البرقوق هو ثمرة لذيذة وقيمة تجذب انتباه الجميع دون استثناء. يحتوي Plum على استخدام واسع بشكل لا يصدق في الطهي: Compute، والمربيات، والمربيات، فطائر خبز، إلخ. أثناء المزهرة، تزين شجرة الصرف الحديقة وجذب الانتباه إليه. بالإضافة إلى ذلك، يشير البرقوق إلى الأشجار الأكثر تقليدية في روسيا، ويقف في صف واحد مع شجرة التفاح، الكمثرى والكرز. كانت الشجرة محبوبة من خلال عائده الغني، وقوته. بالطبع، البرقوق هو أكثر نبات محب للسلام. لكن بستاني أورال وسيبيريا قد لا يأسوا. كمية هائلة من الأصناف الأقل قيمة مستمدة، وهي مخصصة للزراعة في هذه الظروف المناخية. في هذه المقالة، سنخبر عن الأنواع الأكثر شعبية، والحيل من زراعة الخوخ في الأورال، رعاية هذه شجرة الفاكهة هذه.
وصف البرقوق
تعتبر الخوخ الأم الرومي آسيا، القوقاز، إيران، من حيث جاءت منذ قرون. من بين السمات المميزة لهذه الشجرة، يمكن إدراجها:
- البرقوق قادر على تحقيق أقصى ارتفاع من 5 أمتار؛
- البرقوق ينتمي إلى عائلة الوردي؛
- البرقوق خلال فترة المزهرة مغطاة بوفرة الزهور مع 5 بتلات. لون الألوان يمكن أن يختلف من الثلج الأبيض إلى الوردي اللطيف؛
- ثمرة البرقوق هي عظم مع لحم عصير. طعم اللب من أنواع مختلفة مختلفة. تم الحصول على أكبر شعبية للزراعة الذاتية بواسطة أصناف مع الخوخ الحلوى؛
- الفواكه البرقوق لها أيضا لون مختلف. يمكنك تلبية الفواكه الحمراء الزاهية والوردي والأصفر وغيرها.
خصائص مفيدة من البرقوق
لماذا يستنزف شعبية جدا للزراعة؟ ما هو خاص في هذه الفواكه؟ بالإضافة إلى ذوقها، يحتوي البرقوق على عدد من الخصائص المفيدة. تقرر أن تنمو هذه شجرة الفاكهة في المنزل، وسوف تزود نفسك بمصدر رائع للفيتامينات والمعادن القيمة. هذا مهم بشكل خاص لسكان الأورال، حيث لا يوجد مجموعة كبيرة من التوت والفواكه التي نمت في الحدائق. من بين أهم مكونات البرقوق يمكن إدراجها:
- السليلوز.
- الكربوهيدرات.
- البروتينات؛
- الأحماض العضوية؛
- البكتين؛
- الفيتامينات A، B1، B2، C، E؛
- حمض الفوليك؛
- البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور؛
- المنغنيز، الكوبالت، الحديد، الزنك، الفلور، إلخ.
يعتبر البرقوق أيضا منتجا غذائيا، لأن 100 جرام من الخوخ تحتوي فقط 43 kcal. ستكون زراعة هذه الشجرة مفيدة بشكل خاص لأولئك الذين يتبعون صحتهم، يلتزمون بتغذية السليم. غالبا ما تستخدم فواكه البرقوق في تغذية الطفل. على جسم الإنسان، فإن الفواكه البرقوق لها التأثير التالي:
- من المفيد للغاية استخدام الأشخاص الذين يعانون من أمراض مختلفة من نظام القلب والأوعية الدموية. على سبيل المثال، زيادة الضغط الشرياني، تصلب الشرايين؛
- تأثير جيد على الجسم استنزاف في أمراض الكلى والكبد؛
- وغالبا ما ينصح بتناول الطعام في بعض الأمراض من الجهاز الهضمي؛
- يمكن أن تؤدي المنظر الطبيعي والآمن لعلاج الصرف أثناء الإمساك؛
- منذ فترة طويلة وثبت أن فعالية نزيف في نوعية وسائل خافض للحرارة. وسوف يكون من المفيد استخدام الخوخ في الطازجة والمجففة، البرقوق كومبوت مع ORVI.
