Charker، الهبوط والرعاية

Charker، الهبوط والرعاية

Charber - العشب حار عطري يستخدم بشكل رئيسي في الطهي كنوع حار. ليس من الصعب زراعة تشاركر على مؤامين لها. علاوة على ذلك، يمكن القيام بذلك في الحديقة أو في الحديقة وفي وعاء الزهور. كيفية وضع شاركر وكيفية العناية بالنبات؟ معلومات مفصلة في المقال.

Charker و الغرفة: ما هو الفرق؟

Charker و Chrabret - أسماء مماثلة، ولكن النباتات المختلفة تماما، على الرغم من أنهم يعاملون نفس عائلة Casnotkov.

  • Charker هو Unall، و chabret أو، كما يطلق عليه أيضا، زعتر، هو نبات دائم.
  • الغرفة هي شجيرة عطرية منخفضة الحماسة، التي تهتز حرفيا على الأرض.
  • Charker هي أيضا شبه أساسية عطرية، ولكنها تتميز بأعلى براعم أعلى وتأنيب.
  • كل من هذه الأنواع من النباتات تشغل المنافذ الخاصة بهم بين التوابل الحارة والأعشاب الطبية.

Charker، وصف النبات

  • Charker هو شجيرة سنوية أو شبه استقرار، شائع في الدول الآسيوية والبحر الأبيض المتوسط. في البلدان الجنوبية، من الممكن زراعة بعض أنواع شاسوبر ومصنع طويل الأجل.
  • فرع الجذعية ساق العشب وانخفض قليلا، رسمت بهجة الأرجواني. لا يصل ارتفاع صوت الخبري إلى أكثر من 40 سم، على الرغم من أنه في ظل ظروف مواتية، فإن زيادة تصل إلى 70 علامة سنتيمتر ممكنة.
  • تقع الأوراق اللاإرادية الضيقة من الغرفة - كل السلسلة، الأخضر الداكن، على قلة قصيرة.
  • تزهر تشاركر في منتصف الصيف. يتم جمع الزهور في القاصر السنوي، ما يصل إلى 10-15 ملم، عدة قطع وتقع في الجيوب الأنفية للأوراق. يمكن رسم زهرة غرفة بيلز بيلز أزرق فاتح في ظلال أزرق فاتحة أو أرجواني أو صفراء أو وردية زهرة، اعتمادا على متنوعة. ميزة مميزة لضافات الشبرا هي التقاطع الوردي في YAWA لكل زهرة.

  • بعد ازدهار، العديد من البذور الصغيرة من البذور تنضج، بني غامق، الذي يحتفظ بالإنبات لمدة 5-7 سنوات.
  • يتم تمثيل نظام الجذر من قبل جذر قضيب رفيع، حوالي 15 سم.
  • غالبا ما يشار إلى سفينة حديقة كعشب شبرومي أو فلفل عطري، وذلك بفضل رائحة شديدة الحارة من الجزء المذكور أعلاه من النبات. إذا كنت تواجه راحة نشرة الغرفة - ستشعر رائحة محددة قوية، لتذوق تشبه الفلفل المحترق.
  • يشير Charker إلى نباتات معتدلة مقاومة للبرد القادرة على حمل الصقيع البسيط بهدوء.

Charker، حقائق مثيرة للاهتمام

  • يحتوي Charker على تاريخ قديم موصوف في مخطوطات فيرجيل، الشاعر الشهير من روما القديمة. اتضح أن الرومان يعتقدون في القوة المعجزة من حظائر الحلبة وارتديتها في الفلظيفين، الذين يعتبرون شفاء، وتحسين الذاكرة وتوضيح وعي مالكها. في وقت لاحق، ترمز مثل هذه الإكليل إلى شخصية شخص إلى عائلة النخبة والنبيلة.
  • في اليونان القديمة، تم تقدير العشب الشخصي بمثابة توابل حادة وحارة لأطباق اللحوم والصلصات وجارنينيرام وحتى منتجات الألبان.

  • في روسيا، كانوا أيضا على دراية بالعشب العطر. أصدرت ثقافة الفلفل عجلات الأبقار وتعامل مع خزانات الحليب بحيث لا ينتج الحليب أطول. بمرور الوقت، وجد توابل رخيصة تطبيقه في المطبخ الروسي.
  • في ألمانيا وفرنسا، يتم التعرف على Charker كعشب طبي على المستوى الرسمي ويشير إلى وكيل فعال مضاد للجراثيم ومضاد.
  • في بلغاريا، تشير الثقافة إلى "Chubril"، ويعتبر التوابل واحدة من أكثر الأطباق البلغارية الأكثر حبيبا. بحيث لا يفخر الطبق، ينصح الطهاة المهنية بإضافة التوابل في نهاية الطهي.

