كل شيء عن بلدي.

في معهدنا يشاركون في اختيار الحبوب والمحاصيل البقولية، بما في ذلك فول الصويا. أحببت ذلك أنني بدأت في تطوير هذا النبات المفيد والعائد على مؤامرة منزلية.
خياطة المسؤول SIBNIAK-315 SIRITS والأمرار - 1. ضعها بعد محاصيل الخضار، وأحيانا بعد البطاطس، على الاستعداد منذ أسرة الخريف: تحت المعالجة الرئيسية للتربة لمدة 10 متر مربع. أنا وضعت 100 كجم من الأسمدة العضوية، 300 غرام من السوائل الفوسففات، 120-150 غرام من البوتاسيوم الملح، في الربيع وضعت سماد النيتروجين 220-250 G ل 10 متر مربع، وأنا أغلقها مع مجرفة إلى عمق 6-8 سم والربريال إلى الأرض لتقليل فقدان الرطوبة من التبخر. شهدت بدءا من العقد الثاني من شهر مايو، عندما يسخن الطبقة الأولى (5-8 سم) من التربة ما يصل إلى 12-16 درجة. في درجة حرارة أقل، تنبت البذور ببطء، والجراثيم مريضة. البذور عن قرب عند عمق 6-8 سم، وفقا لنظام 45XU-12CM.
على الرغم من ذلك في بداية نمو فول الصويا، فإنه يتحرك جيدا من الجفاف لا يرحم، ومع ذلك هو نبات محبي الرطوبة. يطالب تماما الرطوبة أثناء المزهرة، وتشكيل الفواكه وملء البذور. لذلك، في هذه الفترات، أقوم بخدش لأغبرا من الخرطوم (300-320 لتر من الماء بحلول 10 متر مربع)، لا يسمح بخرود الرطوبة.
نفس الرعاية بسيطة: تخفيف الأحزاب بحيث لا توجد قشرة التربة، والحزبيين.
في السنوات الممطرة، قد تشكل قشرة التربة مباشرة بعد البذر، قبل وبعد ظهور الجراثيم. علاوة على ذلك، فإن القشرة الأولى هي أخطر، لأنها تجعل من الصعب الإنبات. لذلك، 5-6 أيام بعد بذور البذر، يتم الإحباط الأسرة بالسرور. في الوقت نفسه، ليس فقط قشرة التربة، ولكن أيضا يتم تدمير الأعشاب الضارة. في الصيف، 3-4 مرات مساعد فضفاضة.
نضوج Soybean Sibnyk-315 في ظروفنا في النصف الأول من سبتمبر. على عكس الحبوب الأخرى، فإن فول الصويا لا تكذب، الفاصوليا الناضجة لا تسقط، لا تتكسر، لا تظهر البذور ولا تنبت في الفاصوليا. يمكن أن تنتظر فول الصويا حتى الأمطار، الطقس السيئ وفي حدوث أيام مشمسة يقلل بسرعة من محتوى الرطوبة من الحبوب.
لصق الاستخدام
تم إنشاء الدراسات الكيميائية الحيوية أن فول الصويا غني بالفيتامينات E، مجموعات في