- وغالبا ما تستخدم أيضا البرقوق في الغذاء للقضاء على الكوليسترول الزائد من الجسم.
- ويرجع ذلك إلى محتوى البوتاسيوم في نفوسهم، والتي تحيط بها المياه الزائدة والملح من الجسم تأثير مدر للبول من ثمار البرقوق.
- الخوخ لها تأثير التطهير قيما على الجسم، والمكونة للدم. هذه الثمار تسهم بفعالية في إزالة السموم والخبث من الجسم.
- وكثيرا ما يستخدم البرقوق كعامل طبيعي لزيادة الشهية؛
- استخدام ثمار البرقوق في الغذاء له تأثير مفيد على الجهاز العصبي، ويساعد على محاربة التعب المزمن، والاكتئاب، والأرق.
- استحق البرقوق انتباههم وكوسيلة لمكافحة الأمراض من أجهزة الرؤية؛
- في الطب الشعبي، كما وجدت استخدام ورقة الخوخ بهم. لديهم المضادة للالتهابات، تأثير مضاد للجراثيم. في بعض الوصفات، وينصح الأوراق لطحن وتنطبق على الجروح. أيضا من أوراق الخوخ إعداد الدوائر، ضخ. أوراق البرقوق والقتال على نحو فعال مع التهاب الفم.
- وجدت الخوخ استخدامها في مستحضرات التجميل. ومن المعروف أن تجديد، وإعادة مرونة الجلد ونعومة. على أساس من اللب، والخوخ تجعل أقنعة مختلفة في الداخل. يمكنك أيضا العثور على البرقوق كمكون في الأقنعة الجاهزة والكريمات في المتاجر.
موانع لتناول الطعام استنزاف
مهما كانت غنية هي تركيبة من هذه الفاكهة لذيذة، وهناك بعض القيود على تناول الطعام لهم في الطعام:
- لا ننصح الشرب في أمهات الغذائية. في كثير من الأحيان بعد استقبالهم مع النساء المرضعات، والأطفال لديهم النفخ والهادر، تطبل البطن.
- الأشخاص الذين يعانون السمنة، ومرض السكري، فمن المستحسن أن الامتناع عن استنزاف زيادة الوزن حلوة جدا. في الخوخ، وأيضا الحفاظ على حلاوة أن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل مماثلة تجنب.
مشاكل في زراعة الخوخ في الأورال
غير معقدة جدا وقاسية المناخ سيبيريا. عندما تهبط أي الأشجار والشجيرات في هذه المنطقة، فمن الضروري اتباع نهج بعناية اختيار النبات. سوف الصف اختياره بشكل غير صحيح لن تكون قادرة على التعامل مع الظروف الجوية غير متوقعة، وأنك لن رفع الحصاد. ما هي المشاكل التي قد تواجهها في الحديقة من جبال الأورال وسيبيريا خلال زراعة الخوخ؟
- قطع غيار الخشب. مع وجود أضرار في الشتاء مثل الأشجار، يمكن العثور عليها في كثير من الأحيان في هذه المنطقة. يموت لحاء الشجرة. تقريبا كل الشجرة أو أجزاءها الفردية قد تكون مندهشة. يرجع ذلك إلى حقيقة أن الشجرة لفترة طويلة كانت تحت تأثير درجة الحرارة صفر، بينما تحت الطبقة السميكة من الثلج. وخاصة غالبا ما يحدث هذا عندما يسقط الثلج مبكرا بشكل غير متوقع، ولا تزال الأرض لم يكن لها وقت للسحب. القفز هو واحد من أخطر المشاكل التي يمكن أن تدمر الشجرة تماما. من الممكن ملاحظة هذه العملية على جوهر العوامة من أسفل الشجرة أو في الجزء السفلي من البراعم. بلوم قد تتفتح حتى بلوم، ثم يموت براعم بعيدا.
- البرقوق المجمدة. تعتبر الشجرة المجمدة مشكلة أقل خطورة، مقارنة بالمقارنة بين أجزائها، للبستاني الأورال. بعد التجميد، يمكن للشجرة التعافي دائما. تبدأ هذه العملية دائما بأعلى الشجرة. يمكنك معرفة مشكلة القشرة المظلمة. لا يتم تفجير براعم Supercent، ولكن في وقت لاحق يمكنهم التعافي.