Charker، تطبيق النبات

  • يتم تقليل القيمة الأولية والغرض من chuber، بالطبع، إلى استخدام العشب كمتوصل عطرة متبل بمجموعة متنوعة من الأطباق والأملاح والحفظ. الذوق، هذا العشب يحترق، يشبه الفلفل الحاد. إن المساحات الخضراء من Chabr غنية بفيتامين ج، الزيوت الأساسية، نباتات نباتية، كاروتين، أملاح معدنية وعناصر تتبع.
  • يتم استخدام السداد الطازج للشدة لإعداد محلول ملحي عند تعليب الخيار أو الطماطم أو الفطر. في كثير من الأحيان، يستخدم العشب العطر في إنتاج اللحوم المدخنة ومنتجات النقانق، وإعطاء المنتج رائحة حارة لذيذة. تضاف الخضر العطرية الطازجة إلى السلطات من الخيار والطماطم والملفوف.

  • يتم دمج التوابل في Chuber بشكل مثالي ليس فقط مع أطباق اللحوم والخضروات، ولكن أيضا مع الأسماك. حقيبة الساحرة حتى في العجينة لإعداد ملفات تعريف الارتباط المملحة؛ يخمر العشب في شكل شاي عادي، مع ذوق لطيف ورائحة عطرة.

  • يحتوي Charker على إثبات إيجابي كصور طبي. إن الجسيمات والشاي من الحولية العطرة لها تأثير جذرية ومكافحة التألق وتعزيزها، وتنظيم وتطبيع تشغيل نظام الجهاز الهضمي، مما يسهل علاج أمراض الجهاز التنفسي الحاد. القادرة على إثارة الشهية، بمثابة مدر للبول ورامبيك. وأظهرت أحدث دراسات العلماء دورا مهما لأعشاب الفلفل في العمليات التي تبطئ الشيخوخة في الجسم وفي الوقاية من الأمراض الأفوانية.
  • مع كل ذلك بسبب جميع بسبب خصائص الشفاء من Chaber، ليس من الضروري الانخراط في الدواء الذاتي، وعند استخدامه، من الضروري استشارة الطبيب. يعتبر الحمل والأمراض مثل عدم انتظام ضربات القلب، تصلب الشرايين لأوعية الدماغ، ملابس القلب، المعدة، موانع لاستخدام الأعشاب المحترقة. يمكن أن يكون سبب رفض استخدام التوابل أمراض فردية أو أمراض مزمنة من الكبد والكلى أو الغدة الدرقية.
  • بالإضافة إلى قيمة الطهي، تعتبر السفينة عسلا جيدا.
  • زرع Charker بنجاح على أسرة الزهور، شرائح جبال الألب كصانع زخرفية.

  • كما تمارس أيضا لتنمية الدخان في ظروف الغرف، حتى في فصل الشتاء كان من الممكن استخدام التوابل الأخضر العطرية.
  • من هذا النبات القابل للذوبان الأثير، يتم الحصول على النفط الأساسي، يستخدم كمنشط وتحسين تركيز الاهتمام. بفضل النفط الأساسي، يتم استخدام السفينة في مستحضرات التجميل لتعزيز الشعر وتجديد شباب الجلد والقضاء على Furuncle وعلاج الأكزيما والتهاب الجلد.

Charker، أفضل أنواع وأصناف

في الثقافة، هناك العديد من أنواع الشدة، التي تتميز بمظهر، حجم الأدغال، رائحة وطعم. لم يشارك المربون بعد في إزالة الأصناف المختلفة من Chaber. في الحدائق وفي الحدائق، يتم زراعة الأنواع البرية الراسخة من العشب الفلفل (جبل تشاركر، شار جاردن، الكرز القمامة، الشال الدرس، إلخ).

  • حديقة تشاركر.

المظهر الأكثر شيوعا يستخدمه البستانيين في بلدنا. النمو السنوي المنخفض ليس فوق 40 سم مع الأوراق الضيقة والزهور الوردية الشاحبة. تتميز مجموعة متنوعة بمثابة رائحة حارة مذهلة تشبه الزعتر أو الروح.

  • جبل تشاركر.

