Vitlug ليست ثقافة شعبية حديقة تماما، التي لديها طعم ممتاز. هذا المصنع هو قريب من الهندباء البرية وينتمي إلى أسرة Astrov. كلمة "Vitlug" ترجمة من وسائل اللغة الهولندية "ورقة بيضاء". وغالبا ما يشار إلى محطة بوصفها سلطة cycor أو الهندباء سلطة. في هذه المقالة، سنحاول معرفة كل شيء عن Vitlife وزراعة هذه الثقافة حديقة على مؤامرة المنزلية.
Witloof - ثقافة النباتية. وصف
CHICORY و VITLUG - بالقرب من جميع النباتات الأخرى. تلقى Vitlug أكبر انتشار في أوروبا الغربية، أي في بلجيكا وهولندا. في بعض الأحيان تسمى هذه الثقافة النباتية الهندباء البلجيكية. Vitlug، على الرغم من المعروفة بالإنسانية منذ العصور القديمة، فإن إنتاج الشتاء المحزن من أجل الحصول على أوراق الثلوج البيضاء فقط في القرن الثامن عشر.
النظر في بعض ميزات VITLF:
- يطلق على Vitlug أحيانا Brussels Chicory، Blgian Chicory، Salad Chicarium. وقعت الثقافة من الهندباء الجذور، حيث تم تصنيع مختلف مقتطفات والكحول في القرن التاسع عشر للأغراض الصناعية؛
- vitlug - نبات دائم ينتمي إلى عائلة مفهومة. تزرع الثقافة ككبر سنويا؛
- شكل Vitlug في السنة الأولى من الحياة تشكل روزيت من الأوراق على قسائم واسعة وجذر أبيض كبير. في السنة الثانية من الحياة، يظهر الجذعية الطويلة، ويأتي ارتفاعها إلى 120-130 سم. فرع الجذعية؛
- korneflod Vitluga يصل قطرها 6-7 سم؛
- مقبس أوراق VITLF في السنة الأولى من الحياة له لون أخضر داكن وواحد عكسي، شكل ممدود قليلا. يمكن أيضا تناول هذه الأوراق، ولكن فقط بعد نقع، في عملية مرارة غير مرغوب فيها مشتقة؛
- يتم رسم الزهور الطفيفة من VitLF باللون الأبيض أو المزرق ويتم جمعها في السلال الصغيرة والنورات؛
- فاكهة VitLF - بذرة من 2-3 ملم طويلة مع البذور في الداخل. بذور VitLF مناسبة لمزيد من الزراعة لمدة 3-4 سنوات؛
- vitlug، مثل معظم أنواع السلطات الأخرى، قادر على تحمل تجميد إلى 2-3 درجات من الصقيع؛
- vitlug - ثقافة حديقة العائد. إذا تم وضع جذور التأصيل عن كثب، فمن الممكن أن تجمع ما يصل إلى 15 كجم من المحصول اللذيذ والمفيد.
vitlf. ميزات مفيدة
Vitlug كل عام أصبحت شعبية بشكل متزايد بين النجيات. بعد كل شيء، هذه الثقافة لديها تكوين قيمة بشكل غير عادي وخصائص نكهة ممتازة. يحتوي Vitluf في نفسك:
- ما يصل إلى 10٪ مسألة جافة؛
- ما يصل إلى 2٪ من السكريات؛
- البروتينات؛
- فيتامين سي؛
- كاروتين
- إينولين.
- الأملاح المعدنية البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد؛
- intinib وغيرها.
أولئك الذين حاولوا vitluff ملاحظة الخردل Piquant، والتي يحتوي المصنع على مكون قيمة في ذلك - رضع. من الممكن تأكل VitLF بانتظام في الحالات التالية:
- لتطبيع تشغيل الجهاز الهضمي. يساعد Vitlug على هضم وأسهل لامتصاص المنتجات الحيوانية؛
- الاستخدام المنتظم في غذاء VitLF قادر على التأثير بشكل إيجابي على عمل الكبد؛
- vitlug هو مفيد لهؤلاء الناس الذين يعانون من الانتهاكات المختلفة لنظام القلب والأوعية الدموية، يعانون البدانة وتصلب الشرايين.
- حبوب، الواردة بكميات كبيرة في Vitlife، تنقسم إلى سكر الفواكه. وهذا هو السبب الذي من الممكن أن يأكل هذه الثقافة النباتية في الغذاء يمكن أن الأشخاص الذين يعانون من أمراض التمثيل الغذائي ومرض السكري.
