Общо в къщата може да се намери нова градинска култура. Това е праз. Тя се появява сравнително наскоро наскоро - в средата на миналия век. Това е древна култура, която е широко разпространена в много страни. Популярността на Лука е огромна, тя може да бъде свежа, сушена, маринована, физиология и замразяване. Всеки, който желае да отглежда праз в своята лятна къща, защото тази градинска култура не е капризна и се адаптира към умерен климат.
В Европа лукът се нарича "перли" поради голямото съдържание на хранителни вещества. Много стойност има основата на бялото стъбло. Вкусът на него е слаб със светлина Ед. В Luka се съдържа голямо количество витамин С, така че стъблата включват в състава на затлъстяване диети, за да се поддържа тялото по време на обострянето на заболявания като атеросклероза, бъбречно заболяване, по време на неуспехите на черния дроб.
Празният продукт може да се нарече универсален продукт не само поради факта, че може да се използва във всякаква форма. Има още две функции на това растение: първата лук може да бъде повдигната във всяка почва, тя не се страхува от спад на температурата и дори след сглобяването на реколтата, има много полезни вещества в нея. В допълнение, когато се съхранява, количеството на този витамин се увеличава само (стъблата "разделяне" с хранителни вещества с "крака").
От особено значение е избелването на стъблото или "крак", то се нарича още "FALSE". Стъблата могат да се консумират през целия период на растителност. Опитайте се да събирате само млади лукови издънки, те са много вкусни и сочни. От млади листа можете да правите питателни салати или да готвите вкусна и полезна супа. Те съдържат голям брой калий, които активират метаболизма.
Праз. Снимка:
Как да растат праз от семена
Това е двугодишно растение. През първата година след кацане се образува средна крушка с плътна стъбла на светлосплав и листа. Дължината на стъблото може да достигне до 70 см (зависи от сортовете растения), диаметърът на "краката" от 3 до 10 cm.
Възможно е да се разграничи подреждането на лък на базата на листата - ранните оценки се отличават със светлинен нюанс "пера", но узряването на късни растения ще има тъмни оцветяващи стъбла.
Годишното растение може да се яде и напълно всички части на лъка. Младите издънки използват дълъг период (добавени към салати, първите ястия са варени). Когато стъблото и крушката отлежава (с началото на есента) - можете да съберете реколтата и да се натрупате с витамини за зимата.
Втората година се различава от предишния, че растението образува стрелката на кръглата форма. Цветът му може да бъде бял или люляк. Впоследствие топката ще се превърне в кутия за семена с малки черни клони.
Нарастващ лук. Препоръки
Най-добре е да отглеждате лук от семена, но за това те трябва да бъдат правилно подготвени. Ако правите всичко според нашите съвети, семената ще могат да поддържат кълняемостта до 3 години.
Важно е правилно да се подготви материал за кацане. За да бъдат активни семена, те трябва да бъдат изядени или дезинфекцирани.
Как се прави:
- Вземете 2 дълбоки купи.
- Изсипете гореща вода в един контейнер на друг - студ.
- Семената поставят 20 минути в купа с гореща вода (температура + 40-43 оС).
- Тогава водата трябва да бъде обединена и семената да се преместят в купа със студена вода.
Ако желаете да получите добра покълване, тогава не бъдете мързеливи, за да поемат семената. Те трябва да поставят плоската кърпа (като кърпичка), овлажнете салфетката с вода (температура +25) оC Максимум) и поставете семената върху тъканта. Оставете такава мини-оранжерия е необходима за 3 дни, след което те са желателни да изсъхнат, за да бъдат по-удобни да бъдат в почвата. Тези правила трябва да се спазват, ако сте събрали семена от сайта си сами. В случая, когато семената са закупени в специализиран магазин, те не са непременно лекувани, но можете да покълнете. Ако никога не сте се увеличили на тази градинска култура, тогава предлагаме да спрем избора си на ранни сортове, като Колумб или Голиат.
