Ние всички запознати с такова растение като Лук Батун. Неговите сочни зелени стъбла често се използват в готвенето, както и в рецептите на традиционната медицина. За отглеждането на Лука Батуна ще разкажем за тънкостите на сеите му и грижа в тази статия.
Описание на културата
Това многогодишно растение в хората носи няколко различни имена: Татарка, близнак и, разбира се, Bowbun. Културата се отнася до купата на лука и е широко разпространена в азиатските страни, защото Азия се счита за рожден ден на Батуна. Днес това растение може да бъде намерено почти в цяла Русия, Батун не се корени в студения климат на далечния север.
Тази култура е представена в няколко сорта, всяка от които има различна издръжливост и устойчивост на замръзване. Най-непретенциозният външен вид, способен да прехвърля продължителни студове, се счита за руски език на боби.
Особеността на растението е, че тя няма голям, добре развит корен ъгъл, който може да се използва в храната, като например лук. Тя е дебела и сочна зелена стъбла с най-голяма хранителна стойност. Тъй като Батун се отнася до много години култури, най-големите култури той дава само 2-3 години от развитието си. По това време, на един храст може да расте до 35-40 издънки, сред които има и семена, покрит с голямо бяло сферично съцветие. Bow Bud се състои от множество малки цветя, които излъчват аромат, привличащ опрашители на насекоми.
Лук Батун: популярни сортове
Градинските услуги най-често кацат на своите сайтове няколко разновидности на Лука Батуна, нека помислим по-подробно върху характеристиките на всеки сорт:
- "Априлски" лук се отличава с ислантически вкус. Тя се отнася до сортовете на ранно зреене, поради сладка задача, често се използва в прясна форма, например, при витамин салати. Периодът на узряване на тази култура е около 140 дни. Предимството на сорта може да се счита за неговата стабилност преди по-голямата част от растителните заболявания.
- Средните сортове за зреене включват лук на байевер. Неговата на височината на нейните стъбла растат около 40 см, в диаметър те достигат 1.5-2 cm. Цветът на стъблата са тъмнозелени, повърхността им е покрита с притиснати нападения. Продуктът има остър сладък вкус и ярко изразена миризма на лук.
- Друго средно разнообразие на Батуна е "руска зима". Издънките от този вид култура растат до 35 см височина, техният цвят е ярко зелено, повърхността има тънък слой восък. Този сорт не е твърде остър, но много сочен и ароматен. Между другото, "руската зима" се отнася до устойчиви на замръзване сортове и дава добри добиви. За сезон 1 с храсти на този лък можете да събирате издънки 2-3 пъти.
- Името на сорта "гигант" говори за себе си. Стрелите на този лък са много големи и дълги, сочни и месести. Височината на стъблата растат на 47-48 см, цветът им е тъмно зелен, повърхността на издънките е покрита с плътна недостатък. "Гигантът" също се отличава с устойчивост на замръзване и ни позволява да прибираме три пъти за период от 1 растителност.
- Ранният клас, наречен "Seryozha", дава реколта по-бързо от другите сортове Батуна. В височината на купчината, тя расте до 50-54 см, нейните стъбла имат синкаво-зелен нюанс, покрит с плътно восък. Диаметърът на една писалка е около 1,5 см, а теглото достига цялата 70 g. Клас, устойчив на замръзване "Seryozha" перфектно толерира зимния студ.
Лук Батун: Отглеждане и грижи
Приготвяне на кацане на почвата
Преди засаждане на Bowbun е важно да изберете правилното място за подходящо. Културата предпочита леки почви: глинест и пясъчен. За отглеждането на това растение всички плодородни почви с високо съдържание на хумус също са подходящи. Батун обича питателна земя. Когато се намират корените му, земята трябва да бъде наситена с торове, желание, желателно е това са азотни съединения.
Не се препоръчва да се култивира растение на глинена земя, тъй като просто не се сбъдва там. Но в ненужно пясък Батън се чувства страхотно и се развива много бързо, но произвежда много цветя, което води до намаляване на качеството на културата.
Също така е важно киселинността на почвата. Лукът не харесва прекалено кисели почви, така че на парцела с подобна характеристика на земята е необходимо да се неутрализира въвеждането на вар, доломитно брашно, шистов пепел или друго подходящо вещество.
Батун често се отглежда като многогодишно, затова, за да не го трансплантира всяка година, важно е незабавно да изберете подходящата област за леглата. Почвата на такъв парцел трябва да бъде умерено влажна, но не и влажни зони. Ако теренът е неравномерен, тогава леглата са по-добри по такъв начин, че да имат малка пристрастност в южната или югоизточната страна. Преди растящ лук Батун, земята под неговото кацане трябва да бъде включена. Дълбочината на разреждане трябва да е равна на 1 пин лопата.
Характеристики на Luka-Batuma Seat Fit
Семената на бойните сеитват в почвата, богати на органични вещества. Препоръчително е да се приземи в местата, където домати, краставици или зеленина са израснали през предходни години.
Ако културата се отглежда като годишна, тогава трябва да се проведат семена в почвата в първите дни на пролетта и до следващата пружина лукът се отстранява напълно от леглата. Плътността на сеяща е приблизително 2 g семена на 1 m 2. Ако климатичните условия на терена предполагат чести студени, тогава батюнът може да бъде засаден плътно, приблизително 3 g сеитбен материал на 1 m 2.
Лук-Батун, отглеждан от семена, може да се засява през лятото. В същото време е желателно да изберете такива дати, така че културата преди началото на студеното време и да спечелите сила. Има случаи, когато Бобун е засаден късно през есента, но с такива практики е много важно да се избере правилно точното време. Културата, засета под зимата, не трябва да бъде още равна. Ако кълнове се счупят през зимата, те няма да оцелеят в замръзване.
Реколтата също зависи пряко от времето на кацане. Например, ако семената са били поставени в земята през юни, лукът ще бъде готов да събере приблизително в следващия май. През падането на Батун тя може да бъде събрана през юли следващата година. Добивът на културата е приблизително 5 kg продукт с 1 m 2 Почва.
Батун-многогодишно засадено, за да събере реколтата от зелени стъбла от нея. Като правило културата може да бъде нарязана няколко пъти през вегетационния сезон. Какво е характерно, когато премахването на издънки, зелената маса нараства по-активно и във всяко последващо рязане на реколтата става по-изобилно. Последната колекция от зеленина се извършва не по-късно от 1 месец преди началото на постоянното студено време. Необходимо е, че лъкът е успял да изгради нови издънки и да получи сила преди зимуването. Luk-Batun се взема за рязане за първи път през втората година след засяването. Най-добре е да се събира реколтата, когато дължината на издънките ще бъде най-малко 20 cm.
Помислете за някои правила за отглеждане на Лука Батуна от семена:
- В средната лента с умерен климат плътността на засаждане на семена трябва да бъде приблизително 1,5-2 g сеитбен материал на 1 m 2 Квадрат. Ширината между редовете на леглото е 18-20 cm. Зърната са включени в земята за около 1-2 cm.
- След сеял семена, земята трябва да бъде мулчирана. Това се прави с помощта на хумор, който е покрит с градина, разпределяща веществото със слой до 1,5 см. След това почвата е леко уплътнена.
- Докато кълнето се движи през земята, важно е да се следва поддържането на нормална влажност в почвата и да изтрие плевелите навреме. След появата на разделянето на лъка е възможно да се счупят, оставяйки само растения, които са разположени на разстояние 2-3 cm.
- Ако Батунът се използва като годишен, често отказва от изтъняване, тъй като подобна процедура води до събиране на издънки и намаляване на качеството и количеството. В случай на многогодишно култивиране, изтъняването се извършва, докато в крайна сметка разстоянието между отделните храсти не е 4-6 cm.
- Можете да се включите в разреждане, когато се формира на растенията 3-4 от настоящата листовка. При около същия период Батунът може да бъде запълнен с торове, като ги прави на земята по време на напояване.
- Трябва да знаете, че бобър кълва достатъчно дълго време. След засаждане на сеитбения материал, може да премине 2-3 седмици. За да се ускори този процес, семената трябва да се подготвят предварително, като ги виждат в хладна вода за един ден. Течността, в която се съхраняват семената на лука, трябва да се сменят най-малко 2 пъти през този период от време. След ден водата се източва и семената се изсушават и започват да поставят леглата.
- След края на зимата леглата с лък внимателно изследват и премахват всички изсушени миналогодишни стрелци, а почвата е открила малко свободна. След такава процедура почвата се затопля много по-бързо и нови стъбла започват от растенията.
- В същото време земята е наситена със сложни минерални торове.
- Luke-Batuna Care предполага постоянна поддръжка на леглата в чисто и грубо състояние. Не трябва да има плевели между редовете на Лука и почвата трябва да бъде достатъчно хлабава и умерено навлажнена.
Така че културата да даде реколта в най-ранното време, тя може да се засява под филма. През около първата половина на април филмът се монтира на легла с бомбатар и филмът се отстранява не по-рано от първата реколта. Оценка при такъв подслон, лъкът дава реколта за 2-3 седмици по-рано, отколкото с традиционното отглеждане в отворена почва. Да, и броят на събрани стъбла ще бъде по-висок най-малко 1,5 пъти.
Люк Батуна прибиране на реколтата
Можете да започнете реколтата, когато дължината на стъблата на растението достигне 20-30 см, въпреки че биуните стават подходящи още по-рано, когато листата му се увеличават до 10 cm дълго. Почистването на засяването на Лука миналата година се произвежда в 8. Чрез извършване на подобна процедура, растенията не се осъществяват изцяло от земята, но внимателно отрязват издънките в основата с помощта на остър нож. Всеки храст трябва да остане за няколко стрелки за образуване на семена.
В края на лятото жътвата е спряна и е позволена да нарасне нови листа лук - така че тя получава сила, рафинирана с хранителни вещества и се подготвя за зимуване. Когато събирате, не забравяйте за хранене. Те се извършват след всяко рязане на стъблата, което води до разтвор на капета в земята. Веществото се отглежда във вода в съотношение 1: 6. Можете също така да оплодите битката при дървената пепел - тя също се разтваря във вода или се поставя в почвата в суха форма по време на разхлабването на земята. 1 М. 2 Квадратът трябва да има около 150 g пепел.
Приблизително 3 дни преди прибиране на реколтата, лъкът е за предпочитане да се излива, така че стъблата да са филтрирани с влага и са по-сочни и самият растение е по-лесен за подрязване.