تنمو الشمر

في جميع أنحاء العالم، وتتمتع الشمر الخضار بشعبية كبيرة. ومن دعا آخر الإيطالية، فلورنسا، الفرنسية. وسميكة القيمة الرئيسية لهذه الخضار قواعد لحمي من الأصفاد، والتي غالبا ما تسمى "البدو" أو "bulbies".

صيدلية الشبت
قررت وأنا أحاول هذا المنتج في الخارج. وعلاوة على ذلك، في محاولة ليس فقط صفاته الطعام، ولكن أيضا لأنها تنمو في البلاد.
بدأت سوء الفهم عند شراء البذور. يجب أن أقول أن الشمر هو نوعين. أول واحد، وهو ما يسمى صيدلية الشبت. أنها تنمو ومن أجل Pakhuchi المساحات الخضراء، ولكن إلى حد أكبر بسبب البذور. وهذه هي البذور التي يتم تقييمها في الطبخ وخصوصا في مجال الطب. AVT "Kochanchikov" يشكل الشمر الخضار. في أكياس مع بذور كان مكتوب "الشمر العادية"، واستولى على kochan كثيفة في الصور. وفي الشرح أشير إلى أن الصف يشكل "Kochanchik" بيضاء، كثيفة، مع فراغات صغيرة، وزنها 200-250 ز. وقيل أيضا أنه عندما زرع بذور في الأرض مايو، استطاع أن تنمو فقط الكتلة الخضراء مايو، فمن الضروري لزيادة "kochanchors نمو الشتلات. وعلى الرغم من هذه التناقضات، ما زلت المكتسبة حزمتين البذور.
جزء من البذور زرعت في أبريل إلى الشتلات، جزء - في مايو مباشرة إلى الأرض. جاء أولا جيدا وشعرت تماما قبل الهبوط. ولكن في التربة المفتوحة، لم تذهب البذور. ربما، فإن الأرض بحلول وقت البذر لم تكن أساسية كافية (قد تكون في العام الماضي باردة للغاية). لن أؤذي أن أتألم أن أتذكر أن وطن الشمر هو البحر الأبيض المتوسط، والصنع لطيف وحب حراري.

الزهور غير الضرورية
أنا زرعت الشتلات عند تثبيت الطقس الدافئ. المكان اختار مشمس، ص. التربة الخصبة جيدة. بعد الهبوط، كانت النباتات جيدا وملهمة التربة من حولها من قبل الدفوس. بدأت النباتات وذهب بسرعة إلى النمو. قريبا كان هناك سماكة صغيرة في الجزء السفلي من الأصفاد. لقد سررت وبدأت في انتظار أن تصبح "كوشانغتشيكي" أكثر من ذلك. في الوقت نفسه سقي، استطلاع، خففت. لقد نمت "Kochangchiki" أكثر قليلا وكل الزهور القوية التي ألقيت معا. كما اتضح، في هذه المرحلة ارتكبت أخطيتين.
يجب التأكيد على سماكة بسيطة (وعدة مرات). يسمى هذا الاستقبال التبييض ويسمح لك بالحصول على طعم كثيف وعصير ولطيف "Kochans". بالمناسبة، إلى "Kochangchiki" كبيرة، يجب أن يكون الصيف دافئا ومشمسا.
عندما حققت "Koraches" حجم Apple الأوسط (بعد حوالي أربعة أسابيع بعد الانخفاض الأول)، من الضروري البدء في الحصاد. انتظرت المزهرة.
لذلك، جرب الخضروات الغريبة وفشلتني. لكن البذور تلقيت الكثير! جمعها بشكل انتقائي مثل النضج. قطع النورات - المظلات، وضعها في كيس من القطن، معلقة في حظيرة. ثم صرخت البذور ووضعها في جرة زجاجية. اندلعت بقايا النباتات مع الجذر وألقيتها على سماد.
لكنه تماما في جدوى! بعد كل شيء، الشمر هو نبات معقد. كان من الضروري قطع الجذعية على ارتفاع 20-25 سم وتغطية القشور المتبقية بأوراق أو مخلفات النباتات.