أنواع وأصناف الخوخ للألال
حاليا، أكثر من 30 نوع من الخوخ معروفة. كل عرض له كمية كبيرة من الأصناف. للزراعة في الأورال، جزء صغير فقط من كل هذه الأنواع مناسب:
- ussuriyskaya البرقوق؛
- البرقوق الكندي.
- أليشا؛
- منعطف أو دور.
ومن بين هذه الأنواع التي يتم عرضها أكثر الأصناف الأكثر مقاومة للبرد. في مناطق مختلفة من الأورال وسيبيريا، ينموون أكثر أو أي نوع آخر. على سبيل المثال، يعد Ussuriysk Plum الأكثر شيوعا للأورال، ولغرب سيبيريا - الكندي. والأشعة الأمثل لزراعة التنوع هي التنوع الذي تم استخلاصه في نفس المنطقة.
الميزات المميزة لمناخ الأورال هي فترة راحة قصيرة لاستنزاف، ذوبان ذوبان الجليد والصقيع غير المتوقع. يجب أن تكون أصناف الصرف بكرامة لتحمل اختبارات مماثلة لإحضار حصاد جيد. لا يمكن أن تكون معظم المصارف بالأورال مصقولة بشكل مستقل. يوصى بالنمو في الحديقة العديد من الأشجار من أنواع مختلفة، ولكن مع نفس الفترة من المزهرة. يمكن أن يعزى الأصناف التالية إلى أفضل درجات من الخوخ للألال.
فخر الأورال
يصل البرقوق "فخر الأورال" إلى ارتفاع 3 أمتار. درجة العائد للغاية، والذي يسمح لك بجمع من شخص بالغ واحد إلى 15 كجم من استنزاف لذيذ. الفواكه لديها شكل ممتد، هوى المحمر. اللحم لذيذ وحلاوة منفصلة بسهولة عن العظام. التنوع هو شتاء جدا هاردي، لديها مقاومة جيدة للمباردة والمجمدة. جرون البرقوق ليس عرضة للسمك. مشتق من البرقوق "فخر الأورال" في الوصف من متنوعة Shershnevskaya.
لؤلؤة الأورال
لؤلؤة أورال بيرل هي مجموعة متنوعة من الشباب نسبيا. صدر في عام 2005، ولكن تمكن بالفعل من الفوز بالحب العالمي للبستانيين من الأورال. شجرة مدمجة مع تاج فارغ ينمو ما يصل إلى 3.5 متر في الارتفاع. عالية الغلة - ما يصل إلى 18-19 كجم الخوخ من شجرة شخص بالغ واحد. بلوم متوسطة. تتميز "اللؤلؤ بالأورال" بخصائص ممتازة: مقاومة الصقيع، ومقاومة للأمراض، الآفات، إلى الظروف المناخية القاسية. الفواكه لديها رائحة مميزة، لون أحمر، كتلة 25 جرام. الخوخ من هذا الصنف لها خصائص ذوق عالية. الجسد اللطيف من الذوق الحلو الحامض يجذب العديد من البستانيين لاختيار هذا التنوع بالضبط للزراعة.
هدية شيلان
متنوعة أخرى مخصصة للزراعة في منطقة سيبيريا الشرقية. تبدأ الشجرة في أن تكون الفاكهة في السنة الثالثة أو الرابعة. الفواكه ليست كبيرة، لديها كتلة من 10-12 غرام. الخوخ لها لون برتقالي أحمر جميل، جسدي عصير مع ذوق لطيف حلو لطيف. عيب التنوع هو مقاومتها غير الكافية للعفوية. لديها خصائص جيدة مقاومة الصقيع.
chebarkulskaya.
متنوعة من البرقوق الشباب آخر، والتي يمكن أن تزرع بنجاح في الأورال. شجرة مدمجة للغاية. يصل إلى ارتفاع 3-3.5 متر، وهو نفس الحجم يصل إلى تاج القطر. الفواكه هي اللوحة الكبيرة والأزرق الداكن، مع ذوق لطيف وحلو. من شجرة شخص بالغ واحد، من الممكن جمع محصول 15 كجم. ليس لدى Plum مقاومة الصقيع ممتازة فحسب، بل أيضا مقاومة ممتازة للمجمدة، تجنيب، إلى أمراض مختلفة.
