Зеле, кацане и грижа

Червеното зеле е разнообразие от бяло зеле с лилави листа, лилаво, а понякога и пурпурен цвят. Заводът получи своя специфичен цвят благодарение на естествения оцветител антокиан, който оцветява културата в лилаво синьо. Червено зеле - студено-устойчива и топлоустойчива култура, широко разпространена в нашия регион. Тя се различава от бяло отегчено зеле късно зрялост и по-малко добив, но по-малко податливи на вредители и болести.

Зеле плътен, малък мащаб, техните тегло достига от 1 кг до 2,5 кг. Червените сортове зеле са богати на витамини, железни соли, магнезий, калий, и захари, целулозни и съхранени през зимата. Яжте червено зеле в суров вид, тя се използва за приготвяне на витамин салата и кисели, понякога варено. В вкусови качества го рязко и леко сладко бяло зеле, има структура, плътен, и съдържанието на витамин С, той е два пъти зеле.

Червеният зеле е полезно за организма

• Той подобрява имунната система и укрепване на организма.
• Това предотвратява развитието на респираторни заболявания.
• Тя има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.
• Тя помага за укрепване на сърдечния мускул и кръвоносните съдове.
• Нормализира кръвното налягане, високо кръвно налягане е полезно.
• Тя подобрява функционирането на щитовидната жлеза.
• Подобряване на чревната перисталтика, като помага на хората, страдащи от запек.
• Показва тялото на токсини, токсини.
• Редовната консумация на червено зеле - отлично профилактично и терапевтично средство за заболявания на черния дроб и бъбреците.
• Тя предпазва от развитието на рак, предпазва от радиация.
• Пакети на листа от червено зеле - красивите асистенти от възпаление на ставите, натъртвания.
• Тя се бори с наднорменото тегло, идеално за диетични ястия.

Сортове червено зеле

1. Kalibos. Средата степен като зеле конична форма, чиято маса може да достигне от 1,5 до 2,5 кг. Цвят на главата - виолетово, а на разреза - червеникав оттенък. В вкус разнообразие е сочно, нежно консистенция. Идеално носи студена и висока влажност.
2. Марс. Средната степен на узряване 140-160 дни. Зеле са кръгли, леко плоска форма тъмно лилаво. Масови зеле узрели от 1,2 до 1,5 кг.
3. Topaz. Рано различни кръг цвят форма виолетов се държи перфектно.
4. Vanguard F1. Средата клас, като вертикален изходящ големи листа синьо-зелени, с покритие от восъчна. Формата на главата - овални и гъсти достигне 2.2 кг.
5. Антрацит F1. В средата на клас като вертикална аутлет големи листа от лилав оттенък, има восъчна покритие. По време на узряването кочани постига тегло от 1,5 до 2,3 кг
6. Stone главата 447. Mid-клас. Кочан има закръглена форма малък размер за плътна структура. От гледна точка на зеле е цвят червено-виолетов. Разнообразието е сочен и нежен, високо устойчива.
7. Микневская. Средно разнообразие, кошовете са големи и плътни, имат лилаво-червена сянка. Разнообразието има прекрасен вкус.
8. Късна красота. Прекрасен сорт, коханичен, виолетов цвят, плътни структури. Масата на треньора достига до 3 кг.
9. Ранна красота. Ранно разнообразие. Малки колички със заоблена форма, средна плътност, с тегло от 1 до 2 кг, имат приятен вкус.

Червено зеле, нарастващо

Засаждането на червеното зеле се извършва по два начина: семена или някога.

Метод на семената на отглеждането на червено зеле

Липсата на отглеждане на семена е голямо потребление на семена и внимателна грижа за кълнове в началния етап на растителност. За южните региони идеалният период за засяване на семена - март-април, за северните региони - април-юни.
Преди сеитба, семената на зелето на Redcake трябва да преминат процедурата за дезинфекция и гасене. За да направите това, те трябва да бъдат преместени в слаб разтвор на разтвора, можете също да ги спуснете за 20 минути в гореща вода (50 ° C), след това готино. За засаждане приготвени семена, изберете плодородна почва. Разстоянието между ямките трябва да бъде 60 cm, 4 семена са засадени до дълбочина 4 cm. Отгоре е желателно да се напръсква със смес от хумус и торф и сочат пепел, за да се избегне инфекцията с кръстосана плът. След раста на растението и ще има няколко листа, е необходимо да се извърши, премахване на слаби кълнове във всяка ямка. Когато кълновете достигнат 15 см, трябва да изберете най-силната, премахване на слабите. Фингенето се извършва за образуване на силна коренова система и вкореняване.

