الشوف والهبوط والرعاية

ودعا العديد من "اللوز الأرض" بسبب طعم خاص ونكهة. يمكن أن تثار هذه المحطة على أي مؤامرة، الشوف هو متواضع وفرحة مع الحصاد ممتازة.

الشوف أو earthwood - وهو نبات معمر ينتمي إلى أسرة الأسرة. الدرنات - الصالحة للأكل. رائحة وطعم اللوز والجوز يشبه، وبالتالي فإن مصنع له اسم الثاني، وهو أكثر على السمع - اللوز الأرض.

كهف ما هو هذا الوصف مصنع

ويزرع Chifu في العديد من البلدان. في مصر، ومن المعروف أن مصنع للناس منذ العصور القديمة. ولكن في روسيا، وبدأت هذه الثقافة أن ينمو إلا في القرن 18 في وقت متأخر. ثم أعطيت chufe اسم آخر "Zimovniki" و "SYT". في هذه اللحظة، هذه الثقافة هي نادرة وليس المزروعة بكميات كبيرة، على الرغم من حقيقة أنها هي ثقافة عالمية والمكسرات هي مغذية جدا وصحية.

إذا نظرت إلى هذا المصنع، فإنه يبدو وكأنه برية، بسبب هذه التشابه، من الصعب التمييز بين الرئيس من المصدر. لا يعرف الكثيرون أن هناك فواكه لذيذة على ريزومر - المكسرات الصالحة للأكل.

ينمو Chuf الشجيرات، مرتفعا تصل إلى 80 سم، ولكن يمكنك تلبية النباتات التي تبلغ ارتفاعها 40 سم. تتزايد الأوراق من الأرض اللوز اللوز بالأرض بعوارض من 3-10 أوراق في كل منها.

يحتوي كل Rhizer على أكثر من 400 مكسر، طول كل منها لا يزيد عن 3 سم، العرض - بالكاد يصل إلى 1 سم. لدى TUBer قشرا حقيقيا، وهو ما لا يتم فصله. ميتيا بيضاء لديها ذوق حلو. يمكن أن تكون المكسرات بيضاوية أو بيضة على شكل بيضة. وهي مغذية للغاية، تحتوي الدرنات على ما يصل إلى 27٪ من الدهون، سكموز يصل إلى 20٪، المواد النشوية - لا تزيد عن 30٪، وهناك فيتامينات E و C، البروتين، عناصر النزرة. أكل الدرنات الجبن في الجبن. إذا كنت تقلى المكسرات وأطحن، يمكنك الحصول على بديل عن القهوة وإعداد الحليب الخضري من هذه المواد الخام. في إسبانيا، يسمى هذا المنتج "أوراشاد" أو اللوز.

صورة Chufa.

أصناف chufa.

في نهاية القرن الماضي، تم استبدال أصناف جديدة من القطاعات 80s90s،

• "الطهي" - واحدة من أكثر الأصناف اللعينة؛
• "الحلويات" - الفواكه اللذيذة الحلوة، درجات العائد؛
• "فرعون" - ثمار الحجم المتوسط، تختلف في التغذية العالية، متنوعة العائد.

أحدث درجة، الصمام في عام 2014 في إنجلترا "Llorgeta Maxi" - عالية الغلة، مع 50 شربات يمكنك جمع حوالي 5 دلاء من المكسرات الكبيرة.

إيجابيات شوكا

المصنع متواضع، والخروج تماما على أي تربة. اقرأ المزيد عن فوائد تنمو Chufs:

• معدل البقاء ممتاز
• تزيين الأوراق الطويلة من النباتات تعطي الموقع مجهز جيدا، وسوف تزيين أي من الزهور والأراضي المجانية. يمكنك زراعة الدرنات في الأسرة وخارج الموقع، لأنه عندما يخلق Chuf، يتم تشكيل قماش أخضر جميل، والذي يمكنه تزيين أي مؤامرة (على سبيل المثال، مكان فارغا بالقرب من السياج). يبدو أن Chuf مثل الأعشاب الضارة، لذلك لا يوجد أحد لسرقة هذا المصنع، باستثناء أنه يمكن أن يدمر الحيوانات الأليفة (الماعز، الأبقار، الخنازير - مثل الجزء العصير أعلاه) أو الخنزير البري، فإنهم يحبون طعم الدرنات؛
• الحد الأدنى للنفايات - من الأوراق يمكن أن يكون وسادة عطرية أو استخدام لإعداد المشروبات لتعزيز الحصانة؛
• من الفواكه التي يمكنك طبخ المشروبات والزيت، أضف المكسرات تمزيقها إلى مسحوق والسلطات والأطباق الأخرى قبل التقديم. يمكن أن تكون المكسرات القلي والطبخ والخبز.