متوسط \u200b\u200bطويل القامة (حوالي 50 سم) شبه طعن مع براعم ترفرف، الزهور البيضاء والأوراق المدببة من الأخضر الداكن.

  • شاربر ليمون (الأفريقية).

معمرة مع سيقان الزاحف ورائحة الليمون الواضحة. يترك الصغيرة، والنورات الظل الوردي بلطف.

  • تشاركر الوردي (الكريتة).

الثقافة الدائمة مع براعم الاختصاصات ورائحة تشبه الزعتر. صغيرة، sizogo الظل، يتم جمع الزهور في مقدم الدرع.

  • شاربر جامايكان (النعناع).

عرض طويل القامة مع ينبع مخفوقة، أوراق لامعة صغيرة مثمرة. عند فرك، يتم لف نكهة النعناع المميزة.

النظر في أنواع أكثر شعبية من المجاري المزروعة في بلدنا.

  1. شاربر "جنوم" - مصنع منخفض المستوى، حيث وصل إلى ارتفاع لا يزيد عن 30 سم.
  2. شاربر "العطرية" - متنوعة مع متوسط \u200b\u200bالنضج. مصنع مع ارتفاع (يصل إلى 50 سم) الجذعية المصممة بشكل كبير. مختلفة مع رائحة قوية حادة.
  3. Charker "filevsky" - درجة منتصف الربيع مدمجة مع أوراق الشجر، وهو رائحة فليفلة حارة قوية. الثقافة مقاومة لوحود.
  4. يتميز Charber "LoBio" بنكهة وشم حاد حاد. ارتفاع الأدغال لا يزيد عن 25 سم. تعتبر التنوع هو "النتائج" للقوقاز.
  5. تتميز Charber Satir بأوراق أوسع ودرجة عالية من التحلل.

Charker، الهبوط الزراعي

نما Charker، في الغالب بذور البذور في أرض مفتوحة، على الفور في مكان دائم. من الأقل عرضة لتناسب طريقة الزراعة الساحلية، في حالة تربة السباحة الشديدة، مما يجعل من الصعب إنبات جيدة من البذور.

إذا لم يكن هناك أي إمكانية لزراعة توابل حارة في الحديقة أو في الحديقة، يمكنك زرع نبات في وعاء الغرفة، والذي يضع في شرفة مشرقة.

ماذا تختار مكانا لهبوط قطع؟

بالنظر إلى أن الشركار ينشر البذر الذاتي الجيد، يجب أن يختار بشكل صحيح في البداية المكان المناسب لزرع أعشاب الفلفل للاستمتاع بالتواصل المعطر من السنة إلى طاولته.

  • من الأفضل مزروعة Charker في الموقع حيث كانت الخضار مثل الخيار أو الملفوف والطماطم أو البطاطا قد نمت سابقا. الفاصوليا والشتاء المحاصيل هي أيضا سلائف جيدة لهبوط الهبوط. من غير المرغوب فيه أن تزرع شاربر بعد "أقاربه" - ممثلو الأسرة كلانوكوفي: النعناع، \u200b\u200bميليسا، تيميز، سلفة، زيوت، ماجيرانا، إلخ.
  • من الجيد زرع كاميرات حول أسرة مع الخضروات، مثل الملفوف. العشب الشخصي، ونشر نكهة حارة قوية، وخوف العديد من الآفات (على سبيل المثال، مغرفة الملفوف).
  • بشكل عام، فإن Charker متواضع لجودة التربة، ولكن سيكون من الأفضل أن تتطور على التربة الخصبة المليئة بالأسمدة العضوية. ستساعد الخصوبة والتغذية للتربة في هذه القضية في زيادة العائد ومظهر رائحة ثقافة أكثر إشراقا.
  • بترافا تفضل الرئتين الفضفاضة والتربة المستنففة. الطمي المناسبة ممتازة أو رملي.
  • أما بالنسبة للضوء، فإن Charker ثقافة دافئة وخفة، لذلك من الأفضل اختيار الطاقة الشمسية في الهواء الطلق، دون تظليل، مؤامرات.

متى زرع شار؟

  • كقاعدة عامة، يرى الشركار فورا في الأرض المفتوحة.
  • وقت البذر يعتمد على المنطقة المحددة وظروفها المناخية.
  • في المناطق الجنوبية من البذر، يتم تنفيذها في أوائل أبريل، وفي المناطق الرائعة - في نهاية أبريل أو في أوائل مايو.
  • بالإضافة إلى ذلك، تمارس بذور البذور الصينية، التي يتم تنفيذها في نوفمبر. هذه الهبوط مضغوطة ومعزولة أو رش المنطقة بالخث أو الدبال. مع البذر الخريف، ينضج العشب الفلفل ما يقرب من شهر في وقت سابق، هبوط الربيع.
  • للحصول على خضر طازجة من الغرفة طوال موسم الدافئ، يمكنك البحث عن العشب عدة مرات، مع فاصل من 2-2.5 أسابيع.