Яжте метод на екипажа на червено зеле

Възможно е да покълнат разсад от червено зеле в рамките на посадъчен материал, саксии и двете на перваза на прозореца, оранжерии и оранжерии и на открити събития. Семена семена в кутиите са семена, описани по-горе. Почвата трябва да бъде плодородна, в насипно състояние, с киселинност не повече от 7.0 рН. В кисел блясък, в червено зеле няма да растат. Тъй като червено зеле мразоустойчив култура и лесно издържа спад на температурата. Струва си да припомним, че зелето е влага, така че разсадът често се препоръчва, но не и в изобилие овлажняват и спрей. Зеленчукова култура се нуждае от захранване с минерални торове, които се провеждат в два етапа. Първото хранене на разсад се извършва, когато 2-3 листа се появяват на кълновете, а вторият - за няколко дни, преди да се засаждат в земята. Като хранене, може да се използва следния състав: 30 г суперфосфат, 15 г карбамид и 10 г калиев хлорид за всеки 10 литра вода.
Разсад на червено зеле е готова за кацане, когато 5 добре развити листа се появяват на кълновете. Като правило, височината на зеле течение 18-20 см. За кълновете по-лесно да бъдат по-лесно от кутиите, разсад са предварително навлажнени.

Да слезе разсад, изберете добре осветено място. Extraked кълнове се задълбочи в кладенеца, предварително оплодени от поташ торове смесва с почвата. Изисква изобилие поливане на младо растение - 2 л за всяка издънка.

Червено зеле, хигиена

В червено зеле е влаголюбиви растение, което се нуждае от редовно, но умерено поливане, навременна инжектиране, по-свободна почва и подредено.

Поливането с червено зеле

Добивът, както и качеството на Кочанов пряко зависи от поливане на културата. Особено червени нуждите от зеле влага по време на образуването на розетки от листа, по време на интензивен растеж на листата и при формиране Кочанов. Трябва да се вземе под внимание, че въпреки че зелето е култура на влага, но не понася влага. Зелето е полезно да се проведе процедура за посипване, да се откажа от водни капки от листата.

Разхлабване и лепило от червено зеле

Заводът трябва да бъде периодично къси и плевене плевели в пътеката за подобряване на развитието на кореновата система.

Falker от червено зеле

След вкореняване разсад в земята, тя трябва да оплодят с течен органичен тор. По време на активен растеж на зелеви листа трябва да се хранят тор, съдържащ азот, и образуването на главата трябва да присъства в калий тор и фосфор. Podkormlennoe растение се нуждае от поливане. За по-голяма производителност и пълноправен Кочанов торене и поливане трябва да бъде умерено и редовно. Ако зеле дълъг период от време да не се вода, а след това рязко я напълнете с вода - зеле може да се пръсне.

Вредители червено зеле

Червено зеле, зеле и други подобни е изложен на болести и вредители, което е необходимо в момента, за да започне борбата.

• Основният враг на всяка зеле - зеле молецКое е по-гъсеница около 10 см дължина. За борба зелев молец разтвор, използван малатион (60 грама на 10 литра вода), тъй като той е токсичен, пръскане се извършва не по-късно от един месец преди прибиране на реколтата.
• зеле молец - гъсеница зеленикаво, понякога кафява до гриза пасажи в Кочани. За борба с ефективно тях чрез пръскане инсектициди.
• зеле муха(Под формата на бяло ларви) - корени заплаха зеле. За да се предотврати това вредители дори по време на разсад в почвата се прибавя 5% разтвор bazudina (20 г на 10 m2).
• зеле въшка - листна въшка, която се намира от долната страна на листа във формата на зеленикави колонии. Бийте помага metationa на 0,5% разтвор.
• Belyanka зелев (зеле)- гъсеница с жълто-зелен оттенък, който разяжда листата. В борбата с ефективно лекарство Dipel - 1-1.5 грама на 10 m2.
• Понякога това може да се види на разсад на малки черни бръмбари - бръмбариКои гризат дупки в младите листа с неправилна форма. Особено много от тях ще се появи в суша. Разсад трябва да бъдат третирани с инсектициди.

Червено зеле - не само зеленчукова култура, все още е много красиво растение, което го прави привлекателно крайградски район прави. Листата му са тъмно лилаво, лилаво или лилаво цветове създават ярък контраст с други зелени растения. И му ярък цвят украсяват всяко лято ястие. Червено зеле - склад на витамини, то е добре запазен и ще украсяват целогодишно маса.

Червено зеле, снимки