تفاح لديها الكثير المعروفة من الطفولة المبكرة. وهذا ليس مفاجئا. بعد كل شيء، فوائد هذه الفواكه ضخمة. حتى الآن، يوجد ببساطة عدد كبير من أنواع مختلفة من التفاح. على وجه الخصوص، هناك أنواع الخريف والشتاء والصيف من ثقافة الحديقة هذه. في الوقت نفسه، اعتمادا على التنوع، يمكن أن تكون لوحة الثمار الخضراء والأصفر الساطع والصفراء الشاحف والأحمر الفاتح والأحمر الفاتح والبني. أنواع مختلفة من التفاح يمكن أن يكون لها طعم ورائحة مختلفة. يمكن أن يكون التركيب المفيد للفواكه مختلفة أيضا. يحتوي بعضهم على المزيد من الحديد أو السكريات، في بلدان أخرى - الكثير من فيتامين C. من هذا يمكننا أن نستنتج أن اختيار مجموعة متنوعة من الثقافة من أجل النزول يمكن أن يكون مهمة صعبة. في هذه المقالة، أخبرني كيف أبسط ذلك. علاوة على ذلك، سنناقش الاستنساخ والتطعيم لشجرة التفاح لتحسين جودة الثقافة والخصائص المفيدة للفاكهة.
خصائص وأصناف الثقافة
يتكون التفاح حوالي 75٪ من الماء، بنسبة 13٪ من الكربوهيدرات، بنسبة 9٪ من الأحماض العضوية، و 1.5٪ من الدهون والبروتينات. في الوقت نفسه، حساب 100 غرام من الفواكه حوالي 44-46 كيلومترينا. بالمناسبة، نظرا لانخفاض محتوى الدهون ومحتوى السعرات الحرارية المنخفض، فإن التفاح موجود كعنصر رئيسي في العديد من الوجبات الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، يسهم كمية كبيرة من الألياف الواردة في الفواكه في التشبع النشط، وفي الوقت نفسه، تساعد في تنظيف الأمعاء من المواد الضارة.
يعتقد أخصائي التغذية أنك بحاجة إلى تناول ما لا يقل عن 55 كجم من التفاح في السنة. بفضل هذا، يحصل الشخص على كل المواد اللازمة والمفيدة. بالمناسبة، يعتقد أن أكثر تفاح شخص يأكل، أفضل الجسم سوف يمتص مواد مفيدة، مثل البروتينات.
شجرة التفاح هي واحدة من أكثر المحاصيل المثمرة التي تعرف الإنسان. بالإضافة إلى ذلك، إنه متواضع للمناخ، مما يسمح لك بزراعة ذلك في أي مكان تقريبا. يمكن الحفاظ على العديد من الأصناف الموجودة من التفاح جميع الشتاء وحتى الربيع. لذلك، فهي بالضبط ثمار هذه الشجرة التي يمكن أن تكون مصدر الفيتامينات التي تفتقر إلى ذلك الوقت. صحيح، وليس كل الأصناف يمكن تخزينها. بشكل عام، عليك أن تعرف أن كل نوع من التفاح لديه خصائصه الخاصة، على وجه الخصوص، يؤثر على خصائصها النوعية. توفر الحماية ضد التأثيرات الخارجية غارة شمعية متوفرة في بعض أنواع الفواكه.
حتى الآن، هناك حوالي 6.5 ألف نوع من التفاح. لذلك، من المستحيل أن نقول أي منهم أفضل لتزرع في منطقة البلد. يوصى باختيار مجموعة متنوعة من الشتلات للهبوط على ذوقك. كل عرض له مجموعة خاصة به من الخصائص المفيدة. على سبيل المثال، في أنتونوفكا والأبيض، هناك الكثير من البكتين، لكن الأصناف الخضراء، على سبيل المثال، جنيه سميث مفيد فيتامين C والأحماض.
يتم قبول أصناف التفاح للتقسيم وفقا لدرجة الوليد، أي الوقت الذي تدخل فيه الشجرة في فترة الثمرة من لحظة هبوطها. لذلك، من الأصناف المبكرة، يمكن بالفعل الحصول على الحصاد الأول بالفعل لمدة 4-6 سنوات، من تفاح الأصناف المتوسطة الحجم - لمدة 6-7 سنوات بعد الهبوط، وستحصل الرحلة المتأخرة على الفواكه الأولى فقط لمدة 8-11 سنوات.
