اليوم، الكثير من الأصناف والنضج وعدد من المؤشرات الأخرى. أرغب في تبديد أسطورة أن هناك أصناف "مزروعة ونسي"، وفي الخريف وكانت سعيدة بجمع الحصاد. حاولت ذات مرة أن تنمو أصناف مختلفة، من حيث المبدأ، كانت النتائج جيدة، ولكن يمكنني ملاحظة بأمان: لا يوجد نوع مثالي. كل نوع من النبات يتطلب بعض المهارات، وبالطبع، الرعاية والبطاطا استثناء، لم ينمو ولم ينخفض \u200b\u200bإلى قبو.
لقد هبطت على موقعي بأصناف مختلفة من البطاطا مع النضوج Rokami وحصاد جيد. بيلاروزا المزروعة، Bryansk موثوقة Zhuravinka، Vinetu، الخيال الأحمر، Colette، Rosalind، والعديد من غيرها. التربة خصبة، ولكن إذا كنت لا تتخذ تدابير - مع الآفات المتعة كبيرة تدمر أي محصول. أريد أن أتفق مع امرأة قالت ذات مرة أن جميع أنواع مختلفة من خنفساء التالفة. في رأيي، صحيح.
كان لدي مثل هذه التجربة. اشتريت العقيدة من حضانة واحدة مميزة، أرسلت، هبطت - النتيجة جيدة. تراكمت البطاطا كثيرا من موقع صغير جدا، إذا لم تكن شيئا واحدا - ستنضم Bryansky Bryansky بكل سرور. تم إنقاذنا ما جمعناه يدويا - وإلا لن أرى الحصاد على الإطلاق! لدينا حديقة نباتية كبيرة وتحت بأسمائها بأسمائها الحقيقية لزرع إشكالية مشاكل للغاية، ومعظم البطاطا التي نصنعها آلية، وأصناف تجريبية في مناطق منفصلة - يدويا.
الربيع الماضي، فتحت درجة جديدة لنفسي. جذبني ليس فقط مع مظهره، ولكن أيضا الصفات القيمة. في الوقت الحاضر، عندما لا توجد دقيقة للإرهاد، بدأت أخيرا في التفكير في الأمر: ماذا نأكل؟ ..
لذلك، أصبح تجده غير عادي أن الأرجواني المتنوع (أرجواني هاده في الشعب). ليس لديه أي علاقة مع أرجواني عادي، باستثناء أن لون الدرنات والحرائق YAR المشارك. قليلا، حصلت من منطقة موسكو. إنه أمر مثير للورث أن هذا التنوع هو حديثة اختيار محلي. هناك أصناف أجنبية مع أندراس ليلك الفرنسية وتشيكية. بعد زرع الدرنات البسيطة، تلقيت شجيرات منخفضة منخفضة مع الزهور الأرجواني الأحمر. من حيث النضج، والنوع هو القرون الوسطى. للتسويق، المحصول الناتج منخفض: على بوش من خمسة أو سبعة درنات، حجم صغير (60-70 غرام)، تقريب العقيدات بيضاوية مع عيون رائعة. أولئك الذين يرغبون في الحصول على غلات عالية خيالية، وهذا الصف لن يناسب. يتطلب الأرجواني وجود علاقة منتبهة مع نفسه، حيث إنها مقاومة ضعف للأمراض الفيروسية، فقط مقاومة نسبيا ل Rhizoconiaosis والمسابقات. لكن لديها شرسة جيدة، مقاومة للسرطان.
قدمت التربة التي أعددتها مسبقا، في بذر Siderats، العضوية المعدة بشكل جيد، قبل تقديم الهبوط على الفور الرماد (1 ملعقة شاي. لكل درنة)، تم تنفيذ الهبوط في الفتحة على مسافة 50 سم، وهو ما هو عليه عرض الركوب. في مؤامرة مع هذه البطاطا، لم تنطبق العلاجات الكيميائية، تم جمع الآفات فقط باليد، رذاض مع الأعشاب. عندما تم إنشاء طقس ساحر طويل الأمد، غائم مرة واحدة في الأسبوع. تنظيف الحصاد سعداء، لأنه كان يعرف مقدما أن العائد منخفض، أن الدرنات سلسة وغير عادية في اللون. بشكل عام، نجحت التجربة. سوف تنمو هذا التنوع بشكل لا لبس فيه.
الأرجواني - النوع الغذائي. نظرا للون غير عادي، فإن قشره ولبه يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة (Anthocyanines و Carotenoids)، مما يسهم في تحسين الخصائص الواقية لجسم الإنسان. تجدر الإشارة هنا إلى أن مضادات الأكسدة تزيل الجذور الحرة التي تدخل جسدنا مع المياه والطعام والماء والطعام، بدورها ملوثة بالمعادن الثقيلة والمبيدات الحشرية. تؤثر مضادات الأكسدة بشكل إيجابي على نظام القلب والأوعية الدموية، والرؤية القادرة على حماية الجسم من السرطان وتصلب الشرايين، والمساهمة في تجديد الجسد العام، وبطبيعة الحال، مع مراعاة نمط الحياة الصحيح.
تشير أرجواني إلى الأصناف ذات المحتوى النشيط المنخفض: فقط 10- 12٪. يتجلى هذا العامل مع البطاطا القلي، يجعلها شهية، مع قشرة ملتوية، ويضيف لب الأرمجيات تسليط الضوء بعد الطهي.
وماذا تبدو الخل بعد إضافة بطاطس أرجواني! لذلك هو لا يمكن الاستغناء عنه في السلطات.
طفلك ينهار بكل سرور رقائق من أرجواني، ونحن نفسك تستعد لهم، لا يوجد شيء صعب. إذا لم يكن هناك مقلاة، فسيحل محل مقلاةها الأصلية، والتي من الضروري أن تملأ ثلثها مع النفط والحرارة وتخفضها في طبقة واحدة من أكواب البطاطس المعدة مسبقا مع سمك 3 -4 ملم، غسلها تحت طائرة من الماء. ولكن أولا إعطاء الماء لاستنزاف والملح.
يمكن تحديد درجة الاستعداد بصريا، لأن المضيفين ذوي الخبرة، لن يكون من الصعب، لكن الفوائد واضحة، وجيزة طعام مفضلة لجميع أفراد الأسرة ونوع من علاج التلوث والبيئة اليوم. القليل، ولكن الحماية.
بشكل عام، فإن الغرض من رسالتي لم يكن ليخبرك حول كيفية رفع البطاطا (طرق وتقنيات الظلام)، ولكن لمشاركة المعلومات حول درجة مثيرة للاهتمام، ربما تستقر أرجواني على حديقتك، وسوف أحبك مثل غير عادي و العثور على الطهي مفيدة.
Ruslan Sirotin، مجلة المصدر "My Lovely Dacha"