تقليديا، تستخدم المنازل الصيفية Sorrel في القائمة في الربيع وفي بداية الصيف، ولكن بحلول منتصف يونيو، حتى الشغل من إنهاء أوراقه النهائية - لا تجمدت ولا تحافظ. في النصف الثاني من الموسم، يبدأ في تجميع الكثير من حمض الأكساليك الضار.
أصبحت عموما لعنة لسوريل، شيء مثل الطوابع، كما كان في المرة الأولى تم اكتشافه. لكن هذا لا يعني أن أوراق النبات - الأبطال على محتوى هذه المادة. على سبيل المثال، في السبانخ، التي تم إعلانها، حمض الأكسالي أكبر. لها الكثير وفي الخضروات الأخرى - راوند، أمارانت، طماطم.
ما هي المخاوف والتحيزات الأخرى المرتبطة بقطع سوريل في نهاية الموسم؟ نعم، يبدو أنه منطقي تماما: منذ منتصف يونيو، لا يتم قطع النباتات، كمية حمض الأكسكاليك في الأوراق ببساطة. ومع ذلك، وفقا للعلماء، في الخريف، لم يعد هذا مادة في الأوراق القديمة، وهي ممثلة من قبل شكل غير قابل للذوبان، أقل ضارة للجسم.
بالطبع، من المستحسن أن يحمي حمض السوريليك في النباتات أقل. تؤثر بشكل كبير على هذه الظروف الجوية وتصحيح agrotechnics. تساهم الحرارة والجفاف في زيادة في محتوى المادة الضارة، والسقي والعناية الجيدة - انخفاض. هدار الخريف، وهناك أمطار أكثر تواترا ويوم قصير لسوريل مفيد. بالنسبة له الآن يخلق نفس الشروط كما في الربيع. ومن نحن بحاجة إلى إظهار القليل من الاهتمام إلى غير متواضع، ولكن لا يزال حب رعاية النباتات.
المالاشيت - سبتمبر ضرب.
في الخريف Sorvele، تحتاج إلى معرفة ما يلي: النباتات التي يتم الضغط عليها إلى الأرض لا يعاني المخرج من البرد، ولكن سيتم امتداد ما يصل الضحية بسهولة إلى تجميد الخريف الخطير الأول. لذلك، يجب تغطيةها في حالة توقعات غير مواتية من المتنبئين الطقس.
الأصناف المحلية مع الأوراق الضيقة الخضراء الداكنة (ملاخيت) ليست أكثر مقاومة للفيتامينات في الشريط المتوسط، ولكنها تحتوي أيضا على المزيد من الفيتامينات والمواد النشطة بيولوجيا. نعم، وتنمو الخضر بعد حلاقة أسرع.
الآن نحتاج إلى استكشاف الحديقة، حذف الأوراق المصغرة التالفة، وكسر الأسهم الأزهار، ووضع الأعشاب الضارة، قشر التربة. بعد الري الوفيرة، اعتماد سوريل مع حل ضعيف من القنز (تسريب نصف لتر على دلو المياه).
أصناف آسف ضيقة (المذكورة بالفعل ملاخيت، سنو الزمرد، Belvilsky) وعبر الحجم (السبانخ). هذا الأخير ممتن وأقل حامضة، والأول والبرودة ليست خائفة، والمحصول، وأكثر غنية في المواد المفيدة.
مقال مؤلف: إليزابيث ستاروستين.