Kinza, кацане и грижи в отворена почва

Kinza е една от любимите пикантни билки от Източна кухня, които хората се използват за придаване на пикантен вкус и аромат, за да дадат ястие, а също и за медицински цели и козметология. Зелените листа на цилантъка се появяват в зелената част на магданоз, те божествено ще нарисуват вкуса на месни ястия, а семената на растението (кориандър) им дават пикантен и незабравим аромат. Kinza е непретенциозен в нарастващата зимна култура, популярна сред градинарите и залата. Как да засадите цилантро в отворената почва и оранжерия, които полезни свойства имат подправка за тялото, прочетете още.

Какво прилича на Kinza на открито - описанието на културата

Кориандърът е нисък, от 50 до 70 см годишно растение, което се отнася до семейството на чадъра. Често кориандърът се нарича цилантро (зелена част на растението), китайски или мексикански магданоз, Каландра. Кориандърът най-често се използва, когато се нарича името на плодовете на културите. Според историците родното място на ароматни зелени е източната част на Средиземно море. По-късно Кийн се разпространи в европейските страни, в Кавказ, където печели специална популярност.

Ботаническо описание на Kinse

• Горната част на храста е разклонена, горната част на храста е разклонена. Височината на тревата не достига повече от 70 cm.
• Листата на Kinza са подобни на вредителите. Имам проста, полураззисна форма. В зависимост от това къде растат листата, местоположението им се променя на стъблото. Горните листа са разположени на стъблото, а дъното имат неща.
• Подправено време на зелено цъфтеж - юни, юли. Кориандър Буш цъфти с малки цветя: бяло или бледо розово, събрани в съцветия от чадъри.
• Плодовете на растенията (кориандър) са твърди, оребрени, заоблени кафяви пясъчни форми. Периодът на зрението им е септември. Кориандърът има специфичен пикантен аромат.
• В храната се използват пресни ароматни зелени и сухи плодове на годишната култура. Етеричното масло от кориандър се използва успешно в медицината и козметологията.

Kinza, Снимка

KINZA: Ползи и вреда

Kinza е богат на етерични масла, пектин и алкалоиди. Подпратената трева съдържа огромно количество витамини, калций, натрий, желязо и мед.

Полезните свойства на кориандър са безценни за човешкото тяло:

1. Kinza допринася за отстраняването на тежки и токсични метали от организма, които водят до хормонални неуспехи, неврологични заболявания. Пикантни зелени се препоръчват да се хранят, докато приемате антибиотици.
2. С редовна употреба на цилантро в храната, сънят се подобрява, нивото на тревожност се намалява. Kinza е отличен превантивен инструмент срещу болестта на Алцхаймер, Паркинсон, склероза.
3. Зелената част на растението е полезна за добавяне към салати, шейкове, хора, страдащи от диабет. Кориандърът намалява нивата на кръвната захар и насърчава нормалната чернодробна работа.
4. Благодарение на голямото съдържание на калий в цилантро, растението е полезно да се добавят към ястия с хипертония. Кориандърът допринася за почистването на стените на корабите от вредния холестерол.
5. Kinse семена имат антибактериални свойства. Това е отлично средство за предотвратяване на инфекции на пикочните пътища.
6. Растението нормализира работата на стомашно-чревния тракт, предотвратява образуването на газ, киселини в стомаха, стомашни спазми, защитава тялото от хранително отравяне.
7. Според изследвания, kinza намалява риска от рак на дебелото черво.
8. Зелената част на растението се използва като лечение на лекарство за слънчеви изгаряния, алергичен дерматит, уртикария.

Противопоказания

Въпреки склад на витамини, прекомерна консумация на Кориандър е противопоказан за хора с язва на стомаха и на тези, които наскоро претърпял инсулт. Подправката не се препоръчва за бъдещи майки и жени по време на кърмене.

Kinza в отворената почва: сортове

Избор на различни кориандър за отглеждане в зелено, трябва да помислите за добива и вкус на пикантни трева.
Известни сортове cilanthole за отглеждане на открито място:

• Кралят на пазара - началото на клас, се отличава с великолепна и обемни сочни зелени.
• Амбър - има деликатен вкус и аромат и гъстота на храста.
• Alekseevsky - има средна продължителност на зреене, цъфтят по-късно. Оценката се перфектно издържат малки студове.
• Borodinsky е компактна и висок храст със средна съзряване.
• Венера - перфектен носилка за витамин салати, има лек вкус.
• Дебютът е сорт за ранно производство на плодове.

Кацане Kinsea на открито

За отглеждане на магданоз в страната, за да се получи голяма реколта от растения, трябва да изберете правилното място да се поберат.

• Kinza предпочита райони, които са добре осветени от Слънцето или са в лека сянка. Ако зелените няма да бъде достатъчно, за осветление, стеблата ще започнат разтегляне до отслабена и губят вкус. Най-доброто място за кацане на кориандър - гладка или възвишена област, без близък работи земята. Излишъкът от влажността на почвата може да предизвика развитието на гъбични заболявания.
• Kinza се отглежда на лека, плодородна почва на неутрална киселинност, което е добре да пропуснете влага и въздух. Есен грунд подготовка е необходима за засаждане семена през пролетта. За тази цел, с част на обекта в почвата, органични и сложни поташ-фосфорна торове добавят, в размер на 40 грама на квадратен метър.