كل من RR والكرو والكائنات الدقيقة، مقارنة مع حبة محاصيل الحبوب من البروتين فيها، أكثر من 40 مرة، الدهون - في 36، الأحماض الأمينية الأساسية (ليسين، الميثيونيس-الستاجتين) - 6 مرات. بالإضافة إلى ذلك، فإن بروتين فول الصويا قريب من البروتين الحيواني. من فاصوليات فول الصويا تنتج ما يقرب من ثلث جميع الزيوت النباتية في العالم. لا تحتوي منتجات الصويا على الكوليسترول في الكوليسترول، في نفس الوقت هناك الأزقاللافونويد والأحماض الدهنية متعددة الأشكال، ألياف غذائية. تتميز المنتجات من أصناف فول الصويا غير المعتدية بخصائص مضادة للماء، أوصت خلال أمراض القلب والأوعية الدموية، وقرحة المعدة، والحساسية، وبالطبع، ستكون مفيدة. متى لإزالة الصويا؟ عندما تغلب على كل الفول وعندما تكون الحبوب رطوبة على مستوى 15-16٪. لقد قطعت المنجل من المصنع بالكامل وفي الطقس الجاف، أترك نصف يوم على المؤامرة. ثم تربط النباتات المجففة في القيف الصغيرة فضفاضة وتعليقها في الطابق الثاني من المنزلية. حبوب فول الصويا اجتاحت من الفاصوليا يدويا. متجر البذور في حقيبة قماش.
مع رعاية جيدة للمحاصيل من مساحة 10 م مربع، أحصل على 3-4 كجم من الفاصوليا.
من فول الصويا، يمكنك أن تجعل العديد من الأطباق اللذيذة والصحية: حساء مع حبوب فول الصويا، والتكسير الصويا، والفطائر، والسلطات، والأوعية الكاسرول، والكعك، والكعك، والكعك، والقهوة، وحليب الصويا وغيرها من منتجات الصويا وغيرها من منتجات الصويا الأخرى.
حليب فول الصويا - طعم لطيف لشرب من اللون الأبيض مع رائحة خفيفة. أنا أطبخ ذلك مثل هذا. 0.5 كغ من فول الصويا أنا أغسل في مصفاة، ورمي في مقلاة مطلية بالمينا، صب الماء طوال الليل. في الصباح، وأنا اسحب الماء وافتقد حبوب منتفخة من خلال مفرمة اللحم. إلى الكتلة الناتجة I إضافة 2.5 لتر من الماء ووضعها على نار ضعيفة مدة 12-15 دقيقة مع التحريك المستمر، ثم أركز على طبقتين من الشاش والسكر إضافة وقليل من الملح. من بقايا غطاء محرك السيارة تحضير شرحات، bokings.
في شرق التوفو يسمى "اللحوم بلا عظام". تتميز التوفو بمحتوى عال من البروتين النباتي، ومقارنة في تكوين الحمض الأميني والقيم البيولوجية مع سنجاب من اللحوم. لديها القليل من الدهون والكربوهيدرات. هذا هو منتج البروتين المثالي للأشخاص الذين لديهم معدة ضعيفة. أحصل عليه من حليب الصويا تماما مثل جبنة كوخ الطبخ من البقرة. هذا منتج كريم، مع ذوق لطيف، عديم الرائحة تقريبا، لديه اتساق الجبن الناعم. التوفو يمتص تماما طعم ورائحة المنتجات الأخرى. عند إعداد الأطباق المختلفة مع مزيج من المنتجات الأخرى، يمكن أن يكون التوفو من 40 إلى 80 في المئة.
Okrat (كتلة صفراء خفيفة، عديم الرائحة، مع محتوى عالي من البروتين) أحصل على الضغط على فول الصويا المكشوف والمحطم على البخار. إضافته إلى الدقيق التقليدي (بالنسبة 1: 1)، عند الخبز الخبز، ملفات تعريف الارتباط. 1 ملعقة كبيرة. ملعقة Okara، مطلقة 2 الفن. ملاعق الماء يحل محل بيضة الدجاج.
أنصحك أن تطبخ
حساء مع فول الصويا

في الأسرة نحن أربعة. لإعداد الحساء للجميع، أحتاج إلى 120-150 غرام من فول الصويا، في 1 لتر من الماء، 1 لمبة، 2-3 فصوص من الثوم، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الزيت النباتي، 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق من دقيق القمح من الدرجة الأولى والخضر والملح حسب الذوق. تمر فول الصويا، أنا أغسل بالماء البارد ووضعه في الليل. في الصباح، أسحب الماء، أنا أسكب 1 لتر من الماء ووضع نصف ساعة للغليان على حرارة ضعيفة. الدقيق، تحميص على زيت الخضار ولون ذهبي، قبل 5 دقائق من الاستعداد، أخرج في الحساء مع البصل المفروم بدقة، والثوم والخضر (الملح حسب الذوق). لا تضيف الملح إلى الحساء حتى تكون الفاصوليا ملحومة، وإلا فإنها ستبقى صعبة.
تجعيد الشعر من يادري

