العشب Durma، Tarkhun، Wormwood أو Estragon - يحتوي هذا المصنع على العديد من الأسماء، ولكن مجال التطبيق هو نفسه. إذا كنت تتذكر الشراب الشعبي "Tarkhun"، يصبح من الواضح على الفور أنه مستعد على أساس استخراج Estragona - عشب متبل مفيد. يستخدم هذا المصنع على نطاق واسع لاستعداد المشروبات وفي الطهي. يمكنك زراعة Etaragon على Dacha الخاص بك وحتى في المنزل على النافذة.
كيفية التعرف على Estragon
إذا كنا نعتبر المصنع على الاسم القديم "Wormwood"، ثم الترجمة من اللغة القديمة، نتعلم أن هذه الكلمة تعني الصحة. لذلك هناك، يمكن أن تتخلص من العديد من الأمراض أو تارهون العشب أو تارهون عن العديد من الأمراض. يستخدم هذا المصنع ليس فقط في الطب الشعبي، ولكن أيضا في الطهي. الطهاة من جميع أنحاء العالم العبادة هذه التوابل وإضافتها إلى أطباقها. يستخدم Estragon على نطاق واسع في المأكولات اليابانية والإيطالية والإسبانية، وكذلك في الصين وفي فرنسا. يعطي العشب حار الطبق طعم خاص، بالإضافة إلى عطر متطور لطيف، يعزز عمليات الهضم والشهية - وهذا يعني أنه بعد أن تقوم Ecepting في Etragona، تقوم عملية التمثيل الغذائية بتحسين وعصير المعدة أكثر نشاطا. نتيجة لذلك - يقوم الجسم بمعالجة الطعام بشكل أسرع ويتخلص من السموم والخبث بشكل أسرع. لهذا، سقطت الممتلكات الفريدة لأترون في حب حاملي الأشكال المورقة - كوسيلة من الوزن الزائد. بالمناسبة، من خلال تناول الاستراجن بانتظام، لا يمكنك تقليل مجلدات إضافية فقط في مجال الوركين والخصر، ولكن أيضا التخلص من معظم الأمراض: الأرق والصداع والاكتئاب والزخ السيئ، وكذلك هزيمة البرد وتناول العشب حار من أجل تعزيز الحصانة.
من الممكن تعلم استراجون عن طريق الأوراق الطويلة والضيقة المميزة، وارتفاع مصنع واحد البالغ يصل إلى 1 متر. خلال الفترة الزهرية، تغطي Tarkun مع زهرة صفراء صغيرة. ذكرنا أن EtraGon يطلق عليه غالبا ما يطلق عليه الشيح، ولا يوجد سوى جبان من العادي المتميز من خلال رائحة حادة في النقاط، ولم يكن لدى هروبون رائحة قوية.
في الأشخاص، تم رسم هذا العشب الحار ك "Stragon" أو "Dragun Grass" بسبب محتوى عالي في مصنع الزيوت الأساسية وطعم مرير.
يمكن استخدام العشب في الطعام في كل من الطازجة والمجففة. تتم إضافة براعم شابة إلى السلطات وأطباق اللحوم، وكذلك تستخدم على نطاق واسع لعلبة الفطر والخيار. وبالطبع، فإن Etragon هو العشب الوحيد الذي يمكنك طهي مشروب مفيد ولذيذ - Tarkhun.
نبات الطرخون. صورة فوتوغرافية:
تنمو استراجونا
إذا كنت من بين عشاق العشب الحار، فلن تتمكن من البحث عن التوابل الجافة في السوق، بل تنمو نفسك على مؤامرة منزلية أو منزل في وعاء. الخيار الأفضل هو الاستحواذ على البذور أو قصاصات نبات بالغ في MRIBOVSKY-31. بالمناسبة، أطلق اليونانيون القدماء أن مجموعة متنوعة من النباتات مثل "التنين الصغير" بسبب حقيقة أن الأوراق والجذور تبدو وكأنها لغة تنين طويلة مع طرف منقسم. وهذا ليس كل شيء، تم استخدام Etragon من العصور القديمة كتدحر قوي من لدغة الأفعى.
