Kinza, кацане и грижа у дома. Кинсе отглеждане у дома: кацане, грижа

Всяка домакиня ще бъде доволна от сочна и ароматна зеленина точно на перваза. Различни пикантни билки се радват на специално популярни в това домашно отглеждане. В тази статия ще говорим за Кинсе - пикантна трева, която също се нарича кориандър, китайски магданоз, Кузбара, Шлендра. Храната се използва от Kinse листа, които приличат на листата на магданоз и семена. Тази подправка се добавя към месни, рибни и зеленчукови ястия, до различни сосове и сос. В допълнение, Kinza е известен със своите полезни свойства. Помислете как да засадете правилно цилиндър, независимо дали е трудно да растат тази подправка у дома, как бързо да расте цилантро на прозореца.

Съдържание

Kinza у дома. Ботаническо описание

Как изглежда kinza? Kinza е билков годишно растение, принадлежащо към семейството на чадър.
Родината Kinza разглежда брега на Средиземно море. Спомавенията в древните египетски и еврейски ръкописи бяха изпълнени за тази подправена трева. На територията на Русия те стават масово растящи през първата половина на 19-ти век.
Коренната система на Kinse е представена от корена под формата на шпиндел.
Сиквото стъбло нараства право, може да достигне до височина до 70 см. Някои сортове цилантро могат да достигнат 100 - 110 cm.
Kinse Leaves са доста големи, разчленени, широко разпространени. На дъното на стъблото листата растат на дълги скокове, над стъблото - на по-къси, и най-горните листа растат без маншети.
Цветя Kinza през юни или юли малки бели или розови цветя, съчетани в Unfrella Infraces.
Зреенето на кнеща плодове в зависимост от региона може да се случи в края на лятото или в началото на есента. Плодът е солидна координирана форма на заоблена форма с остър специфична миризма.

KINZA - Снимка

Kinse Properties.

Kinza - полза

Какво е толкова полезно в цилантро? Като част от тази подправена трева, можете да намерите витамин А, С, витамини от група В, никотинова киселина. Kinza също е богат на макро и микроелементи - манган, желязо, цинк, мед, калий, фосфор, магнезий, калций, фосфор. Благодарение на този ценен състав, Kinza има редица полезни свойства:

ако редовно приемате свежа зеленина на кориандър в храната, тогава можете да запълните резервите на витамини, полезни микроелементи. Този принос на древни времена се счита за отлично опустошение агент, средство за активиране на жизнеността;
kinza е в състояние да осигури антимикробен ефект. Декорации, сокове, инфузиите на тази трева се използват активно в народната медицина за лечение на зъбни заболявания;
кориандър пресните зелени могат да се отърват от неприятната миризма в устата и да намалят риска от кариес;
kinza може да се използва като естествен агент, който улеснява откриването на слюнка от бронхите;
kinza е в състояние да предостави "почистване" въздействие върху тялото. Ако редовно използвате тази подправка в храната, можете да намалите съдържанието в тялото на тежки метали, шлаки и токсини;
kinza е отлична природна диуретика, която се използва широко от народно оборудване за лечение на инфекции на пикочните пътища;
kinza има благоприятен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт, подобрява чревната перисталтика. В страни, чиято кухня е известна с тежки, остри ястия, е обичайно да се използва цилантро в храната. Това тревисто растение неутрализира газовете в червата, намалява подуването, елиминира усещането за гравитация в корема;
линолова киселина и кинел, съдържащи се в кино, са способни да осигурят анестетичен ефект при различни възпалителни процеси. Ако дъвчете лист от пресен цилантро, тогава можете да вземете зъби за зъби;
kinse се препоръчва редовно да яде в голям брой хора, страдащи от повишен холестерол. Това растение регулира баланса на "добро" и "лош" холестерол в човешкото тяло;
фолк Лекари често препоръчва да се яде цилатор за намаляване на проявите на различни дерматологични заболявания (екзема, псориазис);
китайският магданоз също има благоприятен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система. Веществата, включени в цилантрото, стимулират процесите на образуване на кръв;
декорации, инфузии от цилантро могат да имат мощен активиращ ефект върху метаболитни процеси в тялото. Тази подправка е много харесвана да използва хора, които желаят да отслабнат като добавка към храната, както и да разрешат техния метаболизъм;
китайски магданоз придоби слава и като ефективно антипиретично средство за настинки;
използвайте Cilantro за ядене на полезни хора, които изпитват психични товари, занимаващи се с запаметяването на големи количества информация;
много от рецептите на традиционната медицина, които съдържат Kinza, са предназначени за лечение на заболяванията на нервната система, за да се намалят признаците на депресия, да подобрят съня;
kinza е ценно естествено средство, което има благоприятен ефект върху стените на корабите. Тази пикантна трева може да помогне при лечението на офталмологични заболявания (глаукома, кератит);
има доказателства, че свежи зелени зеленчуци, редовно използвани в храната, е в състояние да намали риска от ракови тумори, намалява процесите на стареене в организма;
kinza - асистент при лечението на "женски" болести, за намаляване на проявите на предменструален синдром;
kinza е асистент и при лечението на "мъжки" болести. Тази подправка има положителен ефект върху ефикасността, помага при лечението на заболявания на простатата.

Kinza се използва широко не само в традиционната медицина и готвене, но и в козметологията, в традиционната медицина, в парфюмерията, в индустрията за сапун, в печатните къщи, в текстилната продукция.

Kinza - вреда

Въпреки огромния списък на полезните свойства на кинера, има редица противопоказания, в които си струва да се ограничи или премахнат от диетата до тази пикантна култура.

Kinza не се препоръчва да се ядат бременни жени, както и жени, кърмене на бебето.
Kinza за някои хора може да действа като силен алерген. Ако имате предразположение към появата на алергични реакции, след това внимателно влезте в цилантрото в диетата си.
Не се препоръчва да се използва цилантро в храната в голямо количество хора, които наскоро са претърпели инфаркт или инсулт.
Не се препоръчва да се яде цилантро на хора, страдащи от стомашно-чревния тракт в острата фаза, както и при повишена киселинност в стомаха.
Средната дневна скорост на потребление на кинзел за здрав човек - 35 г зеленина. Ако надвишавате този процент няколко пъти, може да се появи повръщане, гадене, замаяност, дискомфорт в областта на стомаха или червата, подуването, метеоризма и др.
Ако надвишавате препоръчания обем на отчупване, такива неприятни симптоми могат да бъдат появата на такива неприятни симптоми като нервна свръхексцитация, имплантация, сънливост.

Ако имате някакви хронични заболявания, тогава се консултирайте с лекуващия си лекар за използването на цилантро в храната. Не си струва сляпо, следван от рецепти на традиционната медицина, която може да бъде върху тялото ви както положително, така и отрицателно въздействие. Разбира се, използването на рецепти на традиционната медицина е неприемливо за лечение на деца без координация с лекаря.

Осистете сортове за отглеждане у дома

Всички видове сортове могат да бъдат разделени на 2 големи групи:

кинсе листните сортове са тези сортове, които бързо изграждат зелената маса и бавно цъфтят;
сортовете на семената на цилантро са тези сортове, които бързо цъфтят и дават семена.

За отглеждането у дома тя най-често се избира от листни сортове, които също трябва да бъдат доста непретенциозни и рано. Сред такива сортове, подходящи за домашно приготвяне на первазацията, може да бъде разпределена, както следва:

kinza "Цар на пазара". Разнообразието е рано, от момента на сеитба, докато първата реколта отнема 29-35 дни. Предимството на сорта е високата добива и вкусовите характеристики на зеленината. Растенето на това разнообразие от къщички на цилантрой са много удобни, тъй като растението не изисква от температурните условия;