تحضير قسم لزراعة chuf

كما ذكرنا بالفعل، فإن Chufa مثالية لأي تربة. يمكن زرعته في المنطقة القطرية، لترتيب زهرة، لتسليط الضوء على المكان بالقرب من السياج وأي مؤامرة لتنمو لوز ترابي. ولكن للحصول على حصاد جيد من المكسرات، تحتاج إلى الاستماع إلى رأي المهنيين:

1. Chuf يحب الحرارة، لذلك اختر مثل هذا الموقع الهبوط من Chufs: قطعة أرض مفتوحة مضاءة، مثالية: الوجه الجنوبي مع تحيز طفيف. إذا لم ينجح ذلك، فإن النصف مناسب، ولكن بعد ذلك سيتم تباطؤ نمو الدرنات.
2. متطلبات التربة: الخث، الضوء، ساندي، تشيرنوزيم، ساندي. سيجلب العائد الأصغر chuf إذا نمت ثقافة في أراضي الملح (في كالميكيا)، كلاي ثقيل (ريازان)، ساندي (منطقة فولغوغراد)، Suglinka (Volga المتوسطة). من غير المرغوب فيه أن تنمو الجوز تشوفا على الأراضي الرطبة والتربة المالحة. ستكون العائد المنخفض على التربة التي يوجد بها الطباشير بكميات كبيرة.
3. المسودات غير مرغوب فيها، لأن العائد يعتمد أيضا على ذلك.
4. الرطوبة - الرطوبة يحب هذا المصنع، ولكن غير المرغوب فيه لزراعة تشوفا على الأراضي الرطبة. بناء على هذا، ري ري غير مرغوب فيه.
5. المواعيد النهائية الهبوطية: نهاية الربيع عندما تخشى الصقيع الليلي. أفضل وقت للهبوط هو منتصف أو نهاية مايو.

Chuf: قواعد الهبوط

تشوفا يمكن أن تزرع من الدرنات ومن الشتلات. الطريقة الثانية هي أقل شيوعا، لأنه نتيجة لذلك، عند زرعها إلى أرض مفتوحة، لا تأتي جميع النباتات. النظر في كلتا طريقتين للزراعة لاختيار الشخص الأمثل.

كيف تنمو تشوفا من الشتلات

اتبع هذه التوصيات:

1. تحتاج أولا إلى إعداد التربة، وجعل التغذية المعدنية لنمو الشتلات. إذا كان الدرنات صغيرة، دون التغذية لا يمكن القيام به. من الضروري جعل مثل هذا الخليط المغذيات في التربة: اليوريا، كبريتات البوتاسيوم، المغنيسيوم، الفوسفات الفوسففات في أبعاد متساوية.
2. مواد الزراعة مدقع في درجة حرارة الماء، واترك يوم واحد. لتسريع عملية تمرغ، يجب أن يتم لف كل درنة في قطعة من الشاش. يمكنك تحمل من يوم إلى 3 أيام في درجة حرارة الغرفة المائية. خلال هذه الفترة، من الضروري تغيير الماء عدة مرات (حتى 5) من أجل تجنب أخلات الدرنات.
3. إعداد الدبابات للهبوط: صب التربة مع طبقة من 10 سم. بعد نقع، يتم زراعة بذور تشيف في وعاء، ولكن ليس أكثر من 3 بذور في حاوية واحدة، حظر في 5 سم، تروتش التربة.
4. يشعل الأواني مع المحاصيل على هيكل نافذة دافئة ومضاء جيدا، يراقبون الأواني التي لا تصل إلى أشعة الشمس المستقيمة. يجب أن تكون درجة الحرارة في الغرفة +23 درجة خلال النهار، في الليل - لا تقل عن +15 درجة.
5. سوف تظهر البراعم الأولى بعد 14 يوما، ولكن إذا كان الضوء لا يكفي، فقد تظهر براعم لاحقا. من غير المرغوب فيه، لذلك من الضروري تجميد النباتات بمصباح.
6. كما ينمو، تحتاج إلى شتلات الشباب في الماء فقط درجة حرارة الغرفة المياه. الماء مع تجفيف التربة، وليس السماح الركود. السباحة - 1-2 مرات في الأسبوع.
7. الشباب، ليس بعد أن يتم تصفية الشتلات أسرع بعد بواسطة فضلات الطيور، يمكنك أن تجعل نترات الأمونيوم أو الفوسفات (على ملعقة كبيرة من 10 لتر)، ويمكن أيضا تصفيتها مع رعاة البقر، مخففة بالماء (عند 2.5 لتر من الماء 1 / 3 من كوب من البقرة).
8. قبل 14 يوما من النزول في الأرض المفتوحة، تحتاج شتلات Chufa إلى تعليم ظروف جديدة: لتنفيذ هواء مفتوح، تاركا أولا لمدة 15 دقيقة، كل يوم زيادة الوقت، وأيضا للحد من الري.