قبل وقت نضج، ويتم الثقافة إلى الانقسام على أصناف الصيف والخريف والشتاء. أولهم تنضج عادة في منتصف شهر يوليو أو في نهاية أغسطس. تتطلب هذه الأصناف ثقافة التداول دقيق. وفي الوقت نفسه، فهي مبكرة جدا والعصير. أنواع الخريفي من التفاح تنضج عادة من أوائل أغسطس إلى منتصف سبتمبر. بعد جمع وأنها لا تزال تحن لأيام 14-20. الحلويات جيدة يعدون من هذه التفاح. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يمكن الحصول على مادة خام جيدة للقضبان المنزل. من هذه، هي المغلي مربى البرتقال والعصائر ومعجون. أما بالنسبة للأصناف الشتوية للثقافة، وعادة ما تنضج إلا في نهاية سبتمبر واوائل اكتوبر تشرين الاول. من الأفضل تخزين هذه التفاح في أحدث النموذج. بشكل عام، وخصائص طعم ثمار ومحصول أشجار تعتمد إلى حد كبير على كيف يمكن لشخص يعتني به شجرة التفاح.
تطعيم أشجار قطع التفاح
التطعيم، في الواقع، هي واحدة من طرق التكاثر الخضري. كل من المهنيين والهواة في الحديقة استخدامه لالربط الاصطناعي لجزء من مصنع واحد مع هروب آخر. في نفس الوقت، يمكن لهذه قصاصات يكون ليس فقط من آخر الصف الثقافة، ولكن حتى من نوع آخر من النبات. على تطعيم شجرة التفاح يسمح لك الجمع بين مع ذلك، على سبيل المثال، وهي فرع الكمثرى. والنتيجة هي شجرة التفاح مع الفرع الذي يجلب ثمرة شكل على شكل الكمثرى. إلى الذوق، وأنها عمليا لن تختلف عن الكمثرى. وهكذا، مع شجرة واحدة فقط يمكنك الحصول على عدة أنواع من الفواكه. ومن الممكن أيضا أن عقد واحد أو أكثر الأخرى أصناف من التفاح إلى شجرة، فضلا عن الحصول على أشجار الزينة.
لصحيح غرس شجرة التفاح، يجب أن نتذكر العديد من القواعد الهامة:
- لذلك، غرس الأشجار ذات الصلة فقط. على سبيل المثال، اليوم فمن الممكن لعبور قطع من شجرة التفاح من أصناف الثقافية مع المحاصيل البرية. أجزاء من أصناف الثقافية يمكن تطعيم على أشجار التفاح البرية والاختبارات الفرعية الخضري. لأشجار الكبار دون صعوبة كبيرة، فمن الممكن لغرس السكاكين من أشجار التفاح من أصناف أخرى.
- أيضا، تذكر أنه من أجل الغوص لتترسخ، وطبقات من تدفق والرصاص يجب أن تتلامس مع بعضها البعض. التجربة تدل على أن التطعيم يسمح لك لتجديد شجرة التفاح، والتي تمتد إلى حد كبير حياة الشجرة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن المبادرة تجعل من الممكن الحصول على ثمرة على شجرة بعد آخر، وتحسين الطعم.
وتجدر الإشارة إلى المزايا التي تعطي شجرة التفاح في الربيع:
- على سبيل المثال، فإنه يساعد على خفض الفترة التي الثمار الأولى يمكن الحصول.
- وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يسمح لك للحصول على ثمار صنف جديد.
- نظرا للتطعيم، يمكنك تغيير مظهر شجرة التفاح نفسها، مع زيادة قوة تاجها.
- إذا كان الصف متجذر ضعيفا، فيمكن غرس جزء من الجذر. بالإضافة إلى ذلك، هذا سيزيد من قوة القصاصات.
على شجرة التفاح، وكذلك في العديد من أشجار الفاكهة الأخرى، غالبا ما تنشأ الضرر الميكانيكي بسبب عمل القوارض أو حرق أشعة الشمس. في وجود هذه العيوب، يمكن غرسها بشجرة التفاح لتحفيز الشفاء. في هذه الحالة، يهدف التطعيم إلى تعزيز أنشطة كامبيا التالفة (الأنسجة التعليمية). في الوقت نفسه، يساعد الشفاء المواد الغذائية الموجودة في الكابل. من الأفضل وضع شجرة التفاح، مثل الأشجار الأخرى، في الربيع. الفترة الأمثل هي أبريل / مايو.
