الفاصوليا والهبوط والرعاية في التربة المفتوحة

الفاصوليا - مصنع عائلة البقوليات، تاريخ الزراعة التي يضم أكثر من 7000 عام. تعتبر الفاصوليا الأم للنظر في الجزء المركزي والجنوبي من أمريكا. الفاصوليا شائعة في جميع أنحاء العالم، تم إحضارها إلى روسيا من تركيا وفرنسا في القرن السادس عشر وتم استخدامها في الأصل فقط لأغراض الزخرفية. فقط في القرن الثامن عشر، بدأت الفاصوليا تنمو كثقافة نباتية وتناولها. الفول هو منتج غذائي سهل الاستخدام هو من بين الأطعمة العشرة الأكثر فائدة، لذلك من الضروري إدراجها في نظامك الغذائي! هناك العديد من أنواعها وأصناف الفاصوليا: بوش، مطاحن مجعد من النباتات التي يتم زراعتها بنجاح في مناطقنا. خلال الفترة الزهرية، فإن الفاصوليا هي زخرفة رائعة لمؤامرة الحديقة أو كوخ، تنمو الفاصوليا في الأرض المفتوحة سهلة وتحت قوة الحدائق المبتدئين.

وصف حبوب

الفاصوليا يشير إلى الفواكه النباتات العشبية السنوية للعائلة الفول (فراشة). وساق النبات قوية، ويمكن تبعا للأنواع تكون شجيرة أو مجعد. الزهور من الفاصوليا - العث، مجمعة في البيضاء فرشاة النورات، وردي اللون الأرجواني - الديكور للموقع خلال الفترة المزهرة للنبات. ثمار الفول والفاصوليا تقع داخل جراب، والذي يطابق المصنع على الجذع. كمية الفول في جراب يمكن أن يكون 4-10 قطعة، وطول جراب، اعتمادا على مجموعة متنوعة، يمكن أن يكون من 5 سم (الفاصوليا المنكوبة قصيرة) إلى 25 سم (طويل الأجل). حبوب الفاصوليا يكون لها لون مختلف: الأبيض والرمادي والأحمر والأرجواني والتلون والأسود.

أنواع وأصناف من الفول

أكثر من 250 أنواع من الفاصوليا المعروفة، والتي تختلف في كل مظهر من النبات، والذوق، وحجم ولون الفول، وكذلك توقيت النضج.

في شكل الجزء الأرض، والفاصوليا يحدث:

• دفع
• تيار

الفاصوليا فرشاة - متواضع، محطة مقاومة للبرد مع ارتفاع يصل إلى 60 سم مع النضج في وقت مبكر من البذور. فهو يستخدم لزراعة في الحقول على نطاق صناعي، وأيضا نمت بنجاح في أقسام البلاد وحديقة.

الفاصوليا مجعد - أصناف عالية الغلة مع مجعد تنبع في شكل lianas لتصل إلى ارتفاعات تصل إلى 5 أمتار. عندما تزرع أنها، يتم استخدام دعم قوي أو الكوليرا. فقط عدد قليل من النباتات المزروعة في منطقة بلد يمكن أن توفر الحصاد عالية، فضلا عن تزيين الأرض، كما أنها تبدو مذهلة وتستخدم لهندسة المناظر الطبيعية الأسوار والمباني المنزلية.

أنواع podoles:

• الفاصوليا العادية (أمريكا). الانتهاء من جميع أنحاء العالم، حيث يتم استخدامه لإعداد أطباق مختلفة. القرون الفول المشتركة لديها أسطواني الشكل أو المترجمة، مع أنف مدبب، على الروافد طول 6-20 سم اللوحة من القرون يمكن أن تكون مختلفة: الأخضر، متنافرة والأصفر والأبيض والأرجواني. أيضا، لون الفول يمكن أن تكون مختلفة: من الأبيض والأصفر ومتنافرة إلى الأسود.
• الفاصوليا الحمراء - الأشكال البيضاوية من اللون الأحمر، سوت قليلا على كلا الجانبين. أطباق مصنوعة من الفاصوليا الحمراء هي شعبية في مطابخ من جورجيا وأرمينيا والهند وتركيا. لم يتم استخدامه في شكل الخام، حيث أنه يحتوي على المواد السامة التي دمرت تحت تأثير المعالجة الطهي. فمن المستحسن لاستخدام الأشخاص الذين يعانون من أمراض مختلفة من المعدة والكبد، مع التغذية dietic.