سنو وايت
مجموعة متنوعة من الخوخ، والتي تجذب الانتباه على الفور إلى اسمها. تم تقديم هذا الاسم على شرف لوحة الثمار. الخوخ مع طلاء الشمع المتوسط \u200b\u200bلها لون أبيض جميل. الشجرة تنمو ليست عالية جدا - ما يصل إلى 2.5 متر. لكن كرون مترامية الأطراف وتصل إلى قطرها 4 أمتار. ارتفاع العائد. يمكن لشجرة شخص بالغ من هذا التنوع من منح عملك 20 كجم من الحصاد. هناك حالات عندما انتقلت Splash Snow White Plum بنجاح من 40 درجة الصقيع.
جرات الأورال
تنوع لها مقاومة الصقيع جيدة والعائد المرتفع. ومع ذلك، فإن الفواكه أدنى قليلا في حجم المصارف من الأصناف الأخرى - 13-15 غرام تزن البرقوق. يحتوي اللب طعم تورتة قليلا، مفصولة جيدا من العظام، بدرجة منخفضة من العصير. يتم تلقيح الشجرة بواسطة الخوخ USSuriyski، يصل إلى ارتفاع 2 م.
الأورال الذهبي
مجموعة متنوعة من النضج المتوسط \u200b\u200bمع الحصاد السنوي. ومن المعروف عن خصائصها جيدة الشتاء هاردي. يتم تقييم لب اللحم الأصفر اللون حسب ذوقه. تصل كتلة البرقوق واحد في المتوسط \u200b\u200b18 جراما. يتم إذكار الشجرة، مع زيادة سنوية في المتوسط. تم استخدام الخوخ من هذا الصنف على نطاق واسع في الطهي، والحفاظ عليها، وكذلك في تناول الطعام بسيطة في شكل جديد.
نمو الخوخ في الأورال
المرحلة 1. اختيار مكان للاحشام الأرض في الأورال
البرقوق هو شجرة فاكهة بشكل انتقائي بشكل انتقائي إلى موقع الهبوط. من الضروري الالتزام بالتوصيات التالية:
- تجنب المؤامرات بالمياه الجوفية بالقرب من سطح الأرض. البرقوق على الرغم من أنه يحب التربة الرطبة، ولكن لا يتسامح مع مرطبات مفرطة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تسبب المياه الجوفية في فصل الشتاء جذور المجمدة في فصل الشتاء. يجب أن تدفق أعمق 1.5 م من سطح الأرض؛
- يجب أن يكون موقع الهبوط مضاءة جيدا. البرقوق لا يزال أكثر النبات الجنوبي.
- لا ينبغي أن يكون مؤامرة الهبوط على مكان عاصف للغاية. لحماية من الرياح الشمالية الباردة، فإن البرقوق مرغوب فيه لزراعة النباتات الكبيرة، والتي ستكون بمثابة حاجز؛
- لا تختار الخوخ الهبوط والمناطق المنخفضة الحلقة، حيث يكون الهواء باردا ودائما؛
- اختر مؤامرة مع حرية الوصول إليها. أولا، من الضروري بحيث يمكنك القيام بأمان جميع علاجات الصرف، بما في ذلك التشذيب والتغذية والسقي وما إلى ذلك. ثانيا، يجب أن يحتوي نظام الجذر على مساحة كافية للنمو والتنمية. إذا وضعت بعض الأشجار على التوالي، فاتبع الحد الأدنى للمسافة 3 م؛
- إذا كانت التضاريس على موقعك هيلي، فقم بالضغط على البرقوق في الجزء العلوي من التل.
المرحلة 2. اختيار التربة من أجل البرقوق في الأورال
البرقوق يطالب أيضا بالتربة فيما يتعلق بالهبوط. يوصي البستانيين ذوي الخبرة من الأورال بالنظر عند الهبوط في متطلبات البرقوق التالية للتربة:
- يجب أن تكون التربة خصبة للغاية؛
- البرقوق تفضل الرطب sublinks؛
- الأراضي الرطبة - هذا ليس أفضل خيار لزراعة الخوخ؛
- التربة الحمضية للغاية ليست أيضا مناسبة لبرق البرقم.
