الباذنجان والهبوط والرعاية في التربة المفتوحة

في الآونة الأخيرة، تكتسب أزياء للتغذية الصحية ثورات متزايدة. كل شخص يريد أن يبحث بشكل جميل فحسب، بل يكون أيضا بصحة جيدة من الداخل. وحالة كائنينا، كما هو معروف، يعتمد مباشرة على ما نأكله. الخضروات الطازجة هي واحدة من مكونات القائمة الصحيحة لكل شخص. في هذه المقالة، دعونا نتحدث عن الباذنجان وطرق الزراعة في التربة المفتوحة. بعد كل شيء، هو أكثر متعة لتناول الخضروات غير المشتراة في السوبر ماركت، لكنهم نمت بشكل مستقل مع الحب والرعاية. ينمو الباذنجان تماما في البلدان والمناخات المعتدلة. كان محبوبا من قبل العديد من البستانيين بسبب بساطته في الزراعة. إذا كنت لا تزال لم تحاول أن تنمو الباذنجان في حديقتي، فقراءة فقط عن تكوينها الغني والخصائص المفيدة لشخص ما، وسوف تقرر بالتأكيد زراعة ذلك. في هذه المقالة، سوف نقول بأي من شروط الزراعة مثل الباذنجان مثل هناك تربة ورعاية هذه الخضروات. سننظر أيضا في إمكانية تزايد الباذنجان في الدفيئة، نتعلم عن الآفات والأمراض الرئيسية.

خصائص مفيدة من الباذنجان وخطر استخدامها

يمكنك أن تقول الكثير عن الخصائص المفيدة لهذه الخضروات. هذا يدل على التركيب الرائع للباذنجان: الألياف والبروتينات والكالسيوم والفوسفور والبكتين والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات C و B1 و B2 و B5 و PP. ينصح بالباذنجان بشكل فريد للفئات التالية من الناس:

• إذا تركت التدخين. سوف يساعد حمض النيكوتيني الوارد في الباذنجان على نقل "الجوع النيكوتين" على السجائر؛
• إذا كنت تريد أن تفقد الوزن أو النضال مع السمنة. 100 غرام من هذا المنتج النظام الغذائي يحتوي فقط 28 كيلو كاليفال. الألياف التي تكون هذه الخضار غنية أيضا، تساعد على إزالة السوائل الزائدة من الجسم مع جميع الخبث. عند اختيار طريقة للتحضير، من الأفضل إعطاء الأفضلية للنشوة والخبز، ل مع القلي يمتص الكثير من النفط.
• تحتوي الباذنجان على العديد من البكتين، المعروف بقدرتها على تحفيز الهضم، والحد من الكوليسترول في الدم؛
• يحتوي البوتاسيوم في الباذنجان على تأثير إيجابي على عمل القلب، بمثابة منع ممتاز من تصلب تصلب الشرايين، هشاشة العظام، هشاشة العظام ولديه تأثير تعزيز على العظام البشرية؛
• عصير الباذنجان لديه تأثير غير سائل وله تأثير إيجابي على عمل الأمعاء.

كما ترون، الكثير من الخصائص المفيدة لهذه الخضروات. تتيح لك مجموعة متنوعة من طرق طبخ الباذنجان حفظ جميع الفيتامينات وعناصر النزرة بحد أقصى. ولكن كن حذرا، ل في بعض الحالات، يجب أن تؤخذ الباذنجان في تناول الحذر. في الفواكه المجمعة للغاية، يتم تجميع كمية كبيرة من سليمانينا، والمعروفة بقدرتها التسمم بها. قد يكون لديك ضيق في التنفس والمغنش والانتفاخ والغثيان والقيء. إذا سقطت فواكه مختلفة جدا، فلا يزال من الممكن تقليل تركيز هذه المادة الخطرة. مجرد وضع الخضروات في الماء المملح لفترة من الوقت. بالمناسبة، لا تحتوي الباذنجان البيض عمليا على Solanin. إذا كنت لا تزال تعاني من أعراض التسمم بعد اعتماد الباذنجان في الغذاء، فستساعد في تحييد حليب المواد المصنوعة من المادة، بروتين البيض، الحساء المخاطية، البيض.

صورة للباذنجان

أصناف baklazhanov

يعرف البستانيين ذوي الخبرة أن اسم الباذنجان في الناس هو "الأزرق"، لم يعد يتوافق مع الواقع. جلب المربون مجموعة متنوعة من الأصناف الهجينة التي يمكنك أن تخسرها قبل مثل هذه التشكيلة.