- الشرب في الغذاء Vitlf قادر على التأثير إيجابا على عمل الجهاز العصبي. لوحظ تأثير ملطف ممتاز للVitlf.
- من المفيد استخدام Vitlug إلى الناس الذين يعانون من مشاكل في الكلى والبنكرياس.
يمكن للناس الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم تستخدم vitlug لإعداد لذيذ والقهوة مفيدة. لهذا، يتم قطع جذور في الدوائر، والمجففة لهم، ومن ثم تستخدم لإعداد الشراب عطرة.
Vitlug - صور
Vitlf. Sorta.
هناك العديد من الأصناف الهجينة من vitluga، والتي تختلف عن بعضها البعض في اللون والشكل والحجم من kochanov. بالإضافة إلى الأبيض Kochanov Vitlfa، يمكنك تلبية أصناف مذهلة من الظل الأحمر أو الأصفر. على رفوف مخازن فمن السهل لتلبية أصناف مهجنة من Vitluga من هولندا وبلجيكا. النظر في مزيد من التفاصيل أصناف من اختيار المحلية، والتي تحظى بشعبية خاصة في مناطق روسيا.
الهندباء Vitlug "المخروط"
- Vitluga المخروط متنوعة هي متنوعة مثالية تمتد. ويتم إنتاج مراقبة في غرف دافئة والظلام من ديسمبر الى يناير كانون الثاني.
- و"مخروط" التنوع هو المتوسطة الرمادي في النضج. ويزرع Vitlug عن طريق بذر البذور في أرض مفتوحة.
- منذ شتلة من Vitlife، وتنوع مخروط ونضج ريدة من الأوراق هي 98-113 يوما. لا بد من إزالتها قبل بداية الصقيع الجذور.
- عملية تقطير Vitlife متنوعة "مخروط" يأخذ 15-30 يوما. خذ vitlouf من هذا التنوع في ما يقرب من 1 في الشهر بعد الجذر الحصاد.
- ويمثل نظام الجذر من Vitluga "المخروط" من زاوية الجذر الكبيرة، والتي تصل إلى 35 سم في القطر، وطول - 15-20 سم.
- Kochan Vitlfa "المخروط" لديها اللون الأبيض واللحم الأبيض العصير. في شكل كوخ يذكر البيضوي.
- لإزالة حصاد Vitlouf "المخروط" التالي عندما تصل Kochan على ارتفاع 15 سم. كتلة نضجت Kochana Vitlfa تصل 100 غرام.
- عندما ميز vitlouf من هذا التنوع، فمن المهم جدا لمراقبة درجة الحرارة والإضاءة. ثقافة يفضل مكان مظلم. قد تختلف درجة الحرارة من 7 درجات الحرارة إلى 15-16 درجة الحرارة، ولكن ليس أعلى. أيضا في عملية المراعي لا تحتاج إلى نسيان الري وفيرة.
- و"مخروط" التنوع هو العائد جميلة. إذا وضعت في 1 متر مربع. M. 250 الجذور، سيكون من الممكن لتجميع حوالي 25 كلغ من محصول مفيد ولذيذ.
الهندباء Vitlug "الصواريخ"
- لVitluga الهبوط "صاروخ" والرعاية في السنة الأولى مماثل لعملية الجزر المتنامية.
- مطلوب مجموعة متنوعة من "صاروخ" حول 130-155 يوما لتحقيق النضج الفني من لحظة تظهر عمليات البحث الأولى.
- Vitlug "صاروخ" على هبوط مماثل لبقية أصناف من سلطة الهندباء.
- بعد إزالة الجذور، فإنها يجب أن يتم تخزينها في مكان مظلم في درجة حرارة + 05/01 درجة.
- Vitluga "صاروخ" المنتجات العكس في الشتاء حسب الحاجة. هذه العملية تستغرق حوالي 30 يوما.
- في عملية عكس سلطة من Vitluga "صاروخ" من المهم جدا أن تتوافق مع بعض الشروط. ينبغي أن تختلف درجة الحرارة 16-20 درجة الحرارة. الصب ويمكن إجراء في كل من التربة وطريقة المائية. يجب أن يكون المبنى الظلام، وإلا Vitluff سوف يكون الصبر.
- و"صاروخ" تنضج Kochan Vitlouf لها شكل موسع، يصل ارتفاعها إلى 12 سم وقطرها 5 سم. Kochan ديه اللحم الأبيض من الاتساق كثيفة مع وجود طعم لطيف. كتلة واحدة تستحق مدرب يصل 85-100 غرام.