Motherland Estragona أو Tarkun هو سيبيريا ومنغوليا، ولكن ينمو العشب Dragoon في كل مكان، نحن لا نولي اهتماما به ولا يعرفون كم هو مفيدة. بالمناسبة، من الجنوب، وبالتالي، فإن أكثر دفئا - تتطور Etaragon أسرع وأضعف عطور حادة. في الشمال، يمكن العثور على Estragon أيضا، ولكن رائحة النبات ستكون ضعيفة وليس واضحة جدا. ينمو Estragon ليس فقط في الحقول والمروج، ولكن أيضا في السهوب وفي المنطقة الجبلية. في الطبيعة، المصنع متواضع، مضروب بشكل جيد ولا يتطلب الكثير من الرعاية.
لزراعة Etragona في المنطقة القطرية، من الضروري اختيار مكان مضاءة جيدا، يجب أن تكون المؤامرة مستعدة مسبقا، خالية من العشب الأعشاب الضارة. إذا كان شرب الأشعة في بلدك، فمن الضروري إجراء تنظيف أكثر شمولا للموقع، حيث أن Etaragon غير ودود بهذه الأعشاب الضارة.
ينمو Tarkhun على أي تربة، ولكن أفضل - على محايد وحمضية (درجة الحموضة 6 أو 7). إذا كانت التربة خصبة، فإن المصنع يتطور جيدا وينتج الكثير من المساحات الخضراء، فقط نوعية الأوراق وعدد الزيوت الأساسية ستكون ضئيلة. جرب التربة على خصبة الموقع، فقط لا نسعى جاهدين لتخصيب الأرض مع الأسمدة النيتروجينية.
يجب أن يبدأ إعداد التربة قبل الهبوط في الخريف وعدم تحريك المؤامرة العميقة، في الربيع بما يكفي من التخفيف المعياري والأشخاص على مجارف "النصف". إذا لم يكن هناك خصوبة في أرض الصيف، يجب إضافة الأسمدة العضوية إلى الأرض - على 1M 2 3-4 كجم من خليط المغذيات. يسمح للأسمدة المعدنية بإجراء في الربيع، أثناء الإنقاذ، على 1M 2 يمكنك إضافة مثل هذا الخليط: 20 غرام من كبريتات الأمونيوم، 20 غرام من ملح البوتاسيوم و 30 غرام من الفوسفات.
أفضل طريقة لإعادة إنتاج العشب الحار هي شعبة نباتية - يمكنك تقسيم بوش بالغ، واختيار خزان أو قصاصات السكتة الدماغية لوضعها في الأرض.
إذا كنت بحاجة إلى تنمية الشتلات، فإن بذور الاستراجونية هي كثرة في التربة المفتوحة في الربيع (الفترة من أبريل حتى نهاية مايو). تتميز الشتلات بالشتلات المتنامية في الدفيئة، واستعدت الأسرة مسبقا حتى يكون هناك مسافة لا تقل عن 20 سم. بذور طرحون صغيرة جدا، في 1 غرام، هناك حوالي 5 آلاف بذور، لذلك بعد الاستيلاء عليها البذور في التربة، تحتاج إلى حقيقة طبقة من الأرض وانتظر الإنبات. سيحدث هذا في غضون أسبوعين، تحتاج براعم إلى صواب على الفور أن هناك مسافة لا تقل عن 10 سم بين النباتات.
نظرا لأنه من الضروري، فإن الأرض في المؤامرة حيث تم زرع الترجون، فضفاضة، البكاء والماء. بالنسبة إلى فصل الشتاء، تركت Tarkun في صفحة المقاعد وفقط مع وصول الربيع، اختر الشتلات الأقوى والقوية لزرعها في أرض مفتوحة.
يمكنك زرع البذور على الفور في تربة الربيع المبكرة، تحت الثلج. البذور ليست قريبة في أعماق الأرض، فقط يرش الأرض. متطلبات الهبوط هي هي نفسها: المسافة بين الصفوف هي 15-20 سم، تظهر براعم في اليوم الرابع عشر أو في وقت لاحق قليلا، تحتاج إلى كسر الشتلات الصغيرة. في السنة الأولى، فإن المصنع يكتسب قوة وتشكل سوى جذع فقط، نتوقع الإزهار للسنة الثانية. لا يمكن رؤية الفواكه، لأنها لا تظهر دائما.