هناك أنواع مختلفة من اللون الأبيض غير عادي، مخطط، برتقالي، أخضر. سوف تصبح الأطباق من مثل هذه الباذنجان تسليط الضوء الحقيقي على طاولتك. النظر في الأصناف الأكثر شعبية التي كانت في الطلب على النباتات:

• "وسيم أسود". تختار البارزين هذا التنوع للوزن المذهل للباذنجان الناضج - ما يصل إلى 200 غرام. هذا التنوع مقاوم للأمراض ومناسبة للتخزين. يضيف غياب المرارة القيم إلى صفات الذوق في هذا الصنف.
• "الماس". تحتوي الباذنجان من هذا الصنف على شكل أسطواني كلاسيكي، ولدي كتلة من 100 جرام إلى 200 غرام. هذا التنوع يحب أيضا العديد من الحدائق لعدم وجود مرارة.
• "الباتروس". يتميز هذا التنوع من خلال عائد لا يصدق. الفواكه على شكل كمثرى على الرغم من تقصيرها، إلا أنها تصل إلى 450 غرام!
• "ملحمة F1". الفواكه السوداء الأرجواني الجميلة من شكل قطرة تنضج بالفعل 2 أشهر بعد البذر. عالية الغلة، ونقص المرارة في الذوق، ومقاومة ممتازة للأمراض والآفات - كل هذا يجعل مجموعة متنوعة من الطلب بشكل غير عادي بين البستانيين.
• "جمال أسود." هذا التنوع معروف عن الفواكه الكبيرة جدا - ما يصل إلى 900 جرام. الباذنجان من اللون الأسود تقريبا لديها لحم لطيف.
• "القمر الأسود". يفاجئ هذا التنوع من الباذنجان الشكل غير العادي للفاكهة - كروية.
• "جمهورية التشيك في وقت مبكر". نوع مبكر من الباذنجان، الذي يغلى الذوق الناعم الممتاز لللب العصير.

تتميز جميع الأصناف المذكورة أعلاه بثمار جميع ظلال البنفسجي - من الأرجواني الفاتح إلى إبزيم. الأصناف التالية لها لون أبيض من الفواكه. كانت مثل هذه الباذنجان مؤخرا بالنسبة لنا، ولكن اعتدت بسرعة وفي هذا الوقت على نطاق واسع.

الصف "Pelican F1"

تحتوي الباذنجان البيضاء على طعم ممتاز من الخطب تماما من المرارة، والتي يمكن مقارنتها مع طعم لحم الدجاج اللطيف أو الشم.

• "سوان"؛
• "بينج بونج"؛
• "بيليك"؛
• "بياض البيض"؛
• "جبل جليد".

الصف "بينغ بونغ F1"

هناك أيضا مجموعة متنوعة من الباذنجان لألوان أصفر غير عادية ("البيض الذهبي")، والتي لديها العديد من كاروتين في تكوينها، والأخضر ("الأخضر الصيني"). كقاعدة عامة، عند اختيار أصناف للهبوط، يأخذ البستانيين في الاعتبار معدل تنضج الباذنجان. سيكون الخيار الأفضل مزيجا من الأصناف المبكرة والمتوسطة والأواني المتأخرة. وبالطبع، فإن مزيج الباذنجان للألوان المختلفة والظلال والنماذج سوف تضيف فقط جمال سريرك، ثم الأطباق غير العادية التي أعدت من مثل هذه الخضروات.

أسرار نمو شتلات الباذنجان

تزرع الباذنجان بشكل رئيسي بطريقة ساحلية، لأن هذه الخضروات حبيبة للغاية ومحبة خفيفة. الاختلافات في درجة الحرارة ثابتة، والتجميد يمكن أن يدمر فقط محصولك. أولئك الذين يعتقدون أن زراعة الشتلات مخطئ بسيط للغاية. فقط مراقبة جميع المتطلبات الزراعية عند النمو الشتلات، سوف تحصل على حصاد جيد وغني.

كيفية حساب الوقت الهبوط بذور الباذنجان

البستانيين الذين ليسوا المرة الأولى التي يتعاملون في تناول الباذنجان، لديهم صيغة خاصة بهم لحساب وقت البذر الأمثل. الجدد قد يكون لديه بعض المشاكل. على سبيل المثال، سوف تسبب بذور البذور المبكرة جدا الشتلات تنمو. لن تتمتع الشتلات المتأخرة - الشتلات بوقت للنمو بحلول وقت هبوط مناسب في الأرض. هناك صيغة تقريبية لحساب اليوم الأمثل للبذور البذر: من يوم الهبوط المزعوم لاتخاذ عدد الأيام من براعم قبل النزول ويسلب عدد الأيام لتظهر للجراثيم الأولى. نتيجة لذلك، ستتلقى تاريخ إرشادي لتاريخ البدء. بالطبع، يساهم الطقس دائما في خططنا. يمكنك النظر في توقعات الطقس الطويلة الأجل لمعرفة ما سيكون الربيع. للاستفادة من الصيغة أعلاه، ركز على البيانات التالية:

• الباذنجان يعطي أول عمليات البحث 5-10 أيام بعد البذر؛
• من الممكن زرع الباذنجان في أرض مفتوحة في المتوسط \u200b\u200b65-70 يوما بعد ظهور الجراثيم.