Как да засадите цилиндър в отворената почва

Кориандър - мразоустойчив култура. Заводът е доста добър с малки студове до 5 градуса под нулата. Ето защо, за да се сдобиете с ранни пролетни зеленчуци, можете да се впуснат в кантарион в началото на пролетта, веднага след като почвата се затопли нагоре. Възможно е да растителни семена през целия сезон. Kinse семена не изискват предварителна подготовка, не е необходимо да се накисва.

Kinza в отворената почва: схема за сеене

1. Crickerels или парцел трябва да бъде добре да експлодират и навлажнени.
2. Възможно е да се засадят кориандър по няколко начина: чрез редове, при спазване на разстоянието между тях 15 см, поставени в ямките, който се намира на разстояние 10-15 см един от друг или корозия на сайта, разпределени в рамките на площадката . Семената трябва да бъдат включени в земята от 1,5-2 см.
3. След засаждане, семената са изобилно напоени.
4. Първите издънки покълнат в 5-20 дни, при условие че почвата е достатъчно, за да бъде свободен (до 6 степени на топлина). Също така, по време на sewwits засяга сорта и качеството на посевен материал. Пресните семена се появяват по-бързи издънки. Как се затваря Kinza, можете да видите следната снимка:

Kinza на открито: Грижа

Kinza - непретенциозен градина култура, грижата за които е съвсем проста и се състои в провеждането на следните манипулации:

1. Облъчване легла, отстраняване на плевел трева между редовете и кладенци.
2. Редовно поливане и разпръскване. Невъзможно е да се позволи на прекомерна влага в приземния и да се избегне изсушаване.
3. Спяща кацане.
4. Kinza не се нуждае от фалшив, при условие че почвата е оплодена през пролетта или есента.
5. Kinza - трева, която поражда семена. След зреенето на плодовете те се събират, изсушават.
6. Семената запазват кълняемостта си в продължение на 3 години. В допълнение, Kinza поражда самозасяване.

Как да расте едно кориандър в отворено почвата в оранжерията, стълбищна площадка и грижи

Kinza -Аномната вкусна зеленина, здравословно здраве. За да се гарантира с витамини през зимата, може да се засаждат в оранжерия. Зеленото растение в оранжерията има няколко предимства:

1. На приземния част на растенията не е атакуван от голи охлюви и други вредители.
2. Чрез намаляване на вегетативния период на зреене от зеленина, първият зелен реколтата може да бъде събрана 2 седмици след разтоварването на kinse.
3. Kinza не отнема много място в оранжерията. Тъй като тя се съчетава добре с други зеленчукови култури, може да се засаждат в огъната.
4. Оранжерията запазва необходимото ниво на влажност на почвата.
5. Целевата и грижи за кантарион в оранжерията е идентичен с разтоварването на открито почвата. Зелените се нуждаят от редовни, но умерено поливане. За да се запази оптимална влажност в почвата и защита срещу плевели, мулч на почвата се препоръчва от стърготини, черупка. Растенията трупи, когато височината им достига до 15-20 см дължина, преди емисията на кървава. Тъй като след цъфтежа, листата на кориандър са груби и губят вкус.

Kinza в отворено почвата: вредители и болести

Основните заболявания, които са обект на Kinza, са зловеща роса и рамостта. За да се избегне инфекция, е невъзможно да се позволи на приставката на почвата. При първите признаци на заболяването засегнатите храсти трябва да се отстраняват и обработват от парчето гледка фунгициди. Зелените, третирани с фунгициди, не могат да се използват в храната.

Kinza е атакуван от насекоми за вредители като чадър мол, бъгове, зимна лъжичка, която може да унищожи реколтата. Инсектицидни препарати се използват като предотвратяване на вредители на цилантро.

Колекция на Чик и събиране на семена

Най-добрият период за рязане на цилантро стъбла на зелените - преди началото на цъфтежа и освобождаването на растението, което идва на 40-ия ден след засяването. Оптималният период на рязане на стъблата за зеленчуци, когато достигнат височина 10-15 cm. Трябва да се има предвид, че при рязане на третата част на храста, нейният растеж спира. За да се осигури по-нататъшен растеж кориандър, само горната стъблата трябва да бъдат отрязани, оставяйки издънки, разположени в долната част. На kinsee зелените има пикантен специфичен аромат, той се използва при готвене витамин салати, шейкове, добавени към супи, ястия с месо, за да, които му придава уникален вкус. Зелените са перфектно замръзнали за зимата, тя може да бъде изсушена и съхранена в изсушена.

След цъфтежа, растителни форми на плодовете, които зреят в началото на есента и са готови да събират, когато те придобиват кафяв нюанс и започват да се рушат. Сушени кориандър е пикантна подправка, която се добавя към месни ястия, с опазването на зеленчуци, а също така се събира като семенен материал за засаждане през новия сезон.

Kinza е полезен пикантни зеленчуци, които получава добре с всякакви растения. Кориандър могат да бъдат засадени с други пикантни подправки: Tmin, Анис. Kinza Отглеждане Dachnik не е много по-трудно. Като акцент малка градина или парцел в оранжерията при засаждане на зеленина, можете да се осигури с пресни витамин зеленина и пикантни плодове за цяла година.