Тъй като периодът на растеж продължава в рамките на 200 дни, тогава праз трябва да се отглеждат от разсад. Приготвените семена могат да бъдат засегнати до специални кутии за разсад в края на февруари или началото на март. Необходимо е да се напълни половин контейнер (смес от пясък и деликатна земя, пропорциите са както следва: 1 част от пясъка и 2 части на почвата). Много е важно да се спазват препоръките на културата, така че зърната да се разпределят равномерно в почвата. В бъдеще, когато разсадът се засилва, е нежелателно да се гмурне, тъй като младите издънки могат да умрат.
Малкият трик - когато сеете семена, сложете тънък слой сняг на почвата (до 2 см) и го натиснете с почва с боядисване. След това, много бързо трябва да сеете семена. Тъй като те са тъмни, тогава на белия сняг материалът е ясно видим, защото нашата задача е спазването на разстоянието. Между зърната трябва да има пространство от 2 см, а между редовете - 4 cm.
След кацане, когато снегът се абсорбира в почвата, е желателно да се напръсква със суха земя, тънък слой (до 1 cm). След това действаме според класическата схема за засаждане на растения и лук-ред: ние водим инцентираната температура на водата и покриваме кошовете с посадъчен материал с гъст полиетилен или стъкло, за да създам парников ефект.
За да растат високо качество и силни разсад, така и в бъдеще, за да събере добра реколта от лук, е необходимо да се спазва температурния режим в стаята. Така че, температурата на въздуха през деня не трябва да се понижава под 18 оС, а през нощта 14 оС.
Една седмица по-късно, издънки трябва да се появи, точно когато видите първия зелени стъбла, че е време да започнете да закаляване процедури. Кутии с разсад за нощта, в която трябва да се сложи на студено място (температура до 16 оС). Това ще ви помогне да растат висококачествени разсад без късо.
Така че разсадът на носа не попадат (те са много тънки и чупливи), опитайте се да се потопите земята по-често. Ако го правите редовно, крушката ще се формира правилно, той ще бъде гъста с дълго стъбло.
При отглеждане на разсад, важно е да се изобилно полива лука и храненето грим. На всеки 2 седмици, което трябва да направи всеки универсален тор (само концентрация трябва да се намали, за да не се получи разсад).
След 50 дни, когато разсадът растат и да се засили, можете да се приземи лук на открито място.
Втвърдяване на разсад на лук ред:
- една седмица преди слизането на открито място, извадете чекмеджета с разсад към улицата;
- първо трябва да напусне разсад за 2 часа на улицата. Изберете място на сянка, така че слънцето не се бори младите филизи;
- всеки ден, продължителността на престоя на Лука-скоро на улицата трябва да се увеличи за няколко часа;
- за седмицата, разсад трябва да свикнат с новите климатични условия и отсядат в целия ден на въздуха.
Праз. Отглеждане и грижа
За да има въпроси от нарастващата тази градина култура, не е нужно някакви въпроси как да расте праз, ви предлагаме да се запознаете с тези препоръки:
- Да не забравяме и за тора на почвата. За отглеждане на лук, той е подходящ дървени пепел, дървени стърготини, компост или минерални торове. Можете да направите комбинация от полезни компоненти. Например, вземете две банки (литър) дървени стърготини, налейте малко вода, така че да се навлажни, и добавете 500 мл дървесна пепел. Ако се използва за обогатяване на минерални торове в почвата, добавете малко урея.
- Важно е след въвеждането на торене на почвата изкопал кладенец (дълбочина 20 cm).
- Когато засаждане първо се задълбочаването бразди 10-12 см.
- Редовете - 25 cm.
- качване и слизане на срокове лук - началото на май.
- Предшествениците - краставици, домати, зеле, картофи и бобови растения.
- Преди засаждане, корените се нуждаят от малко тапицерия и се слага в хранителен смес. Вземете едно и също количество глина и лопен, разбърква се и долната част на основата на каша.
- В подготвения отвор (дълбочина от 10 см) постави огромен компост или тор.
- Разсад са засадени 1 единица в дупката, корените трябва да поръсят със земята и да излеят обилно.
