Fennel е полезно ароматно растение, което често се използва за медицински цели и е част от много ястия. Възможно е да се развие тази култура лично на вашия домашен парцел. На как да засаждат и да растат копър, ще кажем в тази статия.
Описание на културата и общите сортове
Копрън е многогодишно тревисто растение от семейството на чадъра. Въпреки факта, че културата се отнася до трайни насаждения, градинарите на страната ни предпочитат да го размножават като годишен. Най-популярното разнообразие от това растение е зеленчук от кофата, който има вкусни плодове, широко използвани в готвенето.
Културата се отнася до високи видове, а повтарящото се стъбло може да расте с височина 2 м. Отличителните черти на растението са мощни коренище, плътни разклонения и присъствието на белезникава плака върху зелената част на храста. Листата на копър не прилича на листата на копъра и има ярък зелен оттенък. По време на периода на цъфтежа културата произвежда съцветия тип чадър, покрит с малки жълти цветни вифони.
По отношение на най-често срещаните сортове копър, тогава руските градинари предпочитат да растат такива видове:
- Сортът на ароматите принадлежи на жизнените култури, чиито семена узряват около 75-78 дни след разтоварването на храста. Добивът на сорта е 2-3 кг плодове на 1 m² засадена площ.
- "Лидер" е степента на ранната зреене на кофата. Височината на нейното стъбло е 170-180 см, семената на културата нараства при 40-50 дни след кацане.
- Разнообразието "Delets" се отнася до вторичните и средните растящи култури, които растат до 60 см височина. Теглото на един плод в копър от този сорт е приблизително 120 g.
- Сред средните сортове могат да бъдат разпределени копнеж Лужники Семкико. Неговите плодове са доста големи и по тегло достига 220 гр. Растителните семена са узряли за 75-80 дни след кацане.
- "Есенна красив" е ранен копър с матуритет 37-40 дни. Височината на стъблото от това растение достига 1.5-1.8 m. Зелената листа има деликатен приятен аромат.
Характеристики на отглеждането на копър
В случай на отглеждане на копър е важно да се знае някаква изтънченост на нарастващата тази култура:
- В градината или в градината леглото с копър е по-добре да се отделя от други растения. Културата трябва да бъде добре навлажнена и да следва всички правила за грижа. Ако копърът ще бъде недостатъчно влага или хранителни вещества на своя парцел, той ще вдигне корените в легла с други растения.
- Отглеждането на копър е важно да знаете, че тя е перфектно умножена по самозасяване.
- Културите, с които също ще дойдат копър, също са важни. Например, като го приземнете до бобените растения, домати, чушки, дмин и спанак е нежелателен, тъй като копнелът ще въдичените му съседи. Но той е благоприятен засяга растежа на зеле и краставици, който плаши листването с миризмата си.
- Особете копър близо до краставиците, не забравяйте за често поливане на двете култури.
- Копсън се счита за полезно растение не само за човешкото тяло, но и за градината. Аромата на това растение по време на цъфтежа му привлича към насекомите за опрашители.
Отглеждане на семена от копър.
Сеите семена се считат за популярен метод за развъждане на копър. Кълнянето на сеитбения материал на този култ е доста добро и е 2-3 години след събирането. Понякога копърът се отглежда по метода на закриване на корена, но този метод се използва изключително рядко поради по-голяма сложност и по-лошо оцеляване.
Възможно е да се засадят семената на копър в почвата два пъти годишно: в началото на пролетта или през есента. Първото кацане пада на април-май, второто е през август-септември. Семена по време на кацане се задълбочават в земята с 2 cm. В земята предварително въвеждане на торове: влажна и коса. Пропорциите на хранителните вещества са приблизително следното: 1 m² на обекта е направено около 1 кофа с хумус. Минералните състави могат също да бъдат добавени към почвата, например 2 супени лъжици. Суперфосфат за 1 m² земя.
След семената на пролетта, градината е покрита с полиетиленов филм и се отпуска в тази форма, докато кълбовете се опитват от почвата. Филмът ще спомогне за осигуряване на разсад за парникови условия и достатъчна влажност.
За да растат на фенхел, е важно да се избере висококачествен семенен материал. Можете да закупите семена в специализиран магазин, където най-често предлагате два вида копър: обикновен и зеленчук. Един обикновен или аптечен копър се отглежда за получаване на семена или зеленчуци, докато растителен сорт има най-ценното за плодовете - кохански, използвани в кулинарните цели.