المرحلة 3. اختيار الشتلات البرقوق في الأورال
كما سبق ذكره، والشتلات في الحضانة هو أفضل للشراء في المنطقة التي سيتم زراعتها. لا تشتري الأشجار "مع الأيدي". أيضا، لا اختيار أصناف الخوخ للصور الاورال على شبكة الإنترنت. تقرأ بعناية المعلومات عن توقيت الإزهار، النضج، وملامح نكهة في استنزاف. عند اختيار الخوخ في الاستعراضات الاورال سائقي الشاحنات هي أيضا مهمة جدا. يجب أن تكون على يقين تماما من جودة الشتلات، وأدائها هاردي. وينبغي إيلاء اهتمام عند شراء:
- ظهور نظام الجذر. لا تشتري أكثر من الخوخ المجفف مع جذور، الملتوية، والمظهر مختلة، مع براعم nadlomannymi، الخ؛
- الشتلات سن الموصى بها - 1-2 سنوات؛
- نقل أفضل الشتلات في الخيش الرطب حول نظام الجذر.
- بعد شراء الشتلات يجب أن تعلق عليها تسميات مع أسماء الأصناف، وإذا لم تكن.
- بعد شراء الشتلات من الجدير prikopat الأرض. يجب أن يتم ذلك، وبعد ذلك، اذا كنت تريد الذهاب لبدء زراعة في غضون ساعات قليلة.
الخطوة 4. زراعة البرقوق التكنولوجيا في الأورال
البرقوق زراعة في منطقة الاورال وعادة ما تكون في فصل الخريف. للقيام بذلك، والقيام بحفر الربيع شامل في الأماكن التي يوجد فيها استنزاف متزايد، مع إزالة الأعشاب الضارة. عن طريق زراعة البرقوق في الاورال تبدأ معا بشكل أفضل. يجب أن يكون سلسلة من الإجراءات على النحو التالي:
- للبدء في حفر الحفرة بأبعاد تقريبية قد تختلف 70 * 80 سم أبعاد الحفرة اعتمادا على حجم نظام الجذر؛
- حفر حفرة ليكون وسيلة معينة. الطبقة العليا من التربة أكثر خصوبة. وينبغي أن يفصل بإضافة الأرض إلى جانب واحد. فإن الطبقة السفلى مما حفر العقم، ومطوية في الاتجاه المعاكس.
- المائة في حفرة طول مطرقة عدد المستخرجة من 1 م؛
- الآن هو الوقت المناسب لإعداد خليط التربة المغذية، والتي سوف ملء الحفرة. لذلك هو مفيد لك: 2 دلاء من السماد، السوبر فوسفات 0.2 كجم، 0.35 كجم من رماد الخشب. كل من هذه المكونات يجب أن تكون مختلطة مع الطبقة العليا من التربة الخصبة التي كنت حفرت ويوضع جانبا.
- يسكب خليط التربة مستعدة حول حصة يساقون إلى التلة.
- الشتلات وضعت على الجانب الشمالي من حصة وتصويب الجذور. جذور "يجب أن تبدو" أسفل التل. فمن الأفضل أن نفعل ذلك معا. الشتلات يجب راحة بحيث طوق الجذر هو فوق مستوى سطح الارض من 7-8 سم. ماكس نفسه يجب ألا يتجاوز ارتفاع الجذع، منذ خلال الطقس العاصف قد تلحق الضرر براعم البرقوق.
- بعد زرع seedlock، والأرض من حوله يجب tumped قليلا. يجب أن يكون شجرة الشباب تتدفق بغزارة. شجرة واحدة كافية 1-2 دلاء من الماء. يجب أن يتم فحص سطح التربة بعد الري، وتعادل لربط مع استنزاف.
البرقوق في الاورال. رعاية
بعد زرع البرقوق، يجب أن لا الاسترخاء وأعتقد أنه من الآن فقط إلى الانتظار لموسم الحصاد. تحتاج إلى بذل جهد الحد الأدنى بحيث شجرة شعرت مريحة، وزيادة تماما والمتقدمة.