кинза "Пучкова". Това разнообразие campauly също е популярна за домашно отглеждане. Важи разнообразие и много реколта. Един завод за възрастни е с компактна форма, не надвишава 40-50 см височина. Juicy, ароматно, богата на витамини и минерали. Оценката също така не се изисква от температурни условия, когато растат у дома;
kinza "Бородино". Сортът е ранен, напълно подходящ за отглеждане на перваза на прозореца в дома си. Събиране на сочни и ароматни зеленчуци вече може да бъде 35-45 дни след разтоварването;

kinza "Янтар". Отлично качество на листа кантарион подходящ за домашно отглеждане. Зелени и необичайно ароматни листа растителни форми бързо, а семената се появяват много по-късно. Kinza може да бъде намалена за ядене, когато достигне височина 10-12 см;

kinza "Ранно". Това разнообразие е един от най-императив и затова е чудесно за отглеждане на перваза на прозореца. Растението не е взискателен към грижи, дори и начинаещ ще се справят с отглеждането му;
кориандър "дебют". Предимството на този сорт е, че растението расте еднакво успешно в отворено почвата, така и у дома. В отворено почвата, най-често се отглежда за получаване на семена. В домашни условия, можете да получите по-добра реколта от полезна и много ароматна зеленина. За свеж kinza винаги да бъде в къщата, се препоръчва периодично да се направи завод. Kinza сортове "дебют" расте с компактен половин разпръснати храст, който също е много удобно при отглеждане на перваза на прозореца.

Kinza у дома

Kinza на перваза на прозореца в дома си - това, което трябва

Така че, сте решили, че ще расте cilanthole у дома. Подгответе някои материали и инструменти в предварително, че ще бъде подходяща за кацане и за други заводи за грижа:

подходящи cilantables. Можете да закупите контейнери, специално предназначени за отглеждане на растения, които се продават в магазините градинарството. Но вие можете да се приземи на кориандър и в обикновени цветни саксии, пластмасови контейнери, консервени кутии;
грундиране. Опцията ще бъде идеален за покупка на завършен земята микс в магазина, който ще бъде обогатена с всички необходими микро и макроелементи, торове;
дренаж. дренаж Покупка също няма да е трудно във всеки специализиран магазин за градинари;
термометър. Когато нараствате всички растения в апартамента, трябва да имате термометър, за да поддържате удобна температура. Повечето сортове Kinse за домашно раста са студоустойчива, неизискваща топлина;
поливане на поливане
пистолет за пръскане за пръскане на растения;
полиетилен филм.

Може също да се нуждаете от сметище за плака или багажник за резервоари с Cilantro, ако ще отглеждате много зеленина.

Засаждане на Кинс у дома

Как да засадите цилатор? Спазвайте следните препоръки.