Семената на копър покълват около 10 дни след кацане. Младите кълнове се нуждаят от гмуркане, премахване на допълнителни растения, тогава останалите кочанисти ще се развият пълно и реколтата ще бъде високо качество.
След бране на растението трябва да се намира най-малко 15 cm един от друг. Покълнали стебла трябва да бъдат лесно оплодени с каубок.
Грижа за копър.
Навременното и изобилно поливане е едно от най-важните условия за отглеждане на такава култура. Fennel обича водата и предпочита добре дроплен грунд. Ако в земята няма достатъчно влага, растенията ще започнат да стартират корените на съседните легла, избират вода от други градински култури. Препоръчва се също така периодично разхлабена земя около кацането на копър, така че водата да е твърде бързо изпарена от почвата, земята е оформена.
Така че плодът на копките активно се развива в началото на лятото, стъблата периодично се впускат, като дава корени на кислородния достъп. От време на време се препоръчва копър, за да оплоди, течен разтвор на каубой или инфузия на зелена трева е подходящ за тази цел.
Копър расте
Някои градинари предпочитат да не сеят семената веднага в отворена почва, но първо растат разсад в оранжерия или в оранжерия. Сеитбата за разсад се извършват в края на февруари или в началото на март. С този метод разбиването на кълнове не могат да бъдат подбрани, но много градинари съветват поне едно разреждане непосредствено преди засаждане на кълнове в отворената почва.
За растителен копър, методът на морето се счита за оптимален вариант, тъй като ви позволява да получите отлична реколта от плодове впоследствие. Когато слизат на семена, копърът понякога не може да образува шокосан, тъй като той не се вписва в дължината на дневната светлина. В парникови условия този фактор може да се регулира независимо, растението ще получи достатъчно количество светлина и плодовете ще бъдат освободени големи.
Презадаване на разсад на зеленчуков копър в градината, е необходимо да се наблюдава на разстояние 40 cm между кълнове. Принципите на грижата в този случай не се различават от описаните по-горе. Фенегел се нуждае от висококачествено поливане, разхлабване, периодично хранене.
Вредители копър
Ако лятото се освобождава студено и дъждовно, копърът може да бъде изложен на сиво гниене. Копър често страда от нападението на молец от кимион или морков. Приблизително през май мол поставя ларвите си върху растенията и до началото на лятото се превръщат в гъсеници. Caterpillars активно ядат зелени части и фенхел плодове, както и обвинение в съцветът на мрежата. За да се отървете от повредени части или дори цели растения, по-добре е да извадите корена и да изгорите. Превенцията на вредителите може да бъде редовно плевене, навременно събиране на семена и засаждане чрез специални решения.
Използването на копър за практически цели
Fennel често се използва в медицината поради факта, че има добри лечебни свойства. Счита се за противовъзпалително и бактерицидно средство, което може да действа върху тялото като диуретик и антиоксидант. Наред с други неща, с помощта на копър, се лекува хелминтът, а болкоуспокояващите му позволяват да се използва култура с различни заболявания, придружени от болка и възпаление.
Копър във всеобхватна терапия се използва за лечение на бронхит и други респираторни заболявания. Използва се в метеоризма и чревната колика сред бебетата. Копърът помага за разширяване на съдовете, изходната жлъчка, лечение на уролитиаза, подобряване на апетита и работата на храносмилателния тракт, премахване на запек, диария и дисбактериоза.
Хората с болести на венците и неприятна миризма на устата могат да извършват изплакване с инфузия на фенхел. Ароматът на това растение действа спокойно, облекчава стреса, успокоява нервите, подобрява паметта и концентрацията на вниманието, тоновете на тялото и подобрява активността на мозъка. Жените в кърмене вземат копър, за да увеличат броя на кърмата и мъжете с това растение се борят с проблеми с потентността. Свойствата за възстановяване позволяват използването на копър в козметологията, където е част от средствата на бръчките.
Заводът е широко използван в готвенето, където се използва почти недексималим. Към ястията се добавят плодове, цветя, семена, листа и стъбла на тази култура. Fennel се счита за добра подправка и перфектно комбинирана с ястия за риба и месо. Фенхел може да се намери в зеленчукови салати, странични ястия, супи, консерви и маринати. Често е част от печене и сладкарски изделия.
Семената на копките се обработват върху маслото, което се счита за много полезно. Свежи стъбла и листа се добавят към ястия като зелени.
Копър, снимка:
Започнете дискусия ...