إعداد بذور الباذنجان

يعرف البستانيين ذوي الخبرة أن بذور البذور في الأرض ليست كافية. بحاجة إلى الاستعداد من الإعداد المسبق. على سبيل المثال، يتم إعداد الحل التالي لتطهير البذور: في 100 غرام من الماء أضف 3 مل من بيروكسيد الهيدروجين. يتم تسخين الحل الناتج إلى 40 درجة وتحمل المصانع في 10 دقائق. يتم تنفيذ هذا الإجراء على الفور قبل الهبوط. هناك طرق أخرى بذور الباذنجان قبل الباذرن: الطبقات، والاحترار، والنقع في حلول خاصة. اختيار طريقة أو أخرى يعتمد على التنوع الذي اخترته.

إعداد التربة للباذنجان

لا يمكنك أن تهتم بإعداد خليط ترابي، ولكن فقط شراء التربة الانتهاء. الشيء الرئيسي هو أنه في النهاية اتضح أن الضوء والضوء والخصم. ولكن إذا كنت ترغب في تعظيم جودة التربة قدر الإمكان، فيمكنك إضافة السود والرمل في أبعاد متساوية إلى الخليط النهائي من المتجر. بعض البستانيين يمثل نتيجة رائعة من إضافة الفيرميكوليت.

أين وكيف زرع بذور الباذنجان

حاليا، هناك مجموعة كبيرة من الحاويات الخاصة لنمو الشتلات في المنزل. يمكنك أن تجعلها تماما أو بشكل مستقل أو زرعها في أي سعة موجودة من حجم مناسب.

إذا كنت تستخدم الأشرطة البلاستيكية مع عدد كبير من الخلايا، فمن الأفضل أن تزرع الباذنجان فيها من مجموعة متنوعة واحدة. خلاف ذلك، ستأتي بعض البذور بالفعل وسوف تتطلب إزالة المأوى، بينما لم يتم تسجيل الآخرين.

• ملء الخزان مع خليط الأرض.
• بلل الأرض قبل البذر. يستخدم بعض البستانيين ترطيب "ثلجي": وضع الثلوج على الأرض. وبالتالي، فإن التربة مبللة بالماء ذوبان، والتي لها تأثير مفيد على نمو الشتلات.
• ختم الأرض في الخلايا وجعل عطلة صغيرة.
• نضع 1 بذرة ورش طبقة من الأرض في 0.5 سم.
• تغطية الفيلم ووضع في مكان دافئ.
• في حين أن البراعم لم تظهر، تسقى، لا حاجة إلى تهوية. الشيء الرئيسي هو دافئ، حوالي 26-28 درجة.

سقي شتلات Eggplazhanov

يبدو أن الشتلات الباردة بحاجة بانتظام، وفي أي حال عدم السماح بتجفيف التربة. على الرغم من فائض الرطوبة والأكثر ضارة. سقي هو أفضل من البخاخ. يجب أن يكون الماء أمطار أو أنبوب، ولكن otstoennaya لمدة 24 ساعة. يجب أن تتوافق درجة حرارة المياه للري مع درجة حرارة الغرفة، حيث يوجد شتلات.

هل أحتاج إلى تخصيب الشتلات

تخصيب شتلات الباذنانية - إنه طوعي تماما. إذا كنت واثقا من جودة البذور وخليط التربة، حيث زرعوا، لا يمكنك إطعام البراعم على الإطلاق. ولكن إذا قررت القيام بذلك، فإن التمسك بمخطط متسمت:

1. أول تغذية لقضاء 7-10 أيام من الإنبات بدون اختيارات، و 10-12 أيام بعد الاختيار. الأسمدة المناسبة، الموجهة إلى تكوين نظام جذر قوي، غني بالفوسفور. على سبيل المثال، 1 TBSP Kristalon أصفر 10 لترات من الماء.
2. الإخصاب الثاني واللاحق يحدث كل 7-10 أيام لتحفيز النباتات (Kristalon Special).