Изберете място за каране на цилантро. Когато избирате място за Cilantro, не забравяйте, че тази пикантна трева идва от топлите брегове на Средиземно море. Изберете най-слънчевото и топло място в апартамента си. Ако има перваза, от южната страна, тогава те са точно там.
Изберете контейнерите за засаждане на цилантро. Видът на контейнера, в който ще се отглеждат китайският магданоз, също е много важен. Идеалният вариант е глинен резервоар и за предпочитане без глазури на повърхността. Това е в такъв пот, че растението ще "диша" най-доброто. Но можете да изберете и контейнер за отглеждане на разсад от дърво или пластмаса. В пластмасови кутии корените на растенията ще имат много повече шансове да започнат да гневят. Добър дренаж е най-важното условие за успешното отглеждане на цилантро в контейнера от подобен материал. Разбира се, контейнерът трябва да бъде естетичен, тъй като ние ще отглеждаме цилантро у дома.
Избираме почвата за засаждане на цилантро. Kinza е непретенциозен за състава на почвата. Но е по-добре, ако почвата ще има добра пропускливост на водата и дишане. Голяма реколта от свежа зеленина ще се събере с хлабав, плодороден, супа земя. За да запълните контейнерите за засаждане на Кинс, е напълно възможно да се използва земята от вашата градина, ако има неутрално рН. Най-лесният изход е закупуването на готова почва в магазина, която вече е обогатена с всички необходими елементи и добавки.
Изберете подходящия материал за кацане. Важна роля принадлежи към качеството на засаждащия материал. Ако си купите семена, изберете най-пресните семена. Само в този случай може да сте сигурни, че издънките ще бъдат приятелски настроени. Понякога Cilanthrum се отглежда от семена, а от готови растения, които могат да бъдат закупени в растителни отдели на магазини. Важно е корените на Кинсе да не са избледнели, сухи.
Технология за засаждане на семена. Заслужава да се отбележи, че отглеждането на семена е най-предпочитаният метод. Ако мястото за отглеждане е избрано, подбрани капацитети, почва, засаждане на материали, след това преминават към процеса на засаждане. Семената на Kinse не се нуждаят от предварителна подготовка, те веднага ги сеят в земята. На дъното на кутията, съд или контейнер, изсипете дренажния слой, напълнете контейнерите с почва. Ако отидете до семената на саксията, направете ямките в дълбочина около 1 - 1,5 см. Референтен номер 2-4 см от ръба на пота и следвайте минималното разстояние между ямките - 4-5 cm. В един кладен , поставете няколко семена в една дупка, така че стрелянето да е 100%. Твърде чести стрелби на Kinsey, след това просто отиват. Ако отглеждате фибри в дълъг правоъгълен резервоар, по-удобно е да не се разхождате не в дупките, а в бразда, между която е оставена минималното разстояние от 5-7 cm. След изкачване на семената в земята, смучат повърхност до торф, за да се избегне образуването на кора. Овлажнете земята с пръскане с пръскане и покрийте със стъкло или полиетиленово фолио.
Технология за отглеждане на "възрастен" Kinsee у дома. В магазините можете да закупите готови растения, които вече са формирали кореновата система. Въпреки факта, че Kinza не обича трансплантациите, можете да се опитате да засадите такова растение. Изисквания за почвата, капацитетът остава същият като при разтоварването на семената на цилантро. Най-важният недостатък на такъв метод за отглеждане на кинсе е, че растението може просто да не се грижи или да бъде пациенти. Плюс от такъв метод е бързата продължителност на получаване на зеленина.

За да можете да разкъсате прясно цилантро за по-дълго време, направете няколко разтоварвания на семена с интервал от 10-15 дни. Веднага след като първата "партия" на Kinza ще престане да интензивно увеличава зелената маса, втората "партия" на ароматни подправки.

Kinza - грижи у дома

За да бъде домакинката, която да бъде ароматна и красива, е важно да се съобразят с някои правила в грижата за това растение. Разгледайте най-важните от тях:

веднага след сеите семена, контейнерите трябва да бъдат покрити със стъкло или филм. Необходимо е, за да се създаде удобен микроклимат, който ще стимулира бързото покълване на семената. Необходимо е да се премахне такова убежище веднага след появата на микроби. До тази точка, периодично повдигане на стъклото или филма за въздух в контейнера и също извадете кондензата от повърхността на подовия материал;
след появата на издънки с няколко истински листа, карайте кацане, ако е необходимо. Оставете най-силните и високи разсад;
много е важно да се осигури достатъчен поток от лек кинс. Ако растението е твърде дълго, за да бъде на слънце, то ще стимулира люлеенето. Ако светлината не е достатъчна, тогава качеството и количеството зелена маса ще страдат. Намерете "Golden Middle" - най-малко 6 часа светлина, но не повече от 10-12 часа. Ако имате специална лампа за изсушаване на растенията, тогава тя ще ви помогне много, когато нараствате кинжала през зимата;
заради дузпите да получат едно осветление равномерно от всички страни, периодично разгръща капацитет от 180 градуса;
уверете се, че кора не се образува на повърхността на земята. Периодично прекарват светлинното разхлабване, в никакъв случай не е изискана система Root Kinse;
редовното поливане е важна част от грижата за кантарион у дома. За растението е еднакво вредно и липсата на влага и свръхпредлагане. За поливане, използването изключително обкова или филтрирана вода. Невалиден поливане кантарион Студената вода от чешмата, използвайте само топла вода или вътрешна температура. Един earthlock не трябва да изчезне. През лятото, напоявана. Поливане необходимостта от кориандър по-често, ако въздухът в жилището е излишно. В този случай, kinza пръскане може да се извърши;
след е оформен изходящ лист, може да се хранят растението. Най-добре е да се използва готова цялостна тор, който може да се намери в градинарски магазини в голям асортимент;
повечето класове кантарион, които са оптимално подходящи за домашно отглеждане, студено-устойчиви и не-взискателните топлина. Но с висока влажност, влага и студена може да предизвика развитието на гъбични заболявания. Температурата на идеален за пълния растежа и развитието на Kinse Къща - от 14 до 22 градуса на топлина;
ако родове започнали да се образуват flowerca, веднага след това да ги съборят, ако се интересувате от получаване на зелена маса;
ако апартаментът е с балкон, а след това резервоарите с cilancetry с настъпването на топло праг на годината могат да бъдат пренаредени там. Препоръчително е да се гарантира, че растението не стои на проекта.