كيف تزرع الساحرة في أرض مفتوحة؟

  • قبل زرع Charcher إلى السرير، يجب أولا إعداد الموقع. حوالي 1.5-2 أسابيع قبل الهبوط في الأرض هي الأسمدة. يمكنك استخدام سماد الروث المغمر، وكذلك إضافة بعض نترات الأمونيوم وكلوريد البوتاسيوم.
  • ثم التربة في حالة سكر، تحطيم كتل كبيرة وتورط مع الروبيلات.
  • قبل البذر، من الأفضل حفر بذور الغرفة يوما بعد يوم واحد في الأنسجة المبللة (Rutka، منشفة).
  • بعد نقع، يتم تجفيف البذور قليلا أن تكون مريحة لزرعها.
  • بالنسبة للبذر، يستعد أخدود ضحل مع فاصل فاصل بين الصفوف التي تبلغ حوالي 30 سم. أخاديد سقيفة الماء.

  • يجب ألا تتجاوز عمق بذور البذور 1 سم. خلاف ذلك، فإن عملية إنبات العشب الفلفل معقدة إلى حد ما وتأخرت. البذور البذر في الأرض دون بقالة، عندما تصنع البذور سطح التربة وعلى سطح الرش قليلا (المهاد) الهبوط من قبل الدفوس.
  • ينصح ببعض البستانيين مع البذور لجلب الفوسفات أو Ammophos إلى الأخاديد، بمعدل 1 ملعقة شاي. الأسمدة لكل متر 1 متر.
  • بعد زراعة البذور، يمكن تغطية مؤامرة البذور مع Sponbond (أو Agrosht)، والتي ستسرع عملية إنبات البذور.
  • مع درجة حرارة إيجابية إيجابية مواتية والرطوبة المعتدلة، تظهر أول براعم للعشب العطر بعد 1.5-2 أسابيع.
  • رقصات التي ظهرت على الحديقة ضعها، مراقبة الفاصل الزمني من 10-15 سم.

كيفية زرع سحر على الشتلات؟

  • البذور البذور من Chabr إلى الشتلات في أوائل الربيع في الدفيئة أو الدفيئة.
  • لزرع، يمكنك استخدام صناديق البذر الضحلة. بعد ذلك، فإن الشتلات الرشيقة (في مرحلة التكوين 2-3 أوراق) ترقق، تقريبا، وضعت تقريبا على الأرض في الهواء الطلق في مايو. نظرا لأن الشتلات تنمو، فقد يكون من الضروري أيضا أن تحتاج أيضا إلى كسر ثانوي لبراعم Chabr (في مرحلة تشكيل 4-5 أوراق). عند الزرع، من المهم الحفاظ على الصالة الأساسية إلى الشتلات.
  • تعتبر أفضل طريقة لنمو الشتلات تزرع بذور الغرفة في الأواني الخثية أو البلاستيكية الفردية. في هذه الحالة، ستكون إمكانية الوصول من الشتلات الشباب أثناء عملية الزرع لفتح الأرض أعلى بكثير.
  • رعاية شتلات الشبرية هي رش التربة بشكل منتظم بالماء والتهوية والوضع الحراري والضوء.

كيف تزرع سحر في وعاء؟

  • لتنمو Charcher في المنزل، تزرع بذور العشب على الفور في وعاء الزهور أو سعة أخرى مناسبة (على سبيل المثال، على التوالي).
  • البذور البذر في المنزل هو الأفضل ممارسة الرياضة في نهاية فصل الشتاء، أوائل الربيع.
  • في الجزء السفلي من قدرة الزراعة، يتم صب الصرف من الفتات أو الأنقاض الصغيرة.
  • يتم إعداد الركيزة التربة للبذور البذور من Chabr من أرض الحديقة والرمال والدبال في نسبة 1: 2. يمكنك شراء الركيزة الجاهزة التربة. الشيء الرئيسي هو اختيار خليط مع محتوى خفف طفيف بحيث لا "متناثرة" التربة.
  • يتم تغطية المحاصيل مع فيلم أو زجاج، عند إزالة مظاهر التصوير. يسرع "تأثير الدفيئة" المماثلة بتوقيت إنبات إطلاق النار.