الفروع السليمة لأشجار التفاح البالغة هي إعادة كتابة حتى يصل عمرهم إلى 24 عاما. تم تطعيم الأشجار الأصغر سنا فوق سن 10 تدريجيا لمدة 1-3 سنوات. لذلك، في السنة الأولى، يتم إعادة كتابة إعادة الكتابة فقط لنصف الفروع فقط، والثاني هو الملتوية فقط في العام المقبل. يمكن أن تخوف أشجار التفاح الأصغر سنا من 10 سنوات مرة واحدة في السنة.
التحضير للتطعيم
أول شيء يجب القيام به هو التقاط شجرة التفاح مناسبة لشجرة التفاح. يجب إعدادها منذ بداية فصل الشتاء. من الأفضل قطعها عندما تكون الفروع في راحة، أي. بعد بداية تقريبا الصقيع الخطير. يسمح للغوص بإعداده في بداية الربيع، ولكن بعد ذلك، يجب أن يتم ذلك حتى تورم الكلى. بالإضافة إلى ذلك، تحتاج إلى إعداد سكين شحذ جيدا ورأى حديقة حادة. عندما تعمل، ستحتاج إلى زيوت التشحيم الحديقة. كما، يمكنك استخدام الطلاء (الزيت فقط) أو قيمة Var على أساس Olifai. لأداء الربط، ستحتاج إلى فيلم البولي إيثيلين.
كجمع، من الأفضل اختيار براعم مع فروع صحية لا تزيد عن سنة واحدة. الهروب في الطول يجب أن لا يزيد عن 350 ملم. يترك الجزء العلوي من حافةه "على الكلى"، ويتم قطع أقل بزاوية حادة من منحرف. في فصل الشتاء، يتم تخزين قصاصات حصاد أفضل في الطابق السفلي، والنوم نائم مع نشارة الخشب الرطب أو الرمال. إذا لم يكن هناك الطابق السفلي، فيمكنك أن تلتفها في القماش الرطب ووضعه على الثلاجة.
من القبو أو الثلاجة، يجب أن تؤخذ براعم في غضون يومين قبل تطعيم قصاصات شجرة التفاح. بعد ذلك، يجب أن دافئة لبعض الوقت في درجة حرارة الغرفة. في حين أن قصاصات الاحماء، يمكنك إعداد الأدوات اللازمة التي تحتاج إلى تنظيفها وتطهيرها. التطعيم عالي الجودة مستحيل دون تخفيضات ناعمة وسلسة. لذلك، تحتاج إلى سكين حاد للقطع. بالإضافة إلى ذلك، سيحتاج قطعة قماش نظيفة إلى مسح أدوات العمل.
إذا كان هناك العديد من أنواع أشجار التفاح في وقت واحد، فسيكون من المفيد تحضير العلامات لهم بالنقوش. سيكون من المعقول جمع كل الأدوات في المربع أو الحاوية. لذلك سوف تجد بسرعة المطلوب. قبل أن تبدأ التطعيم، تحتاج إلى غسل يديك. الأداة المستخدمة عند العمل يجب أن تكون نظيفة. هذا سيساعد على تجنب تعزيز العدوى عند التطعيم. أثناء التطعيم، لا يمكن لمس أي حالة عن طريق القطع. إذا تم كل شيء بشكل صحيح، فإن التطعيم سيكون ناجحا.
طرق التطعيم
حتى الآن، تستخدم العديد من التقنيات من اللقاحات أشجار التفاح بنشاط:
- طريقة النحو البسيط. استخدامها يبرر نفسها مع صدفة قطر الرصاص والتدفق. من هذا، يمكنك تقديم استنتاج بسيط - من الأفضل استخدامه لقيادة فروع الشباب حسب العمر أكثر من عام ونصف. في الوقت نفسه، يتم صنع نفس تخفيضات الخبث المتزامنة. يجب إرفاق الوحوش في بعضنا البعض في أسرع وقت ممكن للحصول على وقت حتى يجفوا ولم يتأكسدون. إذا كنا عرضة، فإن القطع يمكن أن تنمو أسوأ.