كيفية زراعة تشوفا من الدرنات

الطريقة الأولى مزعجة، سوف تحتاج إلى مزيد من الوقت لتنمو النباتات. النظر في خيار ثان لتنمية الجوز الترابية:

1. قبل أن تبدأ في زراعة الدرنات في منتصف الربيع، يحتاج الجميع إلى التحقق بعناية من عدم وجود مواقع فاسدة. يجب قطع جميع الأضرار المرئية، يمكن تنظيف الدرنات بعناية.
2. قبل الصعود، خفضت لعدة دقائق في محلول ضعيف من المنجنيز لعدة دقائق، يمكنك شطف في محلول المنغنيز، ثم استنزاف المياه الوردي وتصب الدرنة بالماء الدافئ، تاركا لمدة 20 دقيقة.
3. بعد مثل هذا الإعداد الأولية، يمكنك الهبوط في الأرض المفتوحة. متطلبات الهبوط: قد تكون نهاية أبريل، عندما تكون المتجمد الليلي خائفة.
4. قبل الصعود، عليك أن تنفجر التربة عن طريق إعداد الآبار. عمق كل منها أكثر من 7 سم، الطول والعرض - مع الأخذ في الاعتبار أنه تم وضعه في كل ثقب 3 در دروية في خطوة 12 سم. هذه المسافة هي الأمثل حتى يتم استنشاق كل شجيرة بشكل مريح.
5. يجب وضع مواد الزراعة في الآبار المعدة، وحظرها عند 5-7 سم، تحريك طبقة الأرض.
6. موسم النمو حوالي 150 يوما.

Chuf يحب الشمس ودافئة إذا كان الصيف حارا، انتظر حصاد غني. جمع الفاكهة - في منتصف سبتمبر، وإذا كان الصيف رائع - في أكتوبر.

رعاية وزراعة chufs

Chufa Earthen اللوز - النبات متواضع، يحب الأقسام مضاءة جيدا من الشمس، سقي معتدل.

كيف تهتم بالمصنع:

• جعل التغذية بشكل خاص عند زراعة Chufa ليس ضروريا، لأنه على جذور المصنع توجد بكتيريا نيتروجين ماصة جيدا. بالإضافة إلى ذلك، بعد الحصاد، لا تزال الحواسيب الصغيرة في التربة، والتي، بعد التحلل في التربة، تشبع مع النيتروجين. تتيح هذه الميزة أيضا تحسين هيكل التربة، حيث أن Chuf سلف جيد لنمو معظم الثقافات؛
• سقي - مرتين في الأسبوع بعد الهبوط، ولكن ليس في كثير من الأحيان. إذا كان هناك هطول الأمان وفير، فلا حاجة إلى الماء النباتات. خذ وقفة في غضون 1-3 أيام؛
• إذا كان الصيف القاحلة - يزداد سقي، ولكن ليس أكثر من 3 مرات في الأسبوع. إذا تم تدوير الرطوبة في التربة الزائدة، فقد يتم تدوير الجذور وقد تظهر الفطريات؛
• ينصح بتراجع Chofa عندما يصل إلى 15 سم في المرة الأولى والآخر - عندما ينمو ما يصل إلى 40 سم؛
• تنضج اللوز الأرض في نهاية سبتمبر. منذ لحظة الهبوط وقبل هذه الفترة، لا يتطلب الكثير من الرعاية. من الضروري فقط التأكد من أن التربة لا تبيع في حرارة الصيف. عندما ترى أن نصائح الأوراق بدأت في الضغط، يجب أن تتدفق التربة؛
• إذا كان الصيف حارا، فإن المحصول يمكن أن ينضج قبل أسبوعين. يمكن بدء تنظيف النباتات في منتصف أكتوبر. كيف تفهم أنه حان الوقت لجمع المحصول؟ إذا رأيت ذلك بحلول منتصف شهر سبتمبر، بدأت الأوراق في دفع الأوراق، فأنت بحاجة إلى التحقق من بوش واحد. يجب أن تكون غارقة بعناية مع الملعب، وتمتد جنبا إلى جنب مع الدرنات، على نحو سلس. يتم وضع المكسرات في الشارع، وترك لمظهر التجاعيد الخفيفة، ثم تنظيفها في غرفة جافة باردة، في مكان دائم تخزين؛
• واحدة من ميزات الدرنات: مع التخزين السليم (غرفة جافة، درجة الحرارة من +10 إلى +18 درجة)، يمكن تخزين الدرنات لمدة 3 سنوات، يتم الحفاظ على جودة الذوق والإنبات.