• الفاصوليا البيضاء منتج لا غنى عنه في الغذاء الغذائي، والأطباق التي لها قيمة غذائية عالية. إنه يقوم بإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق المغذية: الحساء والصلصات والأطباق الجانبية. الفاصوليا مجتمعة بشكل ملحوظ مع الخضروات والخضراء، وتستخدم للحفظ. في البلدان الشرقية من الفاصوليا البيضاء، يصنع الدقيق الذي يتم فيه خبز المعجنات اللذيذة والحلويات.

• الفاصوليا السوداء لديها كتلة من الخصائص العلاجية. يوصى باستهلاكه لأمراض القلب وتحسين نشاط الدماغ. بسبب انخفاض السعرات الحرارية، تستخدم الفاصوليا السوداء لضبط الوزن، وكذلك تطهير الجسم من الخبث.

من بين أنواع الفاصوليا الأمريكية يمكن تخصيصها:

• Podkkaya رافعة الفاصوليا الخضراء.
  حد الأدغال مثبت، طوله لا يزيد طوله عن 50 سم. طول الجراب يصل إلى 15 سم لديه لون أخضر، فاصوليا - بيضاء، شكل - بيضاوي، وقت الشيخوخة ما يصل إلى 50 يوما من بداية موسم النمو.

• Bloculda: حبوب السكتة الدماغية مجعد.
  مبكر مجعد متنوعة من الفاصولي الأرجواني مشرق. تتميز التنوع بالعائد المرتفع.

• الملكة الأرجواني.
  درجة نضجة على مدين بوش مع قرون أرجوانية داكنة تصل إلى 17 سم. درجة متواكبة، تتسامح مع كل من الجفاف والتبريد.

• فلامنغو.
  درجة بوش مع قرون اللوحة الدببة الجميلة، والفاصوليا لها نفس اللون. لديها عائد مرتفع وتحمل، والشجيرات يمكن أن تصمد أمام حمولة من الفول 50-60.

• بحيرة زرقاء.
  في وقت مبكر من الدرج اللطيف الأخضر يصل طولها إلى 16 سم. الفاصوليا صغيرة، يتميز التنوع من قبل حصاد عالي.

• كوريس.
  مفاجأة بوش الصف، وهي ميزة مميزة من القرون الصفراء تصل إلى 16 سم مع الفاصوليا اللامعة السوداء. الفاصوليا السوداء - مغذية ومفيدة، تحتوي على جميع الأشياء الثمينة التي يحتاجها جسم الإنسان. تحتوي أصناف الفاصوليا السوداء على قيمة غذائية عالية ودائمة ومقاومة للأمراض.

الفاصوليا الآسيوية (Vigna أو Vigun) - مماثلة خارجيا للفاصوليا العادية، ولكن لديه عدد من الاختلافات:

• قرون الفاصوليا الآسيوية لها شكل أرق، فهي أطول بكثير من الفاصوليا العادية. تصل بعض الأصناف إلى ما يصل إلى 1 متر.
• لا توجد طبقة جامعية في الداخل من جراب شاح
• الفاصوليا صغيرة، لا تتطلب امتصاص ما قبل الطهي.

تشمل فاصوليات جنس آسيا الفاصوليا ماشا، Urd، Adzuki، التي هي أقدم النباتات. بالفعل قرون عديدة تستخدم تقليديا شعوب الهند وباكستان ودول أخرى.

بين الأصناف الشهيرة من الفاصوليا الآسيوية يمكن تخصيصها:

• الفاصوليا الخضراء ليانا ليانا.

تنمو براعم الفاصوليا المجعد بسرعة وتصل إلى أطوال تصل إلى 3 أمتار، يجب دعمها. القرون هي ألياف خضراء كثيفة وغير هائلة. الفاصوليا لها شكل بيضاوي صغير، الظل البني.

• vigory makaretti.

تم العثور على حبوب مجعد متواضع في الرعاية اللون الأخضر من القرون والأحمر والأرجواني. طول القرون يصل إلى 35 سم. الفاصوليا شكل بيضاوي صغير من البني. تنوع لديها عائد مرتفع.

بالإضافة إلى ذلك، يتم تصنيف الفاصوليا حسب طبيعة الأكل:

الهليون (الخضروات والسكر) - مناسبة لتناول الطعام بالكامل، شاحه غير مغطى بالألياف الصلبة ويبقى لينة طوال فترة النضجة. أصناف الفاصوليا الأكثر شهرة:

• ساسا - الفاصوليا المبكرة الفرشاة، لون بوب - وردي، طول قوي - 12 سم، بدايات منخفضة، طولها حوالي 40 سم.
• ملك النفط - الصف الفاصوليا المبكرة مع قرون صفراء تصل إلى 25 سم.
• لحن - مجعد مبكرا.
• فاطمة هي مجموعة متنوعة مجعد من العصور الوسطى من الفاصوليا الأسبارتيد.

Lultal (سكر) - تستخدم الفاصوليا فقط في الطعام، حدث الاسم من كلمة "أخ"، حيث يتم فصل بذور الفول عن الساح. تحتفظ ممتاز بجميع المواد المفيدة في فترة الشتاء، أمام معالجة الطهي - غارقة.

الأصناف الشهيرة:

• الفطر - مجموعة متنوعة من منتصف الخط مع القرون الخضراء تصل إلى 15 سم.
• الشوكولاتة - العسل المقاوم للجفاف مع الفاصوليا البنية.
• ابتلاع - يتميز التنوع بالألوان الأصلية من الفاصوليا البيضاء مع البقع الأرجواني تشبه محيط ابتلاع.
• حلم عشيقة هو فاصوليا بيضاء كبيرة.
• روبي - فاصوليا كبيرة من الظل الأحمر الأرجواني.
• الذهبي - الفاصوليا الصفراء.

خيار متوسط \u200b\u200bالغرفة - متوسط \u200b\u200bعندما يتم استخدام الفاصوليا اللطيفة الشابة في كله، وبعد النضوج - الفاصوليا فقط.

الأصناف الشهيرة:

• ثانيا - القرون صغيرة، صفراء، دينا 10 سم.
• إنديانا - الفاصوليا الحمراء البيضاء.
• المدى - الفاصوليا الخضراء، القرون تصل إلى 13 سم.

زراعة الفاصوليا في الأرض مفتوحة

بداية الفاصوليا الهبوط في الأرض المفتوحة - في مايو، عندما تحتفظ التربة بنسبة تصل إلى 15 درجة وليلة الربيع الصقيع. تجدر الإشارة إلى أن الأنواع المجنفة من الفاصوليا تزرع بعد أسبوع من درجات الأدغال.

إعداد التربة والبذور

قبل الصعود، من الضروري إعداد البذور التي تحتاج إلى المرور ونقع في الماء في الليل للتورم. في الصباح، قبل الزراعة مباشرة، تندرج البذور في الحل المحدد من ولد (1 غرام من 5 لترات من الماء) لحمايتهم من الآفات والأمراض.

لتنمو الفاصوليا، اختر تربة الطين من خلالها المياه أبطأ، كما يضر الرطوبة النبات. بالنسبة للهبوط، تغنى Sundials عن طريق الرياح، مثل الفاصوليا - نباتا تابعا خفيفا. 2-3 أيام قبل البذور البذور، يجب أن تتحول الأرض، تمزق مع Robles بحيث يصبح فضفاضا. إذا كانت التربة لزجة، فيجب خلطها مع الرمل (لكل مربع مربعة - 0.5 دلاء رملية)، وإذا لزم الأمر، اصنعي الخشب، السماد، Biohumus، اللف. الانفجار، يجب تطهير التربة تلاشى مع حل ضعيف من المنغنيز.

هبوط

الفاصوليا هي ثقافة محبة للحرارة، لذلك المكان المثالي لهبوطه هو الأقسام الجنوبية والجنوبية الشرقية من الحديقة أو الحديقة. مثالية للفاصوليا المتنامية هي الأسرة، حيث نشأ جذور الجذور، اليقطين، الكرنب العام الماضي. على المجال المعد، من الضروري صنع الأخاديد أو الحفر بعمق 5 سم وصكها بالماء الدافئ. يجب أن تكون المسافة بين الثقوب 25-30 سم، وبين الصفوف تصل إلى 30 سم. 5-6 مصنع الفاصوليا في البئر، عندما تظهر أول براعم، هناك ثلاثة شتلات قوية، وأول براعم تظهر في غضون أسبوع وبعد بعد الزراعة فوق البذور، تشبع البذور بالتربة وتغفو مع نشارة الخشب بطبقة من 0.5 سم. ثم من الضروري تغطية الفيلم بواسطة فيلم إزالته بشكل دوري لتهوية التربة. الفاصوليا هي نبات محبي حراري يحتاج إلى الحماية ضد الصقيع الصغير. بالنسبة إلى الأصناف المجنفة مباشرة بعد زرعتها، يمكنك تثبيت أوتاد خشبية أو وضعها على طول السياج أو السياج.

فاز

للحصول على حصاد عالي، يجب أن يتم حقن الفاصوليا بانتظام، وتخفيف التربة تحت الأدغال والأعلاف والمياه وربط التصوير إلى الدعم.

سقي

يتم سقى الفاصوليا كتجفيف التربة - مرة واحدة في الأسبوع. ولكن، مع ظهور 4-5 أوراق، فإن سقي الفاصوليا تتوقف، لأن الرطوبة الزائدة سيسهم في النمو النشط للأوراق، وليس النضوج من الفواكه. في فترة Bootonization، يستأنف الري، كما يجب أن تكون التربة مبللة جيدا. من الأفضل استخدام مياه الأمطار أو سقي مقاوم.

السباحة التربة

مع ظهور أول براعم صغيرة من الفاصوليا، من الضروري تخفيف التربة، مما يجعلها بعناية فائقة لعدم إيذاء المصنع. مع مرور الوقت، كما ينمو النبات، تجمع التربة تخفيف من الأعشاب الضارة مع الأعشاب الضارة.

بودشار

بعد ظهور الفاصوليا الأولى، تكون الأسمدة الفوسفيتية ضرورية (30-40 غرام لكل متر مربع)، وخلال فترة بودرة البوتاس (10-15 غرام لكل متر مربع). عندما تنضج الفول، يمكن أن تملأ الفاصوليا رماد الخشب. تجدر الإشارة إلى أنه في الأسمدة النيتروجين، لا تحتاج الفاصوليا، حيث أن المصنع في حد ذاته من التعدين النيتروجين، ويثير فائضها نموا نشطا من أوراق الشجر، مما يقلل من عائد الفاصوليا.

الرباط العاطفة

الأكياس المجعد من الفاصوليا تحتاج إلى الرباط إلى الدعم. كدعم، يتم استخدام الأسوار أو الأسوار أو تريليس، والتي يتم بها إرسال سيقان المصنع المتزايد. شرط مهم لتثبيت دعم الفول - يجب أن يكون خشبا، لأن الفاصوليا لن تؤذي على دعم معدني أو بلاستيكي.
يمكن أن يكون دعم الفاصوليا في شكل حصص خشبية منفصلة، \u200b\u200bارتفاع يبلغ ارتفاعه 2-2.5 متر، والتي تعميقها في الأرض إلى عمق 60 سم على مسافة متر. يتم ربط البراعم لهم، يتم تشديد الجذعية على علامة عكس اتجاه عقارب الساعة. عندما ينمو بوش فوق المخاطر، فإن القسات العليا وتذهب إلى أسفل.
يمكن أن تصنع الدعم من حصص مدفوعة تحت الإمالة وربطها من الأعلى، في شكل شالا أو Vigvama. يلاحظ المسافة بين الأختام 1 متر، وبين القريبة - 0.5 متر. زرع البذور من الداخل من الهيكل.

أيضا كدعم، يتم استخدام شبكة مشددة مع خلايا كبيرة بنجاح.