Има няколко схеми за кацане на езерото:
- Двоен ред - разсад се засаждат на разстояние 20 cm. Ширината между редовете 30 cm.
- Многоредов - между разсад, отстъпление 10 см, между редовете - 30 cm.
Според опитни градини праз е най-добре да се отглеждат на тясно легло, като всички зеленчуци. Между редовете да се спести място, можете да насадите цвекло, целина, лук, ягоди или моркови.
Праз. Грижа
Не е трудно да се грижим за растението, трябва да напоявате лука, да разхлабите земята и да премахнете плевелите. Ако височината на градината позволява, тогава можете да разхлабите почвата и да се потопите, за да поръсите долните листове. Оказва се, че долната част на растението ще бъде под земята, която ще позволи да се получат сочни и дълги стъбла и най-важното - избелена. В сезона можете да натопите почвата до 4 пъти.
Люк обича светлината и влагата много, така че трябва да се полива постоянно с вода (тя трябва да бъде свикнала и топла). В суша поливане растението е необходимо на всеки 5 дни, 1 m 2 20 l е достатъчно вода. След засаждане на разсад в отворена земя, за първи път, за да се направят торове, е разрешено 20 дни по-късно.
Ако растенията са високи, е необходимо да се потопите почвата и да запълните земните окопи. За да запазите дълъг "крак" и да направите висококачествено избелване, няма да струва един поток. Затова можете да направите това: вземете тъмна хартия (черна или синя) и увийте крака с този материал.
Събиране
Характеристика на това растение е постоянното увеличение на листата. Буквално до дълбока есен, можете да снимате млади листа от стъблото. Лук перфектно издържа на студ, дори първите студове (до -1 оВ) Той не е ужасен. Но все пак е необходимо да се придържат към времето на реколтата - в края на октомври, да се настигне до студове, трябва да копаете лък.
Изкопаването на растението най-добре не е лопата, но вилиците да не повредят крушките. След като културата е сглобена, е необходимо да се разклате земята и да изрежете корените към сантиметъра. Листата също са желателни за рязане, оставете само 1/3. Големите стъбла не могат да подреждат толкова много, оставете дължината на стъблото до 30 cm.
След копаене лукът се разглобяват в отделни части и сухи. Контейнерът е подходящ, напълнете контейнера с мокър речен пясък. След като се задълбочила растението в пясъка, спасиш пресния праз до пролетта (в сутерена или на затоплена лоджия). Стъблата ще продължат голямо количество витамин С, дори повече от прибирането на реколтата.
Повредени при почистването на листата не бързат да изхвърлят, те също представляват по-голяма хранителна стойност за човек. Измийте ги, сухи и мелене. Такъв продукт се използва като подправки или като замяна на галета.
Как да отглеждаме лук на перваза
Ако има огромно желание в студения сезон, попълнете акциите на витамините, можете да отглеждате лука сами по перваза. Отидете в магазина и изберете голям корен лук с дълги корени. Сложете стъблото в чаша с вода. Течността трябва да бъде напълно леко, само 1 cm. Всеки ден водата трябва да се променя на новото (топло и устойчиво).
Седмица по-късно, когато видите появата на първите зелени кълнове от централната част на стъблото, можете да трансплантирате растението в пота със земята (почвата избира светлината и плодородната).
След няколко седмици лукът ще нарасне с 30 см и буквално месец след трансплантацията до пота, можете да изрежете свежите листа. Не забравяйте да дръпнете светлата част от стъблото като растителните горички.
Стъблата на свежата на лук могат незабавно да се консумират или изпращат до краткосрочно съхранение в хладилника. За да направите това, просто увийте листата в полиетиленов филм с дупки. В 1 пакет поставете 5 парчета листа. Съхранявайте растението най-добре при температури +2 оИ влажност на въздуха до 80%.
Можете лесно да растат лук на лятната ви къща, ако се съобразявате с всички тънкости при засяване на семена и слизате в почвата. Заводът е непретенциозен в грижата, не се страхува от болести и вредители.
Как да отглеждаме праз. Видео: