Патладжани, кацане и грижи в отворена почва

Наскоро модата за здравословно хранене придобива нарастващи революции. Всеки иска да изглежда не само красиво навън, но и да е здрав отвътре. И състоянието на нашия организъм, както е известно, пряко зависи от това, което ядем. Пресните зеленчуци са един от компонентите на правилното меню за всеки човек. В тази статия нека говорим за патладжан и методите на отглеждане в отворената почва. В края на краищата е много по-приятно да се ядат зеленчуци, които не са закупени в супермаркета, но те се увеличават самостоятелно с любов и грижа. Патладжанът расте перфектно в страни и умерен климат. Беше толкова обичан от много градинари заради простотата си в отглеждането. Ако все още не сте се опитали да отглеждате патладжан в моята градина, просто прочетете за неговия богатия състав и полезни свойства за човек и определено ще решите да го засадите. В тази статия ще разкажем за какви условия за култивиране като патладжан трябва да има почва, грижа за този зеленчук. Ще разгледаме и възможността за отглеждане на патладжан в оранжерията, научаваме за главните вредители и болести.

Полезни свойства на патладжан и риска от тяхното използване

На полезните свойства на този зеленчук могат да говорят много. Това се доказва от забележителния състав на патладжан: фибри, протеин, калций, фосфор, пектин, желязо, калиев, магнезий, с витамини, В1, В2, В5, pp. Патладжан определено се препоръчва за следните категории хора:

• ако се откажете от пушенето. Информацията, съдържаща се в патладжаните никотинова киселина, улеснява преместването на "никотиновия глад" върху цигарите;
• ако искате да отслабнете и да се борите за затлъстяване. 100 грама диетичен продукт съдържа само 28 ккал. Fiber, който също е богат на този зеленчук, помага за премахване на излишните течности от организма, при всички шлаки. При избора на метод за подготовка е по-добре да се даде предпочитание за гасене и печене, като пържене патладжан поглъща много масло.
• в патладжан съдържа много пектин, който е известен за неговата способност да стимулира храносмилането, понижаване на холестерола;
• калий в патладжан има положителен ефект върху сърцето, е отлично предпазване от атеросклероза, дегенеративни заболявания диск, остеопороза, и има стягащ ефект върху човешки кости;
• патладжан сок има холеретична ефект и има положителен ефект върху червата.

Както можете да видите, много от полезните свойства на този зеленчук. Разнообразието от методи за готвене патладжан ви позволява да запишете всички витамини и микроелементи на максимум. Но бъдете внимателни, защото В някои случаи, патладжан трябва да бъдат взети под яде с повишено внимание. В твърде презрели плодове, голямо количество Solanina се натрупва, който е известен със своята способност отравяне. Може да имате недостиг на въздух, колики, подуване на корема, гадене и повръщане. Ако падна твърде различни плодове, а след това все още е възможно да се намали концентрацията на това опасно вещество. Просто поставете зеленчуци в подсолена вода за известно време. Между другото, бели патладжани практически не съдържат Solanin. Ако все още имате симптоми на отравяне след приемането на патладжан с храна, това ще ви помогне да се неутрализира това вещество мляко, яйчен белтък, слизести супи, яйца.

Снимка на патладжани

сортове Baklazhanov

Опитните градинари знаят, че името на патладжани в хората е "сини", вече не съответстват на реалността. На животновъдите донесе такова разнообразие от хибридни сортове, които можете дори да загубят преди такъв асортимент.

Има сортове с необичаен цвят бял, на ивици, оранжево, зелено. Ястия от такива патладжани ще се превърне в истински връхната точка на вашата маса. Помислете за най-популярните сортове, които са в търсене на gilders:

• "Черно Красив". Garders избират този сорт за впечатляващо тегло на узрели патладжан - до 200 гр. Това разнообразие е устойчив на заболявания и е подходящ за съхранение. Липсата на горчивина събира стойностите на вкусовите качества на този сорт.
• "Диамант". Сините домати от този сорт се отличават с класически цилиндрична форма, имат маса от 100 грама до 200 гр. Това разнообразие също обичам много градини за липсата на горчивина.
• "Албатрос". Това разнообразие се отличава с невероятно добив. Крушовидна плодове, въпреки че те са съкратени, но те достигат 450 гр!
• "Епос F1". Красиви лилави-черно плодове за капково -ид форма зреят вече 2 месеца след сеитба. Висока доходност, липса на горчивина в вкус, отлична устойчивост на болести и вредители - всичко това прави различни необичайно поиска сред градинарите.
• "Черна Красавица." Това разнообразие е известен с много големи плодове - до 900 грама. Сините домати на почти черен цвят имат нежна плът.
• "Черна луна". Това разнообразие от патладжан изненадва необичайната форма на плодовете - сферични.
• "Чехия рано". Ранен вид патладжан, който побеждава отличния мек вкус на сочната пулпа.

Всички горепосочени сортове се отличават с плодовете на всички нюанси на виолетовата - от светло лилаво до iscinous. Следните сортове имат бял цвят на плодовете. Такива патладжани бяха наскоро за нас, но бързо свикнали и по това време са широко разпространени.

Клас "пеликан F1"

Белите патладжани имат само отличен вкус на абсолютно лишен от горчивина, който може да бъде сравнен с вкуса на нежно пилешко месо или шампиони.

• "Лебед";
• "Пинг понг";
• "Пеликан";
• "Бяло яйце";
• "Айсберг".

Клас "ping pong f1"

Има и разнообразие от патладжан на необичаен жълт цвят ("златни яйца"), които имат много каротин в техния състав и зелено ("китайски зелено"). Като правило, когато избирате сортове за кацане, градинарите вземат под внимание степента на зреене на патладжаните. Най-добрият вариант ще бъде комбинация от ранни, средни и късни сортове. И, разбира се, комбинацията от патладжан от различни цветове, нюанси и форми ще добави само красотата на леглото ви, а след това необичайните ястия, приготвени от такива зеленчуци.

Тайните на отглеждане на разсад от патладжан

Патладжаните се отглеждат главно по морски начин, защото Тези зеленчуци са много топло-любящи и леки. Последователните температурни разлики, замразяването може просто да унищожи вашата култура. Тези, които смятат, че отглеждането на разсад е просто, дълбоко погрешно. Само наблюдаваме всички агротехнически изисквания при отглеждане на разсад, ще получите добра и богата реколта.

Как да се изчисли времето за кацане на семена от патладжан

Градинарите, които не са първи път, се справят с яденето на патладжан, имат своя собствена формула за изчисляване на оптималното време за посев. Новодошлите могат да имат някои проблеми. Например, твърде ранните семена семена ще доведат до раста на разсад. Късно засети - разсад няма да има време да нараства до времето благоприятно приземяване в земята. Има приблизителна формула за изчисляване на оптималния ден за сеитба: От предполагаемия ден на разтоварване да се вземат на броя на дните от издънки преди слизане и отнемат от броя на дните, за да се появи през първите кълнове. В резултат на това вие ще получите индикативна дата на началната дата. Разбира се, времето винаги допринася за нашите планове. Можете да погледнете в прогнозата за времето в дългосрочен, за да разберете какво ще бъде през пролетта. За да се възползвате от горната формула, се фокусира върху следните данни:

• сините дават най-напред търси 5-10 дни след посяването;
• възможно е да се засадят патладжани в открит терен в средно 65-70 дни след появата на микроби.

Получаване на патладжан семена

Опитните градинари знаят, че само семена за посев в земята не е достатъчно. Трябва да се подготвим от предварително подготви. Например, следното решение се получава за дезинфекция на семена: в 100 г вода се добавят 3 мл водороден прекис. Полученият разтвор се загрява до 40 градуса и да издържат на семена в него на 10 минути. Такава процедура се прави непосредствено преди кацане. Има и други методи за преди засяването патладжан семена: стратификация, затопляне, накисване в специални решения. Изборът на един или друг начин зависи от сорта сте избрали.

Получаване на почвата за патладжани

Вие не можете да се занимавам с подготовката на глинена смес, но просто купувате завършен почва. Основното нещо е, че в края на краищата се оказа, лека, рохкава и плодородна земя. Но ако искате да увеличите качеството на почвата, доколкото е възможно, след това можете да добавите черни и пясък в равни пропорции с Готовата смес от магазина. Някои градинари бележат прекрасен резултат от добавяне на вермикулит.

Къде и как се сеят семена патладжан

В момента има огромен избор на специални контейнери за отглеждане на разсад вкъщи. Можете доста да ги направи и самостоятелно или да ги засадят в съществуващо капацитет на подходящ размер.

Ако използвате пластмасови касети с голям брой клетки, по-добре е да се сеят патладжан в тях от един сорт. В противен случай, някои семена вече ще дойдат и ще изискват отстраняването на подслон, а други дори не са отбелязани.

• Напълнете резервоара с пръст смес.
• Навлажнете Земята преди сеитба. Някои градинари използват "снежна" овлажняване: лежеше на снега над земята. Така, почвата се навлажнява с вода стопилка, която има благоприятен ефект върху растежа на разсад.
• Запечатайте Земята в клетките и да направи една малка ниша.
• Ние изложи 1 семена и се поръсва със слой от земя в 0.5 см.
• Покрийте филма и поставете на топло място.
• Докато разсад не се появяват, вода, не е нужно да бъде излъчен. Основното нещо - то е топло, около 26-28 градуса.

Поливане патладжан разсад

Разсадните разсад, които се появяват, трябва да бъдат редовно напоени и в никакъв случай не позволяват сушене на почвата. Въпреки че излишъкът от влага е по-разрушен. Поливане на най-доброто от пръскачката. Водата трябва да е дъжд или водопровод, но през нощта за 24 часа. Температурата на водата за поливане трябва да съответства на стайната температура, където има разсад.

Има ли нужда от подаващото устройство

Фодар разсад на патладжаните - делото е абсолютно доброволно. Ако сте сигурни в качеството на семената и земният микс, където са засети, не можете да нахраните разсад изобщо. Но ако решите да го направите, следвайте следните стъпки на хранене:

1. Първият подавач да похарчи на 7-10 юли от появата на издънки без гмуркане и 10-12 дни след гмуркането. Подходящ е тор, което е насочено към образуването на силна коренова система, богата на фосфор. Например, 1 супена лъжица кристал от жълт върху 10 литра вода.
2. Второто и последващото хранене се извършват на всеки 7-10 дни за стимулиране на растителността (специална).

Изработването на хранене винаги се комбинира с напояване.

Режим на температурата за патладжан

Веднага след като се появиха първите издънки, извадете филма. Освен това, задачата ви е да създадете условия на температурата колкото е възможно повече от естествено, а именно прилична температурна разлика в деня и нощта. Както си спомняте, семената преди поникването се държат под филма и при достатъчно висока температура на околната среда - 26-28 градуса. След като извадите филма, трябва да намалите температурата до 16-17 градуса и 13-14 градуса през нощта. Такъв режим се съхранява през първата седмица след изваждането на приюта. След това трябва да повишите температурата до 25-26 градуса и 13-14 градуса през нощта. Такива "американски пързалки" на температурния режим ще ви позволят да растат силни и максимални разсад.

Осветление за разсад

Естественото осветление за патладжан не е достатъчно и определено ще трябва да замръзвате разсад. Разбира се, най-добрият вариант ще бъде Phytolampa. Ако пренебрегвате създаването на допълнително осветление, той ще издърпа разсад и впоследствие да стане слаб.

Растат патладжани у дома

Как да изберем подходящо място за патладжани

Патладжаните са доста непретенциозни зеленчуци. В сравнение, например, домати и краставици, които са много податливи на болести, патладжан почти не се разболяват. Опитните градинари дори твърдят, че растат в градината на един с болен с домати, патладжан се чувства чудесно и получавате 100% добив.

Подобно на всеки зеленчук, патладжаните имат своите минимални почвени изисквания и мястото на растеж. Ето основните от тях:

1. Мястото трябва да се загрее и осветено от слънцето.
2. Не трябва да има чернова. Добрата предно стъкло създава различни високи насаждения, като грах и боб.
3. Почвата трябва да бъде обелена и глинеста, хлабава, добре проветрена. Ако имате тежка топлина в градината, тогава е необходимо да го поставите торф и хумус.
4. Патладжаните обичат река пясък, стърготини или рязане на слама, добавени към земята. Всичко това допълнително улеснява почвата.
5. Добрите прекурсори за патладжаните са кале, краставици, грах и боб.
6. Мястото за растеж на патладжаните е желателно да се готви в есента: старателно потъне земята, премахване на корените на растенията и плевелите, направете пресен тор. През пролетта трябва да добавите вече претоварени.

Кацане на патладжан

Необходимо е да се засадят разсад в отворена почва в момент, когато заплахата от замръзване. Обикновено - това е началото на юни. Но вие се фокусирате върху специфични климатични условия във вашия район. Патладжаните могат също да се отглеждат в оранжерия. Но все още не трябва да се прави без отглеждане на разсад. Прехвърлянията на разсад в отворената почва и към оранжерията са еднакви и се състои от следните последователни действия:

• подготовка на почвата, ако не е оплодена през есента;
• разхлабване и рязкост с роби;
• ние правим редове с разстояние между тях 60 cm;
• изработване на кладенци на разстояние 30-40 см един от друг;
• добре напълнете с вода и поставете разсад в получената мръсотия, леко запечатване на земята около нея;
• мулч торф или суха земя всяко растение.

Грижа за патладжан

Няма трудни правила в грижата за патладжан:

• обилно поливане на всеки 7-8 дни. Ако растенията са мулчирани, тогава поливането може да бъде намалено;
• постоянно разхлабване;
• за предотвратяване на образуването на кора на повърхността на земята;
• отстраняване на плевели и пожълтяване на листата;
• вода за напояване не трябва да е студена;
• формирането на коронна храст задължително - изрежете издънки, оставяйки 4-6 странични издънки. Но има изключения - някои хибридни сортове имат само 4-6 издънки, издънки се отстраняват така, че под най-ниската пъпка.

Торене на патладжани в открито поле

• Първи топ облекло след 10-15 дни след засаждане на открито. Торчът се приготвя както следва - 10 1 вода се прибавят 40-50 g суперфосфат, 10 g амониев нитрат и 30 g карбамид.
• Точно 20 дни по-късно харчат 2-ро хранене. Сега трябва да увеличите дозата на фосфатните и поташ торовете с 1.5-2 пъти.

Събиране на патладжани

Ако вашите патладжани започнаха да цъфтят, можете да го подготвите след 3-40 дни, ще съберете дългоочакваната реколта. Патладжаните трябва да бъдат нарязани с плод много внимателно, по-добре е да се направи градината secateur. Не забравяйте, че реколтата трябва непременно да има време преди началото на студа. Ако започне замръзване, и някои плодове все още не са облечени, можете да копаете растения и трансплантация в оранжерия. Реколтата може да се съхранява за един месец в хладна стая.

Неспазване на агротехника при отглеждане на патладжани: последствия

Много често градинарите смятат, че растенията са болни и започват да ги обработват с различни химикали. Въпреки това нездравословен външен вид може да бъде следствие от неправилни агротехнически операции. Обмислете някои повече случаи на грешки в отглеждането на патладжани:

1. Плодовете растат лилави, но кафяви, много светлина. Причина: Липса на слънце. През есента е по-добре да се отстрани част от горната степен, така че плодовете да получат достатъчно слънчев цвят.
2. Дълбоки фрактури върху плодовете. Причина: нарушен режим на напояване в комбинация с много горещо време.
3. Цветя и рани падат. Причина: студена вода с поливане, сушене на почви или повишена влажност.
4. Листата свиха на лодката и станаха кафяви на контура. Причина: Липса на калий.
5. Листата се простираха под ъгъл към дръжката. Причина: Липса на фосфор.
6. Листата на растението се стопиха. Причина: патладжанът няма азот.

Както можете да видите, освен възможните заболявания и вредители, има много причини, поради които видът на този зеленчук може да се промени. Внимателно проучете растението, като вниманието към всички препоръки за отглеждане на патладжани и не бързайте незабавно да започнете да обработвате зеленчуци с химикали. За съжаление, променянето на появата на растението с неправилни агротехнически действия е най-ниската вреда, която можете да приложите от патладжан. В резултат на това зеленчукът може да стане слаб и подложен на различни заболявания или вредители. Сред болестите на патладжаните можете да разпределите най-често срещаните:

• blackleg;
• мозайка;
• stopbar;
• грей гниене.

От вредители можете да изброите Tru, Slugs и Web Ticks, Colorado Beetles и Whiteflies. Има много лекарства за борба с вредители, които са безвредни за хората. Например, "стрелка". С Slugs и Colorado Beetles можете да се борите механично. Има и много народни средства за борба с тях. Но най-добрият и правилен вариант ще бъдат стриктно последвани от всички препоръки на специалисти в отглеждането на патладжан на открито и превенция от болести и вредители.

Нека всички съвети и препоръки на тази статия ще ви помогнат да съберете наистина кралска реколта от патладжани. Насладете се на процеса на мрачен и резултатът няма да се изчакате! Успехи!