  • رعاية البذور النائية هي المياه وتتبرس "الدفيئة"، مما يوفر إضاءة كافية (على الأقل 5-6 ساعات) والحرارة. في حالة عدم وجود ضوء طبيعي، يتم دفع هبوط العشاق من قبل المصباح.

Charker، ميزات العناية النباتية

يعتبر Charker مصنعا متواضع تماما ولا يتطلب الرعاية المعقدة.

يتم تقليل التدابير الرئيسية للتكنولوجية الرئيسية لنمو العشب النمو إلى ركوب منتظم والتخلص من العشب الأعشاب، والقياس المعتدل والحصاد.

سقي، تخفيف وإطعام شابر

  • مثل أي مصنع آخر، يعتمد التطوير الناجح لل chabr على رطوبة التربة. اعتمادا على هطول الأمطار الطبيعي، يتم تسقي العشب كتجفيف التربة. مهم بشكل خاص هو سقي منتظم لمصنع شاب متزايد. كقاعدة عامة، يمارس الصيف الجاف الساخن، وتمرين سقي كل يومين. ثقافة الكبار مغطاة أقل في كثير من الأحيان. من المهم أن تأخذ في الاعتبار أن زيادة عرض الرطوبة أو ركودها غير مرغوب فيه ومدمرها للتشاب.
  • بعد الري أو المطر، يجب أن تنفجر المنطقة المحيطة بالمصنع أو إلهامها. التربة الفضفاضة والتنفس مهمة للتنمية المواتية السنوية. إن استخدام المواد المهاد سيسهم في الحفاظ على الرطوبة، ومنع تطور الأعشاب الضارة.
  • طوال موسم النمو، يوصى بإجراء سماد تغذية واحد على الأقل. لهذا الغرض، فإن الأسمدة المحتوية على النيتروجين مثالية، على سبيل المثال، اليوريا. يحفز محلول اليوريا (10 غرام لكل دلو من الماء) نموا ونمو النبات. بعد الحصاد، من الممكن إدخال نيتروامفوس، تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم (20 غرام من 10 لترات من الماء) في الأرض.

تنظيف وتخزين الكرز

  • تزهر تشاركر في يوليو أو أغسطس، لكنهم يجمعون العشب في وقت سابق بقليل، قبل ظهور المزهرة. Cobbies العشب في الطقس الجاف واضح.
  • إلى مقاضات وحفظ العشب حار في المستقبل، يتم قطعه من القاعدة ذاتها، غسلها تحت الماء الجاري، محبوك في حزم وتجفيف تحت مظلة (في الظل) على مشروع (أو في غرفة جيدة التهوية). يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة لنباتات التجفيف 30-35 0مع.

  • يمكنك تخزين التوابل المجففة في أكياس الورق أو الجرار الزجاجية، ولكن ليس أكثر من عامين.
  • لا يتم قطع البستانيين ذوي الخبرة بالكامل من شجيرات الشبر، ويتم قطع براعم بشكل منفصل في أماكن المتفرعة. وبالتالي، من الممكن الحفاظ على بوش من العشب الفلفل وتحفيز نمو البراعم الجديدة والصغار.
  • من الجدير بالذكر أن العشب الجاف لديه رائحة أقوى من الخضر الطازجة.

استنساخ الشبح

  • بالنظر إلى قدرة المشاحن على سلالات ذاتية غنية بالذات، سلالات العشب حار بشكل مستقل، من العام إلى السنة، وتوسيع "إقليمها".
  • يمكنك جمع بذور العشب المحفز أو شراء مواد البذور في المتجر.

  • بالإضافة إلى طريقة البذور، يتكاثر Charker أيضا من الخضروات: تقسيم الأدغال والقطع والعمليات المحمصة. تعتبر طريقة نباتية للتكاثر أكثر شاقة ومزعشة، وبالتالي فإن البستانيين يفضلون طريقة استنساخ البذور.

لذلك، فإن زراعة شابر هي احتلال بسيط للغاية ومثير. ثقافة متواضع وهاردي سلالات بسهولة ولا تحتاج عمليا إلى الرعاية. في المقابل، فإن المصنع "يعطي" التوابل العطرية الحارة، والتي يمكن استخدامها ليس فقط في شكل جديد، ولكن أيضا في المجففة.

شاربر، صور

فيديو: "Charker، النمو والرعاية"