане, е необходимо да го изплакнете добре под водната струя, чакай го, когато той изсъхва и с фолио. Пакет изпрати до хладилника. В продължение на 10 дни, зелените ще останат свежи;
- можете да изсъхне целината така: слагам натрошени целина върху чиста повърхност (лист), покрийте го с една и съща листа. Месец по-късно, подправката ще бъде готов. Необходимо е да го съхранявате в пакет хартия;
- целина може да бъде замразен - смила в блендер, изсипва се в малко количество вода, се разлагат съгласно формите за лед и изпращане на замразяване камера;
- смилане целина може да се съхранява във фризер в плътно затворени пластмасови контейнери.
Как да расте корен целина
Този растителен сорт има дълго време на растителност, така че се отглежда само по седале. Основното условие за отглеждане на културата на засаждане на целина се извършва месец по-рано. Оказва се, че семената трябва да бъдат предварително подготвени и да падат в началото на февруари. От това следва, че в този тъмен зимен месец е необходимо да се поддържа определена температура в помещението и да се осигури осветен ден най-малко 8 часа.
Когато растящ корен целина, помислете за такъв нюанс: когато растението ще получи растеж, листата се разрешават да събират, но само минималният брой и почти в края на сезона. В противен случай всички полезни вещества ще отидат в листата и ние се нуждаем от вкоренени корени.
Как да се грижи
Грижата за този вид култура не е особено различна от стандартната грижа: необходимо е систематично хлабава земя, поливане целина, мулч, премахване на плевелите.
С масово отглеждане на корен целина в полетата, селскостопанската техника намалява плодовете по време на действителния период на растеж. Но опитни градинари твърдят, че тя може да бъде разрушителна за корен. Напротив, от върха на целина трябва да премахнете почвата.
Подгответе се да събирате реколтата. Дори и 20 дни преди началото на колекцията е необходимо да се ограничат страничните листа от растенията и да се отстрани почвата от горната част на целина. Когато времето е подходящо и това е приблизително средата на октомври, можете да пристъпите към прибиране на реколтата.
Как да съхранявате rootfields
За да запазите получената реколта, трябва да изрежете листата и да оставите ножовете. Ако планирате да използвате корен в храната в близко бъдеще, те са достатъчни, за да ги обгърнат и да ги поставят в хладилника. За дълго съхранение е по-добре да изпращате целина към сутерена, сгънете в дървените кутии и да излеете пясъчния слой (2 cm). Стайната температура не е по-висока от +1 оС.
Можете да приготвите целина в бъдеще: решетка и сгънете в пакетите. Съхранената в коренната основа на фризера ще бъде цяла година.
Борба с болести и вредители
Отглеждането на сорт Целина може да повлияе на всичките ви усилия, ако растенията атакуват болести и вредители. Това е особено опасно по време на активен растеж и узряване. Спрете бактериалната петна, гниене и др. Болести могат да се спазват в правилата за отглеждане на растения. В борбата срещу вредителите и болестите, навременното напояване ще помогне, предотвратяване на акостирането на почвата и удебеляване на разсад, плевене.
Отървете се от такива вредители като охлюви, охлюви, лети чрез пръскане на растения. В допълнение, възможно е да се избегне смъртта и загубата на културата по прост начин: снеманите от целина обратно към зеленчуци или тревисти растения.
Започнете дискусия ...