الآفات والأمراض

من بين الآفات الرئيسية للفاصوليا يمكن تخصيصها:

• السد ومغرفة الحديقة، والتي وضع البيض على الأوراق والنباتات ينبع. يرقاتهم تلتهم الأرضية من الفاصوليا: الصب، البراعم، الفواكه الصغيرة. من أجل حماية الفاصوليا من مهاجمة الحشرات الضارة، يتم التعامل مع الشجيرات مع الاستعدادات البكتيرية (حل سيباكيلين بوتيك 1٪ أو حل 1.5٪ من غوميلين).

• حبوب الفاصوليا - الخلل، الذي يقع في التربة عند زراعة النبات ويدمر البذور من الداخل. لحماية البذور، من الضروري معالجةها بحل حمض البوريك قبل الزراعة.

• Slugs - تظهر على التربة غير الضرورية مبللة. يجب أن يتبعه رطوبة التربة، مع إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الآفات.

من بين الأمراض الموجودة في زراعة الفاصوليا

• Annznosis هو مرض فيروسي يؤثر على أوراق النبات، والتي تغطيها بقع بنية. لمنع الأمراض النباتية، يجب معالجة حل اللص.

• تعفن أبيض. بالنسبة للمرض، تليين السيقان والأوراق الشمسية هي مميزة. لمكافحة المرض، يتم استخدام الأدوية التي تحتوي على النحاس.
• الفسيفساء الفاصوليا. يتم تغطية الصب النباتي بلون موتور، يشبه الفسيفساء. الأوراق تبدو عبرت، يتباطأ النبات ويبدو الأقزام. المرض غير قابل للعلاج، لا يمكن تحذيره إلا. يجب أن يعامل المصنع مع phytoosporin عندما تصل إلى ارتفاع 15 سم وبعد الحصاد.

عند جمع الفاصوليا

يتم استخدام الأصناف السكر وشبه المسلوقة من الفاصوليا الخضراء في الغذاء بالكامل. ولهذا يجمعون الشباب، فقط القرون المشكلة التي أبقت أكثر من أسبوع على السيقان. يتم التجميع في الصباح، حيث أن القرون الخضراء سريعة وفقدان نظرة جذابة.

حصاد الفاصوليا من أصناف الطوافة تنتج عندما تصل الفاصوليا إلى النضوج الكامل. وقت الحصاد من يوليو إلى سبتمبر، وأحيانا تشرين الأول / أكتوبر، عندما تبدأ أوراق المصنع في الضغط، وظهور التغييرات الشاحنة، والحصول على سمة لون النضج من التنوع. بعض الأصناف لا تغير لون القرون بعد النضج. أثناء الحصاد، ينهار النبات مع الجذر والتكدع تحت مظلة، على فيلم أو خيوط مسبقا لحفظ الفاصوليا Podsal بعد الكشف عن القرون. ثم يتم تنظيف الفاصوليا وإزالتها من القرون.

تخزين

يتم تخزين حبة Podlock في الثلاجة حتى 10 أيام لإنقاذها للعمل، يجب تجميد الفاصوليا. قبل الصقيع، يغسل بودل يدق وقطع قطعة من لو 2.5 سم. قبل الصقيع، يتم بلانشد، وخفض لفترة وجيزة في الماء المغلي، بارد وحزم في الحزم أو الحاويات.

يجب تجفيف حبوب الحبوب قبل التخزين، وتخرج وتخزينها في تغليف الفراغ، على سبيل المثال في جرة زجاجية مع غطاء.

الفاصوليا - ثقافة مثالية للنمو في المنطقة الريفية. الفاصوليا المتنامية، والرعاية لأنه لا يتطلب الانتباه أو نهج خاص. مجموعة متنوعة من الأنواع الضخمة من الأنواع، تتيح لك أصناف الفاصوليا اختيار درجة عالية الغلة المناسبة للزراعة لتنمو منتج مفيد ولذيذ. بالإضافة إلى العائد المرتفع، فإن الفاصوليا المجعد هي نبات جميل من المناظر الطبيعية قطعة أرض أو حديقة أو شرفة.

الفاصوليا والصور