لمدة أربعة أجزاء، ستكون هناك حاجة إلى أربع أجزاء، 500 غرام من OKRATS، 150 غرام من البصل الراديو، 100 غرام من دقيق القمح في أعلى درجة، نصف حليب فول الصويا، 50 غرام من الثوم، 50 غرام من الزيت النباتي، علة الشبت والملح حسب الذوق. Okrata، البصل، الثوم افتقد طاحونة اللحوم، ونحن نتحول الكتلة إلى قدر، إضافة حليب الصويا (يمكن استبداله بمرق اللحوم)، الدقيق والملح. نحن نخلط جيدا، وتشكيل البتات والقلق على الزيت النباتي قبل تكوين القشرة.
قناحات الدجاج مع التوفو

لأربعة حصص، آخذ 400 غرام توفو، 230-250 غرام من لحم الدجاج، كوب واحد من حليب الصويا، 2-3 ملعقة كبيرة. ملاعق الزبدة، حفنة من الشبت أو البقدونس، الملح.
لحم الدجاج مع التوفو أنا تخطي من خلال طاحونة اللحوم. إلى الكتلة الناتجة إضافة زبدة خففت، حليب الصويا وخلط جيدا. من اللحم المفروم الناتج تشكيل القطع ويتخلص منهم لزوجين لمدة 15-20 دقيقة. بالنسبة للطبق الجانبي، أستخدم الأرز المسلوق أو البطاطس المهروسة البطاطا. القطع تزيين الخضر المفروم.
chebureks مع التوفو.

لإعداد 8 Chebureks، سيستغرق الأمر 500 غرام من التوفو، 2 رؤساء من الحجم المتوسط \u200b\u200bمن الحجم المتوسط، 400 غرام من دقيق القمح في أعلى درجة، كوب من حليب فول الصويا، 2-3 ملعقة كبيرة. ملاعق من الزيت النباتي والملح والفلفل الأرضي الأسود (حسب الرغبة). يتم قطع القوس بدقة وجهاز الفصح على زيت الخضروات. وهذا يضيف أيضا نفخة للتوفو، وتحميص قليلا مع القوس، ووضع في الأطباق المينا، وأضيف الملح والفلفل حسب الرغبة وتخلط جيدا. في دقيق القمح، أضف الملح وحليب الصويا (يمكنك استخدام الماء) وطهي عجينة شديدة الانحدار، وكذلك المعكرونة. قطع العجين إلى قطع من حوالي 60-70 غرام وعلى زيت نباتي مسمر، لفات الطاولة في شكل كريات رقيقة. أنا وضعت على الكريات في 50 غرام من اللحوم المفرومة، وإعطاء مقصورات شكل الهلال، وتوصيل الحواف. القلي CheBureks على زيت الخضروات قبل تشكيل قشرة ذهبية موحدة على سطح شيبورك بأكمله.
سلطة من فول الصويا

من أجل إعداده، ستكون هناك حاجة إلى 250 غرام من فول الصويا، خيار واحد، فلفل بلغاري واحد، 1 بدوره رئيس البصل، 2 بيض، 2-3 ملاعق أبابايت. ملاعق المايونيز، 2 الماندرين، حفنة من الشبت أو البقدونس. يجب أن يكون الحبوب فول الصويا مدقع لمدة 24 ساعة، ثم تغلي حتى الاستعداد. دمج الديكور، شطف الحبوب. الفلفل والخيار قطع إلى القش، وقطع الكراث، والبيض المسلوق قطع إلى مكعبات. يتم خلط المنتجات جيدا في قدر في قدر وملء المايونيز بإضافة الملح إلى الذوق. يمكن تزيين سلطة مع شرائح الماندرين والخضر.
كب كيك "عيد الفصح"

لإعداد كب كيك، سوف تكون هناك حاجة المنتجات التالية: 400 غرام من Okrats، 600 غرام من دقيق القمح من الدرجة العليا، 1 كوب من حليب الصويا، 1 كوب من السكر، 3 بيضات، 200 غ من السمن، 50 غ خميرة، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي، ونصف ملعقة من الملح وفانيليا. في حليب فول الصويا يسخن قليلا، إضافة الخميرة، 1/3 قطعة من الدقيق وقليل من السكر، والخلط جيدا ووضع طبقة في مكان دافئ إلى النهج. Okrat I تخطي خلال مفرمة اللحم. البيضة المخفوقة مع السكر، ثم إضافة السمن خففت، ونيلين واعتدوا بالضرب مرة أخرى. في اقترب، أود أن أضيف كتلة جلد، Okrata، الطحين المتبقية، تشويه، أنا وضعت العجين في مكان دافئ. شكل في إطار برنامج النفط يزيت كعكة و، بمقدار النصف ملء في العجين، وأنا وضعت في مكان دافئ. عندما العجين غير مناسبة، يخبز في الفرن على درجة حرارة 150-200 درجة لمدة ساعة.
كب كيك يمكن أن تكون مستعدة مع الزبيب. وفي الوقت نفسه، غسلها في غسالة ومنتفخة في الماء تحتاج إلى إضافة إلى العجين اقترب، قبل وضعه في شكل الخبز. في هذه الحالة، وإعطاء اختبار لنهج مرة أخرى.
كعكة مع الصويا

للقشرة، سيطلب 250 غرام من Okrats، و 200 غرام القشدة الحامضة، 1 كوب من السكر، و 100 غرام من الزبدة، 1 ملعقة صغيرة من صودا الطعام، و 500 غرام من دقيق القمح من أعلى درجة، و 100 غرام مسحوق الكاكاو.
لكريم: 100 غ من التوفو، وكوب من القشدة الحامضة، 2/3 كوب سكر، 20 غرام الجيلاتين وvanillina. عند إعداد القشرة في الدقيق، إضافة صودا الطعام، والكاكاو وتخلط جيدا. في القشدة الحامضة، وOkrata والسكر والزيت والجلد البلورية السكر. جلد تجمع كتلة من الدقيق ويعجن العجين. الناتج العجين أقسم 4 قطع متطابقة وتشكيل كعكة، ثم أخبز لهم عند درجة حرارة 200-250 درجة.
لإعداد كريم، وغارقة الجيلاتين في الماء لتورم. التوفو القضاء من خلال غربال. ربط التوفو يفرك والسكر والقشدة الحامضة، فانيليا، الجيلاتين القابلة للذوبان وضربات بدقة. كريم جاهز. مجرد تليين مع كريم، للطي الكعكة، تزيين وتبريد في الثلاجة.

في ملاحظة:
انه ليس سرا أن الشخص لديه كمية كبيرة من المعلومات تتصور العينين. رؤية صحية هو هدية كبيرة جدا، والتي لأسباب مختلفة الكثير منا الأوراق، والتفكير ثم العديد من حول مكان وما لشراء العدسات اللاصقةوبعد العدسات اللاصقة ليست مخيفة من نزوات الطقس، لم يتشكل المكثفات على فروق ذات دلالة إحصائية في درجة الحرارة، فإنها لن تحصل على قطرة من المطر، ولا الثلج والصقيع في معظم شرسة. يتم تخفيض التشوهات تماما إلى الصفر، لأن العدسات اللاصقة جنبا إلى جنب مع التحركات مقلة العين.
مع مجموعة محترفة من الديوبتر، تعمل العينين بشكل مريح، ضغط العين يصنعان مثاليا. حتى الآن، يتطلب كل مقيم ثانيا على هذا الكوكب تصحيح الرؤية. في التكنولوجيا الحديثة لإنتاج العدسات اللاصقة، يتم تصنيع العديد من الابتكارات للمواد غير الضارة للكائن الحي، مما يسمح بإعادة الحدة البصرية. العدسات لا غنى عنها للرياضيين، والناس النشطين، وتوفير أقصى راحة. بالنسبة للأطفال، إنها فرصة ممتازة لعدم الحد من التطوير والحركة، تحرم العدسات الأطفال من مجمع الدونية. في الطفولة، "Chakarik" هو العلامة الأكثر غير سارة.

كل شيء عن الجاودار