Кресна салата, кацане и грижа

Кресна салата, кацане и грижа

Cress Salad е градинска култура, листа лека растение, известна под имената на "соната", "градински крем", "воден крем". В природата има около 200 вида тревисти растения, всяка от които е склад на витамини и полезни микроелементи. Родното място на ароматна зеленина с пикантен вкус е Египет и страните от Близкия изток, откъдето е доведен до страните от Европа и Азия. Европейците оценяват нейните полезни свойства и отличен вкус. Пикантно, освежаващо, леко рязко плаване не успяха да губя и поддръжници на вегетарианска кухня. Особеността на полезната зеленина е, че тя може лесно да бъде повишена както в градината, така и в дома, дори без използване на почвата.

Как изглежда хапвата салата: описание

Крачната салата принадлежи на семейството на кръстоцветното. Това е бързо развиващо се годишно, тревисто растение, което достига височина от 30 до 60 см. Стъблата и листата са зелени голи, с sizem. Горната част на малките листовки са твърди, линейни, по-ниски перистрема. Цъфтяща Time Cress Salad - юни, юли, когато в горната част на растението се появяват бели или бледи розови цветя. Плодът на тревисто растение е малък шунка на овална форма.

Растението рядко се разболява, напълно толерира замразяване, моля те, че често събира реколтата няколко пъти на сезон. Според качеството на вкуса, вкусът на зеленината дистанционно прилича на ада, червеникаво или горчица. Трябва да се помни, че се използва само в прясна форма, след рязане от храста. В случай на детайла на бъдещето, растението губи своя вкус и лишен от лечебни свойства.

Полезни свойства на салатата на крес

Неустената градинска култура има маса от лечебни свойства. Тя концентрира огромен брой ценни витамини и микроелементи, полезни за човешкото тяло. Редовната употреба на полезна витаминни зеленина допринася за:

  • Укрепване на имунитета, увеличаване на защитните сили на организма за устойчивост на сезонни настинки. Пикантни зеленчуци - витамин С ROPORSMAN, който хвърля салата салата салата, изплакнете салата от кашлица и болка в гърлото.
  • Той има благоприятен ефект върху работата на сърцето и кръвоносните съдове, води налягането в нормата.
  • Показва вредни токсини, шлаки, елиминира чревните паразити. Ефективно, когато загубата на тегло.
  • Салата на витамин Cress е най-доброто профилактично средство на онкологични и ендокринни заболявания.
  • Успокоява нервната система, бореща се безсъние, стрес, депресия.
  • Благодарение на високата концентрация в растението от фолиева киселина, се препоръчва да се ядат бъдещи майки, както и при приготвяне за феталната концепция.

Крачна салата: сортове

Можете да намерите много разновидности и видове Falcline, които се отличават с датите на зреене, външния вид и вкуса на зеленината. Изолират се няколко сорта градински култури:

  • Alloliste - подходящ за отглеждане през цялата година. Отличен вариант за отглеждане у дома.
  • Къдрава - отличителна черта на този вид е "къдри" листа.
  • Сеене - сортове с бързото съзряване както на открито място и на закрито.

Най-популярни разновидности:

  • Dansky - Ранно клас, с добра кълняемост, има пикантен и остър вкус.
  • Ажурна - зелени с големи листа, време на зреене около месец. Деликатен, които не са срамежливи вкус, с ярка пикантен аромат.
  • Дукат - време на зреене до 3 седмици, на вкуса на зеленина е проститутка, сочна и нежна.
  • Кресон Салата Салата - Ранно студоустойчив клас. Зреенето време - до 3 седмици. Той има чести култури, до 5 цикъла за сезона.

Как да расте на Крес салата на открито място

В отглеждането на непретенциозна растение няма нищо сложно, това е достатъчно, за да се вземат под внимание няколко прости препоръки.

Получаване на парцел при сеитба Cress салата

Избирането на площта на градината за кацане лист на културата, е необходимо да се вземе предвид, че сочна зеленина расте в половина. Нежните листовки на falcline трябва да бъдат защитени от ярка жаркото слънце. Слънчевите лъчи трябва да попадат в леглото само рано сутрин или вечер.

Важно! Не е желателно да се отклони към градината на градината за засаждане кресон, където други представители на кръстосани войски, използвани за отглеждане: всички видове зеле, ряпа, репички, ряпа.

Мястото, където зелените ще растат, са се подготви през есента. Планираният под нуждите градината сайта, за да бъде освободен от бурени и фокус с добавянето на минерални торове в размер на 1 m.kv почвата:

  • влажен - 4-5 кг;
  • суперфосфат - 20-30 грама;
  • калиев хлорид - петнадесет грама.

Пролет основания да се взривят и добавяне на компост. Ако земята след зимата е станала гъста и тежка, поведение повтаря част от сайта.

Когато засаждане кресон салата

Способността на салата кресон да издържат замръзва до 5 градуса под нулата позволява кацане в началото на пролетта. Растението расте бързо - в рамките на 2 седмици, след което е възможно да се поднови площадката. В разгара, растението хвърля цвете стрелката и зелените губи своята характерен вкус, така че през юли и август, семена не сеят и да си починат. Можете да продължите да засадят семена през септември на октомври.