يتم دمج إضافة ضمادات دائما مع الري.

درجة الحرارة ل aubergines.

بمجرد أهم براعم، قم بإزالة احباط. بعد ذلك، تتمثل مهمتك في إنشاء ظروف درجة الحرارة الأكثر تشابها في الفرق الطبيعي، وهي فارق درجة الحرارة اللائق بين النهار والليل. كما قد تتذكر، البذور قبل الإنبات التي عقدت تحت الفيلم، وفي درجة حرارة محيطة عالية بما فيه الكفاية - 26-28 درجة. بعد إزالة الفيلم بحاجة إلى تقليل درجة الحرارة إلى 16-17 درجة خلال اليوم و 13-14 درجة في الليل. تتراوح أعمار هذا الوضع في الأسبوع الأول بعد إزالة الغطاء. ثم تحتاج إلى رفع درجة الحرارة مرة أخرى إلى 25-26 درجة خلال اليوم و 13-14 درجة في الليل. سوف يسمح لك وضع درجة حرارة "كوستر الأسطوانة" بأن تنمو قوية وجعل الشتلات الأكثر شدة.

إضاءة الشتلات

لن يكون الضوء الطبيعي للباذنجان كافية، وبالتأكيد يجب أن تضطر إلى شتلات Dosvechivat. بالطبع، سيكون أفضل خيار - fitolamp. إذا كانت إهمال إنشاء إضاءة إضافية، فسوف تسحب الشتلات وأصبحت في وقت لاحق.

الباذنجان ينمو في حديقته

كيفية اختيار موقع مناسب للباذنجان

الباذنجان - الخضروات غير متواضع جدا. بالمقارنة، على سبيل المثال، الطماطم والخيار، والتي تكون عرضة للغاية للأمراض، لا يمرض الباذنجان تقريبا. تجادل البستانيين ذوي الخبرة بأن نشأوا في حديقة واحدة مع مريض مع الطماطم والباذنجان يشعرون بالراحة والحصول على إنتاجية بنسبة 100٪.

مثل كل الخضروات، لدى الباذنجان متطلبات التربة الحد الأدنى ومكان النمو. هنا هي الرئيسية لهم:

1. يجب أن يكون المكان ساخن جيدا وأضاء الشمس.
2. يجب ألا يكون هناك مسودة. الزجاج الأمامي الجيد يخلق مزارع عالية مختلفة، مثل البازلاء والفاصوليا.
3. يجب أن تكون التربة مقشرة وديهية، فضفاضة، جيدة التهوية. إذا كان لديك حرارة ثقيلة في الحديقة، فمن الضروري أن يصلح لها الخث والدبال.
4. الباذنجان يحب الرمل النهر أو نشارة الخشب أو قطع القش المضافة إلى الأرض. كل هذا يسهل أيضا التربة.
5. سلائف جيدة للباذنجان هي Kale، والخيار والبازلاء والفاصوليا.
6. المكان المناسب لنمو الباذنجان أمر مرغوب فيه من المرغوب فيه الطبخ في الخريف: تغرق بشكل كامل الأرض، وإزالة جذور النباتات والحشائش، وجعل السماد الطازج. في الربيع، تحتاج إلى إضافة مثقلة بالفعل.

هبوط الباذنجان

من الضروري زرع الشتلات في تربة مفتوحة في وقت تهديد الصقيع. عادة - هذه هي بداية يونيو. لكنك تركز على الظروف المناخية المحددة في منطقتك. يمكن أيضا أن تزرع الباذنجان في الدفيئة. ولكن لا يزال لا تفعل ذلك دون زراعة الشتلات. إن نقل الشتلات في التربة المفتوحة والبحرية هو نفسه ويتكون من الإجراءات المتتالية التالية:

• إعداد التربة، إذا لم يكن مخصبا في الخريف؛
• تخفيف وراديوه مع الروبيلات.
• نصنع صفوفا مسافة بينهما 60 سم؛
• صنع الآبار على مسافة 30-40 سم من بعضها البعض؛
• تلمع جيدا بالماء ووضع شتلات في الأوساخ الناتجة، وختم الأرض قليلا حولها؛
• المهاد الخث أو الأرض الجافة كل مصنع.

رعاية الباذنجان

لا توجد قواعد صعبة في رعاية الباذنانية:

• الري الوفيرة كل 7-8 أيام. إذا تم تحجيم النباتات، فيمكن تخفيض الري؛
• تخفيف ثابت.
• منع تشكيل قشر على سطح الأرض؛
• إزالة الأعشاب والأوراق الصفراء؛
• الماء لسقي لا ينبغي أن يكون باردا؛
• لتشكيل كرونا من بوش حسب الحاجة لخفض، تاركة 4-6 براعم جانبية. ولكن هناك استثناءات - بعض الأصناف الهجينة لديها فقط 4-6 براعم، لذلك تتم إزالة البراعم تحت برعم السفلي.