Как да се съберат кантарион за изрязване на перваза на прозореца? При отглеждане на открито място, зеленчуци обикновено са отрязани под корен. Но в условията на отглеждане на къщата, просто намали колкото се може повече листа. Колко трябва да се подготви специално ястие. Ако сте успели да растат и да събират семена, а след това ги държи в затворени мощности. Grind семена най-добре веднага, преди да добавите към ястието. Ето как аромата на кориандър, ще бъдат най-наситени. Също семена, събрани от cilantroy на перваза на прозореца могат да бъдат запазени в хартиени торби за следващата сеитба.

Kinza у дома - коментари

Марина V. "Аз научих за всички очарованието на отглеждане на Kinza у дома не толкова отдавна, развалят такъв начин, за мой приятел. Аз често купуват пресни зеленчуци в магазина, дава много пари. Сега точно на моя перваза на прозореца в кухнята има пълноправен мини-градина с магданоз. Сега, когато се готви ястия с пресни зеленчуци, по всяко време на годината. "
Ирина П. "Kinza е любимата ми подправка, която да добавя почти до всяко ястие. Тя започва да расте пресни зеленчуци у дома преди около 2 години. Може да се каже, аз съм "експерт" в домашно отглеждане не само kinse, но и копър, магданоз. С увереност мога да кажа, че в отглеждането на kinse на перваза на прозореца няма нищо сложно. "
Олга V. "След като гост видях красиви саксии с тучни зелени храсти на перваза на прозореца. Тя бе много изненадан, когато научих, че това kinza, което баба ми винаги нарича Kalyandra. Винаги се добавят кориандър в месни и рибни ястия, но аз не знаех, че пресните зеленчуци също са имали един много приятен пикантен вкус. Първият опит на нарастващата kinse на перваза на прозореца е била успешна. Почва, капацитет за разсад и семена, закупени в магазина. Изберете няколко ранни сортове и ги пося, по различно време. Сега не мога да се радвам на моята градина, които също украсява интериора на кухнята. Познати винаги се интересуват от това, което е "зелена" расте на прозореца. "

Най-често срещаните грешки при отглеждането на kinse дома

Грешка номер 1. Засадете кантарион у дома си в един контейнер с копър, магданоз и други растения. Kinza не харесва такава "квартал". Зелената маса ще се увеличава слабо, темповете на растеж ще бъдат депресирани.
Грешка номер 2. Напълнете резервоарите за кацане с всяка почва, която "хвана под ръка." Ако искате да получите наистина ароматни и сочни зелени, а след това да се грижи за храненето на почвата. По-добре е да закупите завършен груб микс в магазина.
Грешка номер 3. Не преодолявайте цъфтеж. Ако не успеете да нарушите цветните бъбреци своевременно, тогава растението ще изпрати цялата си сила за образуването на семена, а не да изгражда зелена маса.
Грешка номер 4. Трансплантация на цилантро на друго място на растеж. Kinza е билков годишно растение, което не толерира никаква "загриженост" на кореновата система. Отливането на китайския магданоз трябва да бъде единствено за постоянно място на растеж.