الهندباء سلطة - Vitlug. متزايد
الخطوة رقم 1. اختر مكانا للهبوط Vitlf
من أجل جمع محصول جيد من rootlodes من Vitlf لله مزيدا من التشويه، فمن المهم جدا أن تولي اهتماما ليس فقط لعملية زرع، ولكن أيضا اختيار الفضاء لهذه الثقافة النباتية. حاول أن تأخذ بعين الاعتبار التوصيات التالية:
- ووجهة مثالية الهبوط لVitlf يكون المؤامرة التي كانت الخيار والبقوليات أو الملفوف سابقا نمت.
- فمن الأفضل لتجنب الأماكن حيث الطماطم والجزر والبقدونس والبطاطا، أو سلطة نمت.
- مكان للهبوط Vitlf يجب أن تكون مضاءة تماما ونظيفة من الحشائش الحشائش. خصوصا أنه من الضروري خاصة لتجنب الحي مع الزيتية والمتربة.
خطوة رقم 2. علينا أن نختار التربة للزراعة Vitlf
- Vitlug يفضل أن تنمو في التربة محايدة أو حمضية ضعيفة. التربة الحمضية قبل زراعة النباتات يجب أن يكون معروفا.
- Vitlug لها جذور طويلة، وبالتالي يجب أن يكون التربة طبقة الدبال جيدة.
- إذا كان هناك البوتاسيوم كافية في التربة، فإن Vitlug اطلاق النار قليلا.
- Vitlug يفضل أن تنمو على التربة الخفيفة مع تهوية جيدة.
- Vitlug هي ثقافة الحديقة، التي تطالب الرطوبة في التربة، ولكن أيضا لا مثل ركود المياه. فمن الأفضل لتجنب المكان لزرع vitlf مع تركيب عالية من المياه الجوفية.
عدد الخطوة 3. إعداد مكان للهبوط Vitlf
إذا كنت قد اخترت مكانا للهبوط Vitlf، ثم عليك أن تبدأ في إعداد عندما قمت بإزالة الحصاد السابق.
- تبدأ في إعداد المنطقة قبل زرع Vitlf في الخريف. وبادئ ذي بدء، وتختفي ببساطة، الأعشاب إزالة، جذورها. بعد 2 أسابيع، هو الظهور مؤامرة مرة أخرى لإزالة الحشائش ظهرت. منذ جذر Vitlf طويل، فمن الضروري لاستنزاف مؤامرة لعمق 30 سم على الأقل.
- إذا كانت التربة ثقيلة جدا والطين، كما يساهم ثم خريف 1 دلو من الخث لكل 1 متر مربع.
- مع إعداد الخريف الأولي، وموقع أيضا يساهم 1/4 من دلو من السماد أو السماد، 1 ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات، 1 ملعقة كبيرة من الملح البوتاس. 1 شارع الرماد لكل 1 متر مربع. م.
- في فصل الربيع، فإنه من الضروري نقل مرة أخرى إلى عمق مجرفة حربة. تحت الناس، وجلب النترات 1 ملعقة صغيرة من النشادر. لا تجعل السماد أو السماد في التربة مباشرة قبل الصعود إلى الطائرة. والأسمدة العضوية يؤثر سلبا على مظهر من الجذر، والتي سوف تتراكم أيضا النترات.
خطوة رقم 4. اختيار الوقت المناسب لتهبط Vitlf
عند اختيار الوقت المناسب لتهبط Vitlf، فمن الضروري اتباع الغرض من هذا الهبوط:
- واذا حكمتم بين لزراعة Vitlug من أجل مزيد من تشويه rootepodes، عليك أن تبدأ الهبوط في العقد الثالث من مايو.
- واذا حكمتم بين لزراعة vitlug لغرض الاستهلاك ورقة من منفذ ورقة، ثم زرع النبات في العقد الأول من مايو.
وإذا كان من السابق لأوانه زرع بذور، ثم Vitlug سوف يطلق النار على نفسه كثيرا. تلك النسخ التي تزدهر ليست مناسبة للمراعي. عند تحديد توقيت Vitlf الهبوط، بل هو أيضا يستحق التنقل في درجة الحرارة. يجب تسخين التربة فترة تصل الى 7-10 درجة.
خطوة رقم 5. هبوط Vitlfa
- جعل سم عمق عمق 1-2 في الأرض.
- يجب أن يكون الحد الأدنى للمسافة بين صفوف حوالي 30 سم.
- يجب أن يكون مبلل الأرض قبل البذور زراعة Vitlf.