تغذية الباذنجان في الأرض المفتوحة

• 1st المغذية يتم تنفيذ 10-15 يوما بعد النزول إلى أرض مفتوحة. يتم إعداد الأسمدة على النحو التالي - يضاف 40-50 غراما من الفوسففات في 10 لترات من الماء، 10 غرام من نترات الأمونيا أو 30 غراما من اليوريا.
• بالضبط في 20 يوما تنفق تغذية 2nd. الآن تحتاج إلى زيادة جرعة الأسمدة الفوسفات وبوتاس بنسبة 1.5-2 مرات.

حصاد الباذنجان

إذا بدأت الباذنجان الخاص بك، فيمكنك إعداد ذلك بعد 3-40 يوما ستجمع الحصاد الذي طال انتظاره. يجب قطع الباذنجان بفاكهة بعناية فائقة، فمن الأفضل أن تفعل Secateur الحديقة. تذكر أن الحصاد يجب أن يكون لديه الوقت قبل بداية الباردة. إذا بدأ التجمد، ولم يرتدي بعض الفواكه، فيمكنك حفر النباتات والزراعة بدقة إلى الدفيئة. يمكن تخزين الحصاد لمدة شهر في غرفة باردة.

عدم الامتثال ل Agrotechnics عند النمو الباذنجان: العواقب

في كثير من الأحيان، يعتقد البستانيين أن النباتات تعرضت مريضا، وتبدأ في معالجةها مع مواد كيميائية مختلفة. ومع ذلك، قد يكون مظهر غير صحي نتيجة لعمليات agrotechnical غير صحيحة. النظر في بعض حالات الأخطاء في زراعة الباذنجان:

1. الفواكه تنمو ليست أرجوانية، ولكن بني، خفيف جدا. السبب: عدم وجود أشعة الشمس. في الخريف، من الأفضل إزالة جزء من الطبقة العلوية، بحيث حصلت الفواكه على ما يكفي من الألوان الشمسية.
2. الكسور العميقة على الفواكه. السبب: وضع الري المنتهك في تركيبة مع الطقس الحار جدا.
3. الزهور والجروح تسقط. السبب: الماء البارد مع سقي، تجفيف التربة أو زيادة الرطوبة.
4. أوراق كرة لولبية القارب وأصبحت بنية في المحيط. السبب: عدم وجود البوتاسيوم.
5. امتدت الأوراق بزاوية إلى ساق. السبب: عدم وجود الفسفور.
6. أوراق النبات المستأجرة. السبب: الباذنجان يفتقر إلى النيتروجين.

كما ترون، إلى جانب الأمراض والآفات المحتملة، هناك الكثير من الأسباب المستحقة التي قد يتغير فيها مظهر هذه الخضروات. فحص بعناية المصنع، مع الانتباه إلى جميع توصيات زراعة الباذنجان ولا تتسرع في بدء معالجة الخضروات على الفور مع المواد الكيميائية. لسوء الحظ، فإن تغيير مظهر المصنع مع إجراءات agrotechnical غير صحيحة هو أقل ضرر يمكنك تطبيق الباذنجان. نتيجة لذلك، يمكن أن تصبح الخضروات ضعيفة وتعرضها لأمراض أو آفات مختلفة. من بين الأمراض من الباذنجان، يمكنك تخصيص أكثر شيوعا:

• الساق السوداء؛
• فسيفساء؛
• stopbar؛
• تعفن رمادي.

من الآفات، يمكنك سرد ترو، الرخويات والقراد على شبكة الإنترنت، وخنافس كولورادو و Whatflies. هناك الكثير من الأدوية لمكافحة الآفات غير الضارة للبشر. على سبيل المثال، "السهم". مع الرخويات والخنافس كولورادو يمكنك محاربة الطريقة الميكانيكية. هناك أيضا الكثير من العلاجات الشعبية لمكافحهم. لكن الخيار الأفضل والصحيح سيتبعه بصرامة جميع توصيات المتخصصين في زراعة الباذنجان في الأرض المفتوحة والوقاية من الأمراض والآفات.

واسمحوا جميع نصائح وتوصيات هذه المادة سوف تساعدك على جمع حصاد رويال حقيقي من الباذنجان حقا. استمتع بعملية كآبة والنتيجة لن تجعل نفسك تنتظر! النجاحات!