مراجعات Crust نمو

أولغا: " لقد تعلمت عن المصنع من المجلة القديمة، أردت حقا أن تنمو في المنزل.بدأت بذور تشوفىفي المتجر، كانت عقيدات تمزيقها، هناك 8 أشياء فقط. السعر لكل حقيبة صغيرة 30 روبل. في البداية، قررت وضع بعض التجارب، غارقة في اليوم الثاني. جاء كلاهما، ولكن ذهب واحد أفضل للنمو، والآخر ليس جدا، بسبب حقيقة أن هناك نباتات أخرى على ناضئة، مما يخلق الظل. perveled في مايو / أيار، كان الصيف الممطر والبرد، أعيش في الضواحي. قلق من أن المحصول لن. اضطر الجري إلى الحفر، وكانت الأرض مخاطرة، حرفيا إلى اللمس اختار المكسرات، مغسل للمياه الدافئة. بلدي النتيجة المتواضعة: حفنة من المكسرات، ما يصل إلى 1.5 سم. الذوق لطيف، محلي. أحببت ذلك، في الصيف المقبل سأزرع أكثر. نصيحتي: اختر هذا المكان مرة واحدة حتى لا تخلط بين الأعشاب الضارة، لأن الجزء فوق الأرض أعلاه من Chufs يشبه العشب الأعشاب العادية».

ماريا إيفانوفنا: " أحب شوفو لفترة طويلة، أتذكر كيف نمت جدتي العشب مماثلة للمقال، على حديقته. ثم لم أرفق أهمية كبيرة لهذا النبات، أحببت مساعدة جدتي أكثر. و 5 سنوات، لقد تذكرت أن الدرنات، اشتريت عدد قليل، كنت أبحث عن جديد أصناف chufa.ولكن يتم تقديم نوع واحد فقط في المتجر - الهولندية. أنا زرعت على موقعي، سقي، الأسمدة لم تقدم. نمت Chuf كجاهرة خضراء جميلة، في العام المقبل سأخصص مكانا آخر لها أن تكون زخرفة للحديقة. جمع الحصاد بنفس طريقة حفر البطاطس، فقط عندما بدأت الأوراق في تحويل الأصفر والضغط (في حالتي، في الأيام الأولى من شهر أكتوبر). ثم جفوا الدرنات حتى بدأوا في هاردين وكانوا مغطى بالجراد. احتفظ في صندوق من الورق المقوى، وحاول صنع حليب، غارقة عدة درن أنباء في الماء، ثم يفرك بين رحمه لتنظيفها، ومحفزت ومضربها بالماء الدافئ من غلاية في النسب 1 جزء من المكسرات، 4 أجزاء من الماء وبعد أصرت على اليوم والضغط والمركبات عبر الأشرط والقطع الكبيرة من المكسرات، وأضاف قليلا من القرفة، وقسوة الفانيليا وقصب السكر. اتضح أن مشروب لذيذ، شربت به مبردة. نظرا لأن تشيفو لا يمكن أن نخر تماما مثل هذا، فيمكن تجميعها في مسحوق في طاحونة القهوة والمشروس، مثل القهوة. ولكن للحصول على مشروب عطرة، يفضل أن يكون الدرنات لفة أولا في الفرن، ثم الشراب. سيكون مشروب القهوة. أنصحك بمحاولة تنمو Chofu على موقعك. المصنع متواضع وسوف دائما فرحة حصاد جيدة!»

الأمراض والآفات تشوفا

• لا يتعرض المصنع عمليا للآفات، لكن في بعض الأحيان تعفن الجذر مهاجما، والذي يتطور في التربة الرطبة. النباتات المتأثرة للغاية، ينصح بحذفها وحرقها على الفور. سوف تساعد السباحة والغمس في منع الأضرار التي لحقت تعفن الجذر.
• يمكن للنمل تدمير تشوفو مباشرة بعد الهبوط. لذلك، اختر مؤامرة حيث لا يوجد نمل وعند الهبوط بفحص الآبار المستعدة بعناية، بحيث لم يكن هناك أي شيء قريب. إذا لم يلاحظ النمل، وبالقرب من هناك أنثيلز، فإن النمل المفروم الأحمر يحب البحث عن جوهر الدرنات غير الناضجة.
• حتى النباتات كانت محبوبة للغاية من خلال الأسلاك والبولارمين والنمل. إذا كان هناك إمكانية الوصول إلى الحيوانات الأليفة chuf، فيمكن للماعز والأبقار الاستمتاع بالأجزاء الخضراء، لكن الخنازير ستنتج المكسرات العطرية الحلوة.