Кресон Салата стълбищна площадка на открито място

  • Салата семена Салата не се нуждаят от специално обучение, те са в затвора веднага в земята. Те са посев с редове, с метод за лента, като се спазва интервал между редовете 10-20 см.
  • Дълбочината на семена на вкуса е до 1 cm.
  • Cress салата може да се засяват между редовете с лък, картофи, тя се използва като междинен култура.
  • Ако засадят зеленчуци, без легла, издънки ще вървим напред с плътен зелен килим, който ще бъде по-трудно да се грижи за. Дебелите на зелените са лайна, толкова по-скоро ще напусне листата на растението.
  • Първите издънки изглеждат доста бързо, след 3-4 дни. Твърде дебели разтоварвания могат да бъдат включени.
  • Първата реколта е готова за консумация 2 седмици след засяването.

Казане на салата

Cress Salad е едно от най-нездравените за грижите за градинските култури, достатъчно е да се напоявате леглата и редовно да загубите почвата:

  • Недостатъчната влага на почвата засяга културите. Сушата провокира образуването на цветната стрелка и също води до декреция на нежни листа.
  • Така че зелените са сочни, културите трябва редовно да водят и да предотвратят сушенето на почвата.
  • Зеленото пръскане има благоприятен ефект върху растежа и вкуса на културата. Ако лятото беше горещо и сухо, поливането на зеленината трябва да бъде редовно.
  • В дъжд и сурово лято салата не може да се полива. Прекомерната влажност в земята също представлява опасността от растението и може да доведе до корен.
  • За да запазите баланса на влагата в земята, леглата с аромат се препоръчва да бъдат мулчирани след засяване на семената в земята. След това периодично разхлабете леглата, премахвайки уморената трева.
  • В подкортора зелените не се нуждаят от завод от достатъчно минерали, които са направени преди да се подготви място за засаждане на семена.

Салата за събиране на семена

За да се получи добър витамин зеленина през следващия сезон, няколко храсти са салата и семена за зреене семена. През есента, храстите копаят и отпуск сухо в стаята на сухо. Дропли трябва да бъдат отложени с флорални главите надолу, така че най-зрели семена седна. За събирането на семена, тъкан или хартия. Необходима е Магазин семена Крес салата в една стая готино.

Болести и неприятели Крес салата

Датите на зреенето на зеленина е много бързо, така че кресон на салата не е обект на заболяване и рядко страда от вредителите насекоми. Но, прекомерно почвената влага може да предизвика развитието на гъбични заболявания и да доведе до засилване на корените на растението. Следователно основното правило за получаване на богата реколта е запазването на нивото на оптимална влажност на почвата на леглата.

Опасен за кресон на салата вредители са кръстоцветните отлетя и зеле пеперуда огън. За борба с паразити, се използва за пръскане на засаждане на дърво пепел или тютюнев прах.

Кресон Салата: Отглеждане у дома от семена

Непречистородността на растението и бързата покълване правят кризата на салата перфектната зеленина за отглеждане на перваза. Възможно е да се отглеждат кризата на салата у дома не само по традиционния начин, в земята, но и без земя, използвайки средствата за защита.

Как да засаждате крес салата у дома, използвайки почвата

  • Заредете зелените в земята, използвайте нисък капацитет (контейнер, чекмедже или пот), но задължително с дренажни отвори, за да се получи излишната прекомерна течност.
  • На дъното на капацитета трябва да се поставя от слой от дренаж (2-3 см): Clamzit, камъчета.
  • Почвата за засаждане на семена изберете плодородна и питателна. Не се препоръчва растителни семена в земята, взети от градината, тъй като може да са вредни насекоми, които унищожават нежните търсения.
  • На върха на дренажния слой е необходимо да се налива почвата с височина 4-5 см и да я овлажнява.
  • Семената са включени до дълбочина 05, -1 cm.
  • За да заслужават по-бързо, контейнерът със семена е покрит с филм, без да забравя да го отвори всеки ден за обезвъздушаване. Първите разсад ще се появят в 3-4 дни.

Cress Salad: Растение без земя

Едно от основните предимства на марулята при отглеждане на закрито, на прозорци - разтоварване на семена без използване на почвата.

  • Основата за растежа на сочната зеленина може да бъде Wata, гъба или хартиена кърпа, които са добре погълнати и държат влага. Семената се сливат във влажен субстрат, който лежи върху дъното на всеки капацитет и са покрити с филм, създавайки парников ефект. След 1-2 дни ще се появят първите търсения.
  • Веднага след като се появят първите издънки, филмът може да бъде премахнат.
  • Последващата тежка грижа е да се напръсква зеленината от пистолета за пръскане.
  • За основа на растежа на Зелените можете също да използвате сито, в което семената заспиват. Сито със семена, поставени в контейнер с топла вода. След 2-3 дни, първата зеленина, която се използва в храната.


Cressed салата е вкусна, сочна и непретенциозна култура на листата в отглеждането, което може да угоди на растежа им през цялата година. Крайкреза има уникален пикантен вкус, обратна връзка за вкуса му. Човек напомня горчица, друг вкус на репички или репички. Необичайната изискана зеленчука ще бъде отлично допълнение към приготвянето на супи, витамин салати, риби и сосове. Това е перфектното растение за перваза или балкон, където може да расте целогодишно, може да бъде лесно повдигнат в района на страната, трябва да се чуват само прости препоръки за неговото отглеждане.

Cress Салата: снимка