- وضع البذور في الصفوف وتصب عليهم مع التربة.
- بوابة الأرض بحيث اتصالاتها مع بذور أقوى.
CARE FOR سلطة Cicarium Vitlough وتنظيف الجذور
بعد أن كنت قد هبطت Vitlf في أرض مفتوحة، تحتاج لرعاية النباتات الصغيرة:
- تظهر البراعم الأولى من Vitlife في حوالي 1 أسبوع. حالما هذا الوقت قد حان، تحتاج إلى نسف التربة وتفريق المحاصيل بحيث بين النباتات هناك مسافة 7-8 سم؛
- بعد النباتات تنمو أكثر من ذلك، تحتاج إلى جعل ترقق الثاني. الآن يجب أن تكون هناك مسافة لا تقل في 16-17 سم وهذا أمر ضروري لمحطات شكلت بحرية جذور متأصلة؛
- كشكش هو عنصر هام من الرعاية vitlofami. يجب أن يتم ذلك بعد الري، بعد المطر. فمن الضروري لتخفيف ليس فقط الأرض حول المصنع، ولكن أيضا في الممر. في لحظة عندما يترك في Vitlf تبدأ في الصعود، ويجب أن انفجرت في الممر على عمق حوالي 15 سم؛
- أيضا، عندما زرع زرع، فمن الضروري إزالة تلك النباتات في المقام الأول، والاوراق التي تتلامس مع سطح الأرض؛
- سقي هو أيضا مهم جدا في زراعة Vitlf. ومن الجدير خصوصا الالتفات الى رطوبة التربة في ذلك الوقت من تشكيل جذور وفي الطقس الجاف. رطوبة التربة الأمثل لهذه الثقافة حديقة - 50-60٪.
- vitlug يستجيب بشكل إيجابي في جعل التغذية. في بداية أغسطس، فمن الممكن لجعل 1.5 ملعقة كبيرة من nitroposki التي مخففة في 1 دلو من الماء. يجب أن يكون الحل الناتج يكفي لمدة 3 متر مربع من Vitlfa.
- إزالة العشب الاعشاب عنصرا إلزاميا لرعاية أي ثقافة الحديقة. بما في ذلك Vitlug. جذور الأعشاب يمكن أن تتداخل مع تشكيل الجذر الجذر الكامل.
الحصاد وظروف التخزين من الجذر Vitlfa
وحتى يتسنى للمراقبة Vitlfa بنجاح، من المهم جدا ليس فقط للحفاظ على جذور الجذر، ولكن أيضا لتجميع لهم:
- التحول جذور rootlough في الطقس الجاف. ومن الضروري أيضا لجعله قبل بداية الصقيع الخريف الأولى،
- حفرها الجذور قدر الإمكان مع شوك حديقة. الحديقة خبرة لا ينصحون هذا مجرفة، والفواكه يمكن أن تتلف بسهولة.
- عندما الحصاد، فمن الضروري للقيام في وقت واحد من الفرز من الجذور. التالفة والمفقودة الحالات تم تأجيل فورا، فهي ليست مناسبة لتخزين والمراعي. جذور الجذر كبيرة جدا هي أيضا غير صالحة للمراعي.
- عندما جمع الحصاد، لا يتم قطع Vitlf. يتم تخزين النباتات جنبا إلى جنب مع منفذ للأوراق خلال الأسبوع. خلال هذا الوقت، ويترك تنقل جميع العناصر المفيدة من rootes.
- وبعد أسبوع، يمكنك قص قمم. ومن الضروري أيضا أن نفعل ذلك بعناية فائقة حتى لا تتلف الجزء العلوي من جذورها. فمن الأفضل أن تفعل شريحة على مسافة 2 سم من رأس Vitlf.
- ومن الممكن أيضا لفرز إلى جذور الجذور الصغيرة والمتوسطة والكبيرة.
- اختيار حاويات لتخزين الجذور التي كانت تتوقع التقطير.
- وضع Korneflodes من Vitluga في المربعات أفقيا وقضاء نشارة الخشب والرمل. وينبغي أن يكون في مكان تخزين بارد، والظلام، والرطب. يجب أيضا أن تكون هناك تهوية جيدة.