- هناك طريقة لتحسين copulating. باستخدامه، من الممكن إصلاح أقوى مع الغوص والرصاص. لهذا، يتم إجراء شريحة طولية في شكل "اللسان". يتم قطع قطع وقطع على طول المحور حوالي الثالث. بعد ذلك، يتم إدخال الزناد بدقة في نقطة. لتجنب النشر، لا تحتاج إلى الدخول عميقا جدا. إذا كان لدى الفروع قطرها مختلفا، فمن المستحسن النسيج التعليمي (الكامبيوم) على جانب واحد يجمع بإحكام حتى لا تظل التجويف.
- لبراعم بأقطار مختلفة، غالبا ما تستخدم طريقة التطعيمات في سبليت. إنه يكمن في حقيقة أن تقسيم عبور الصليب أو عبر. بعد إدراج زوج من قصاصات مع تخفيضات مائلة من الطول الكافي. تجدر الإشارة إلى أنه في نفس الوقت جزء واحد فقط من المخيم على اتصال مع كامبيا. لذلك، يجب إجراء مثل هذا التطعيم بعناية خاصة.
- إذا كنت بحاجة إلى غرس فرع من الأحجام الكبيرة والمتوسطة، فيمكنك استخدام طريقة "Corre". أفضل للجميع، إنه يظهر نفسه أثناء حركة العصير. يتم ذلك على النحو التالي: يتسرب الفرع بدقة في المكان المناسب، وبعد ذلك تلهم شريحة بسلاسة بمساعدة سكين حاد. يجب أن يكون هناك كليتين أو ثلاثة كاليين على الكابل، وفي الجزء السفلي من قطع منحرف. حوالي 45 ملم تراجع من القاعدة. بعد ذلك، اللحاء في نهاية القاطع بدقة، بمساعدة سكين حاد يتم قطعه وانتقل. يتم إدخال القطع في النباح بحيث تبدو الشريحة المائلة في اتجاه الأسهم. هذه الطريقة للتطعيم لا تتطلب مهارات خاصة وبقاء على قيد الحياة من الفروع بعد ذلك أعلاه. لذلك، إنها مناسبة لاستخدام البستانيين المبتدئين.
- إذا كان التطعيم "وراء كور" غير ممكن لسبب ما، فسيتم استخدام طريقة التطعيمات "في عمليات البحث الجانبية". يتم ذلك ببساطة: زوج من الأقسام، ثم يتم ربطها معا، يتم تصنيع مائل في المخزون. بعد ذلك، يتم إدخاله في الفجوة على فرع شجرة التفاح. علاوة على ذلك، يجب أن يتم ذلك حتى تتزامن كوبير وكلا الجزأين. بعد ذلك، من الضروري الانتظار حتى يبدأ نمو الرصاص. عندما يحدث هذا، يتم قطع الجزء العلوي من السكين بسكين.
طرق التطعيم الموصوفة أعلاه ليست كلها. هناك عدة طرق أقل قابلية للتطبيق. واحد منهم هو براعم شجرة التفاح التطعيم. عادة ما تستخدم هذه الطريقة إذا لزم الأمر لغرس النمو في الحدث الذي تحتاجه لتنمية شجرة قزم. في بعض الأحيان يساهم في شفاء الضرر على شجرة التفاح. من المهم استخدام القطع السنوية الصغيرة. في الوقت نفسه، يجب أن لا يكون لديهم أكثر من أربعة كليتين. قطر الهروب والأساسيات يجب أن تكون هي نفسها. يتم إجراء قطع مائل طويل على الأوراق المالية. ثم يجب تقسيم القطع من جانب واحد باستخدام مخصص، من الجزء الآخر يجعل نفس الشريحة كما في الأسفل. بعد ذلك، يتم توصيل التحيز والغوص.
من الأساليب النادرة يجب أن تسليط الضوء أيضا على التطعيم "عين النوم". هذه هي واحدة من أسهل الطرق لإعطاءها. لذلك، يمكنهم استخدام البستانيين المبتدئين والعشاق. تجدر الإشارة إلى احتمال أكبر لبقاء الكلى. بهذه الطريقة، يمكنك حتى وضع أشجار التفاح البرية. نادرا ما يتم استخدام طريقة للتطعيم في شكل اندلاع T- على شكل حرف T. في هذه الحالة، استنادا إلى شق T على شكل حرف T، والتي يتم إدراجها مع الرصاص.