سقي الخوخ في منطقة الاورال
البرقوق - الشجرة هي المحبة للرطوبة، ولكن من المستحيل أن اكتسى ذلك. الحذر هو أيضا يستحق الري والنباتات أكثر من 2 سنة. والحقيقة هي أن كثرة الماء من النباتات الكبار يمكن أن تسهم في تطوير ضعيفة من يطلق النار، وتحفيز العدوى عن طريق بعض الآفات، وتعزيز تجنيب. التمسك التوصيات التالية لسقي الخوخ في منطقة الاورال:
- وينبغي بذل الري وفيرة من الخوخ في الربيع وأوائل الصيف عندما يبدأ المزهرة نشط أو نمو البراعم.
- كما أنه من الجيد أن تصب شجرة وفي نهاية الصيف، عندما يبدأ نضج الثمار.
- سقي توقف في أغسطس.
- بعد كل سقي، وتشكلت التربة لإبطاء تبخر الرطوبة من التربة.
البرقوق التغذية في منطقة الاورال
وكقاعدة عامة، كل بستاني لديها قناعاتها مخطط الإطفاء الخاصة التغذية البرقوق على مر السنين. هذه الشجرة المثمرة يستهلك بنشاط المعادن والأسمدة من التربة ويشير بشكل إيجابي في التغذية العادية. لا ننسى لتغذية البرقوق الخاص بك، فإنك تقدم نفسك مع موسم الحصاد السنوي الغنية، وزيادة جراءة الشتاء من النبات، ومقاومة للآفات والأمراض. نظام الدعم تقريبي على النحو التالي:
- سخيف في الخريف هو في صنع الأسمدة العضوية في شكل سماد أعيدت صياغتها في مستوطنة 11-12 كغ لكل 1 متر مربع. 40-50 غراي من الملح البوتاس، 150-170 غراي من السوبر فوسفات أيضا تحسب 1 متر مربع.
- تواجه في فصل الربيع هو جعل 90 سم من نترات الأمونيوم في حساب 1 متر مربع.
وترد هذه المعايير الأسمدة للنباتات من 4 سنوات الأولى من عمر الطفل. ويمكن زيادة الجرعة عن النباتات الكبار مرتين. بعض الحدائق تميل إلى المخطط أن يستبعد أي تغذية في 2-3 سنوات الأولى من العمر. إذا كانت التربة على موقعك زاد الحموضة، لا تنس أن تجعل الجير (70 جرام لكل 1 متر مربع).
تقليم الخوخ في منطقة الاورال
للحصول على مظهر صحي وجميل، لا ننسى تقليم الخوخ. التمييز بين الأنواع التالية من تقليم التي قد تحتاج هجرة:
- تقليم الصحية. يتم تنفيذها في الربيع لإزالة جميع براعم التي لم تحرك الشتاء؛
- تشكيل التشذيب. أنواع مختلفة من الخوخ في درجات متفاوتة تحتاج إلى هذا النوع من التشذيب. بعض الأصناف لها تاج لا يميل إلى سماكة. هذه الأصناف التي تنمو دائما تقريبا مع الشكل الصحيح لتاج لا يتطلب التشذيب؛
- تجديد التشذيب. في هذه الحاجة إلى الخوخ أقدم من 5-8 سنوات. 25-30٪ بحاجة إلى قطع جذوع القديمة.
إعداد الخوخ لفصل الشتاء في الأورال
الطريقة التي يأخذها البرقوق يأخذ الشتاء يعتمد مباشرة على مجموعة متنوعة، وخصائصها الشتوية هاردي. ولكن بغض النظر عن مدى الاستقرار هو التنوع، فإن جميع الخوخ مرتبط سلبا باختلافات درجة حرارة حادة للغاية. في بعض الأحيان يلجأ البستانيين إلى تشكيل الشكل المنبثق من البرقوق - Slan. يتم تحقيق مثل هذا النموذج مع تقليم محددة، ثني وتعديل براعم إلى الأرض. بلوم مثل هذا النموذج أسهل بكثير نقل الشتاء القاسي، ل سيقوم Snow Pokrov بإغلاق الشجرة تماما ويحافظ عليه من التجميد. إذا لم تنمو الشجرة في شكل مماثل، فإن التحضير للشتاء هو تبييض الطعن، ومأوى حبيبته.
لا تدخر جهودك في رعاية الصرف. هذه الشجرة الجميلة يمكن أن تكافئك مع حصاد لذيذ ومفيد!