Vitlfa
يتم إرسال أسطح VitLF إلى المسافة غير مباشرة بعد التنظيف مع السرير. يجب أن تمر حوالي 20 يوما. ثم يمكنك إجراء تقطير VitLF في فصل الشتاء في أجزاء صغيرة حسب الحاجة. في هذه العملية، يجب مراعاة بعض القواعد المهمة:
- سيتم تقطير Vitlfa في مكان مظلم. إذا كان الظلام لا يكفي، فسيظل Kochangs VitLF طعم مرير. وفقط في ظل الظلام سوف تظهر طعم حلو لطيف؛
- حدد الحاويات التي يتم فيها تقطير Vitluga. تعتمد أحجامهم على عدد الجذور التي تريد وضعها فيها. يمكنك استخدام الصناديق والحاويات والأواني. إذا تم إجراء المراقبة في المنزل، فيمكنك حتى استخدام الجرافة المعتادة؛
- يتم زراعة جذور Vitluga في حاويات محددة مع ركيزة الأرض الخفيفة. إنها مناسبة تماما لمزيج من أرض الحديقة والجاز في نسبة 1: 1؛
- يفضل بعض البستانيين أن يزرع Vitluga Namans في الأرض، ولكن في حاويات خاصة على الزراعة المائية، حيث يوجد تداول ثابت من المياه؛
- يجب فحص جذور VitLF قبل الهبوط مرة أخرى وفرز إذا لم تفعل ذلك في وقت الحصاد. يجب أن تكون الجذور نفس الحجم تقريبا، ينبغي أن تضيف نقاط نموها. من الضروري أيضا دراسة فيتلاجة بعناية عن وجود جذور عكسية؛
- ليس من الضروري أن يغرق الجزء العلوي من جذر الجذر عند الهبوط. بحيث لا تبدأ، يجب أن ترتفع فوق الأرض لمدة 1-2 سم؛
- بعد الزراعة، يجب أن تدفق جذور VitLF واختبئ مرة أخرى طبقة التربة؛
- الامتثال لوضع درجة الحرارة ووضع الإضاءة عند تمييز Vitluga قيمة هائلة. سيؤثر ذلك مباشرة على الأنواع الخارجية فقط من Kochanchors المستقبلية، ولكن أيضا على خصائص الذوق الخاصة بهم. بعد سقي، يتم تغطية الحاويات التي تحتوي على Rooteplodes بمواد ضيقة خفيفة. درجة الحرارة المثالية للفيتفلفا هي 10-12 درجة من الحرارة. إذا قمت بإنصاع درجات حرارة أعلى، فإن Kochannels نضج لفترة زمنية أقصر (16-18 يوما)، لكن جودة ذوقها ستعاني. عند 10-15 درجة أن Vitluff يكتسب طعن محدد وفريد \u200b\u200bمن نوعه يتحقق فيه البستانيين؛
- الغرفة التي سيعقد فيها vitlf يجب أن تكون جيدة التهوية. تتم سقي الجذور بشكل دوري، لكنهم يفعلون ذلك بعناية لمنع النمو. ينتج بعض البستانيين أيضا زي الأمونيوم 2 في حساب 10-20 غرام على 10 لترات من الماء؛
- عند انتهاء المراعي، يتم تحديد نضج كوخانشيكوف بصريا. تحتاج فقط إلى حفر بعض القطع وانظر. إذا كان Vitlug ناضجا، فسيتم قطع Kochannels. من الضروري قطعها بحيث لا تنهار الأوراق؛
- يمكن استخدام Koircians VitLF على الفور في الغذاء، ويمكنك إرسالها إلى الثلاجة، حيث ستحتفظ بخصائص ذوقهم أكثر من 3 أسابيع. لهذا، يتم فرز kochangs وإرسالها إلى الحزم، ووضعها على الرف السفلي في الثلاجة.
تمكن بعض عشاق Kochanchors Vitlf Kochanchors لإنتاج مراقبة حتى في الجرار الزجاجية. ملء البنوك بالماء ووضع هناك 2-3 جذور. بعد ذلك، يتم تغطية البنك بغطاء مظلم ووضعه في الطابق السفلي أو تخزين أو مكان آخر مع ظروف درجة الحرارة المرجوة. يمكنك أيضا أن تدرج في الدفيئة.
سيجد المضيفة الكثير من أساليب الطبخ في VitLF. يستخدم الخضار لإعداد السلطات، وهو مسلوق، خبز، يخنة، يقلى. قد يبدو أن شخصا ما عملية الحصول على كوتشنغات Vitlf المرتفعة طويلة جدا وصعبة. صدقوني، الأمر يستحق كل هذا العناء. سيصبح Vitluff مصدرا قيما للفيتامينات وعناصر النزهات المفيدة طوال فصل الشتاء.
بدء مناقشة ...