رعاية شجرة مطعمة
- لا يمكن ترك النظام الأساسي دون مراقبة. يتطلب الرعاية الصحيحة. لحماية منطقة إغلاق ساق من الآفات والتجفيف، من الضروري ربط هذا المجال بعناية فيلم بلاستيكي.
- أيضا، يجب حماية مكان الرصاص من اختراق الرطوبة. لهذا الغرض، وعادة ما تعامل مع غلاية الحديقة. بالإضافة إلى ذلك، يتم تطبيق هذا الحل أيضا على سطح الفيلم.
- تأخذ بعض الأرباح الأربطة عزل بسيطة، والتي لا يمكن استدعاؤها الصحيح. بعد كل شيء، سوف تتداخل مع ضربات الرصاص والأسهم. بالإضافة إلى ذلك، سوف يمنع التطور الطبيعي للكيلوس.
- لا يمكن تحويل موقع التطعيم إلى كيس من البلاستيك، مما سيخلق تأثير الدفيئة، والتي ستسارع بحل الكلى، وهذا يمكن أن يؤدي إلى وفاة الرصاص.
- لتوفير التركيز على خدعة موثوقة، يوصى بإدخاله لأعلى الفرع. سيؤدي ذلك إلى تجنب الأضرار التي لحقت بالقيادة في نضج الفواكه.
- للطيور لا تجلس على فرع تم تطعيم مؤخرا وبالتالي لم يكسره، مع تعليقه بشريط مشرق، مما يخاف ضيوف الطيران غير المغوث.
لماذا يستحق النمو التفاح
شجرة التفاح لا غنى عنها في أي منطقة صيفية. كل ذلك بسبب حقيقة أن الفواكه التي تنمو على هذه الشجرة مفيدة للغاية. في التفاح العصير هناك تقريبا جميع الفيتامينات الجماعية في B. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تحتوي على فيتامين أ، ج، E، N، K و RR. لا يزال هناك في ثمار الحديد، وهو أمر ضروري ببساطة للنظام الدوائي. البوتاسيوم الوارد في التفاح يجعلها مفيدة لعضلة القلب. بالإضافة إلى ذلك، فإن الفواكه غنية بالكالسيوم، وهي ضرورية لصحة العظام والأسنان. للحصول على تعلم طبيعي، يتطلب الكالسيوم الفوسفور، وهو متاح أيضا كجزء من التفاح. يحتوي التفاح أيضا على المغنيسيوم والصوديوم والزنك والفلور واليود. من الجدير بالذكر أنه حتى مع تخزين الفواكه طويلة الأجل، يتم الحفاظ على المواد المفيدة فيها. الخسائر، بالطبع، متوفرة، لكنها قاصر جدا.
في ثمار شجرة التفاح بكميات كافية تحتوي على أحماض مهمة - الليمون والنبيذ والنبيذ. جنبا إلى جنب مع مواد الدباغة، يمكنهم المساعدة في إيقاف عمليات التخمير وتتعفن في الأمعاء. كما منع الاضطرابات المختلفة، يوصى بتناول GTS كل يوم في صباح واحد من الجنين. نظرا لحقيقة أن Flavonoids و polyphenols موجودة في التفاح، فإن هذا المنتج هو مضادات الأكسدة الطبيعية القوية. بالإضافة إلى ذلك، تساعد هذه المواد تعزيز المناعة وهي وسيلة لمنع الشيخوخة المبكرة للجسم. التفاح مجرد منتج لا غنى عنه للمرضى وأضعف الناس. لديهم تأثير تطهير، تنقية الجسم بشكل فعال من الخبث والسموم.
على الرغم من كل الفوائد، فإن التفاح موجودة بشكل طبيعي موانعهم. وعادة ما تكون فردية لكل شخص. على وجه الخصوص، بحذر، تحتاج إلى استخدام هذه الفواكه للأشخاص الذين لديهم ميل إلى الحساسية وأولئك الذين يعانون من مرض السكري. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤثر الاستخدام المتكرر للتفاح الطازج سلبا على حالة مينا طب الأسنان.