هناك طريقة أسرع لتنمو Estragon - يستغرق الأمر شجيرة قديم من المصنع، وعمر 4-5 سنوات وقسمته إلى 3-4 أجزاء بحيث ظل في كل جزء لا يقل عن 3 هروب. الجزء الجديد بحاجة إلى الهبوط في الأرض. في مكان واحد، يمكن ل Tarkhun أن ينمو 10 سنوات، ولكن من الأفضل تحديث المزارع كل 5 سنوات من أجل عدم تقليل عائد النبات الطبي.
تنمو استرادون من البذور
تاركون ينمو من البذور - المهمة ليست الرئتين، فهي مزعجة، ولكن من الممكن توفير أسرة مع التوابل المفيدة وغالبا ما تطبب الشراب "tarkhun". لعائلة، يكفي أن تزرع فقط 4-5 بوش إيثاس.
كيف تنمو Estragon:
- بما أن جذر النبات ريفي، فلن ينمو Tarkhun بقوة، وبالتالي يمكن إبراز وعاء صغير. النبات لن يكون عن كثب.
- قواعد زراعة البذور هي هي نفسها: يجب عليك أولا وضع وعاء من الصرف في الأسفل، ثم صب التربة (يمكنك أن تنمو الشتلات)، وتدبج البذور وسكب طبقة رقيقة من الأرض (لا تزيد عن 1 سم)؛
- حتى تظهر أول براعم (ما لا يقل عن 14 يوما)، تحتاج إلى الحفاظ على تربة في حالة مبللة. إن سقي البذور بالكاد يجب أن تكون حذرة للغاية، حتى لا تكسر البراعم ولا يطمس التربة. من الأفضل القيام بذلك مع plaverizer.
- يمكن أن تكون إنبات البذور جيدة، نحتاج إلى اختيار بعض من أقوى البراعم، يجب سحب الباقي؛
- بعد 1.5 شهرا، سترى أن براعمكم قد استحوذت على عمليات جديدة. من المهم خلال هذه الفترة عدم ملء الشتلات حتى لا تثير تكوين تعفن بشعر. من المستحيل التخلص من هذا الهجوم؛
- يمكنك منع هذه الظاهرة وخلط التربة مقدما مع المكونات التي ستتولى الرطوبة الإضافية - إنه التهاب اللفظ والبريطاني. كما تجفيف الأرض، فإن هذه المكونات ستعطي الرطوبة.
- سوف تنمو Estragon على أي نافذة، لكنها تشعر بالأفضل في الجانب الشرقي. إذا كان المصنع يفتقر إلى الشمس، فستبدأ Tarkun في التمدد والمطر، وفقدان الأوراق شدة اللون وتصبح شاحبة.
عند الذهاب إلى النمو وحدها Estragon، يجب أن تعرف أن معظم العشب حار الأكثر ثراء ومضاعف من البذور. هذا هو ما يسمى Etaragon الفرنسية، ويمكن اقتراحه فقط بطريقة نباتية. يمكنك الذهاب إلى المتجر واختيار مصنع نفسك. تأكد من أن هذا هو التوابل الحقيقية، إذا كنت تتذوق ورقة للذوق. للبيع يمكنك مقابلة فقط بذور تاركون "الروسية" و "البرية". في مصنع بالغ، الأوراق وقحة وخالية من هذا العطر كطهر فرنسي.
رعاية وحصاد
لا توجد رعاية خاصة للإرسال ضرورية، مثل أي ثقافة الحديقة، تاركون يحب، بحيث كانت نظيفة، كانت التربة فضفاضة ورطبة قليلا. تفقد التربة التي تحتاجها من وقت لآخر ومشاهدة النبات لن يهاجم الأعشاب الضارة.
بالمناسبة، في السنة الأولى من الهبوط Tarkun، من غير المرغوب فيه إطعامها، وللعام الثاني، مع بداية الربيع، تحتاج إلى جعل خليط معدني.
المحصول يمكن بدء تشغيل الحصاد بالفعل من الخريف وقطع الأجزاء الخضراء بعناية، ولكن ليس تماما حتى لا يضعف النبات. بالنسبة للعام الثاني بعد الهبوط، يمكن لأترون قطع أكثر بعناية وقطع الخضر حسب الحاجة. يمكنك أخيرا إزالة جميع الخضر في نهاية الصيف، عندما يبدأ Tarkun Bloxing. في المتوسط \u200b\u200bمع مزرعة 1 م 2 يمكنك جمع ما يصل إلى 2 كجم من كتلة المحاصيل الخضراء.
بدء مناقشة ...