Дюк, посадка и уход

Садоводы каждый год находятся в поисках новых видов и сортов плодовых и ягодных культур, которые бы стали отличным дополнением имеющейся коллекции деревьев в их саду. Сегодня в культуре используется просто огромное количество разновидностей ягодных деревьев. Это и вишня, и черешня, и сливы, не говоря уже о всеми любимых плодовых саженцах: яблонь, груш, персиков. Сейчас сложно найти хотя бы один участок, где бы не встречались деревья вишни или черешни — вкусных и сочных ягод, чей пряный аромат никого не оставит равнодушным. Среди большого многообразия сортов этих ягодных культур особо выделяют чудо-деревья, имеющие признаки как вишни, так и черешни. Речь идет о черевишне или дюке, посадка и уход за которой ничем не отличается от видовых представителей.

Чтобы получить на своем участке богатый урожай сочных и крупных ягод черешни дюк, рассмотрим в данной статье описание и особенности культуры, приведем характеристику самых популярных сортов ягодного дерева. Отметим важные правила и нюансы агротехники выращивания дюков.

Особенности и морфологическое описание дюка

Дюк — это гибридная ягодная культура, которая занимает промежуточное положение между родительскими разновидностями, вишней и черешней, однако при детальном рассмотрении особенностей данного гибрида перевес все-таки на стороне вишни. На территории России гибрид вишни и черешни стал пользоваться большим спросом совсем недавно, однако, как оказалось, этот вид стал известен мировому садоводческому обществу уже достаточно давно. Еще в 17 веке в Европе на территории Соединенного Королевства был выведен уникальный сорт May Duck или Майский Герцог. Из-за того, что вишня и черешня часто выращиваются вместе, получились незапланированные саженцы гибрида,из которых отобрали самые здоровые и крепкие. В результате и получился первый гибридный английский сорт дюк. А свое название эта разновидность ягодной культуры получила в честь первого сорта и в переводе обозначает «герцог». Однако данное название прижилось только на территории России, в Европе чаще всего используют другие определения: черевишня, вишнево-черешневый гибрид, чудо-вишня.

В 19 веке особой популярностью на территории Европы пользовались два конкретных сорта дюка — Королева Гортензия и Императрица Евгения. Однако в России распространение этой уникальной разновидности черешни и вишни началось значительно позже. Примерно в 1888 году известным отечественным ученым, ботаником и селекционером Мичуриным был выведен первый российский сорт дюка, который получил название «Краса севера». Его удалось получить благодаря скрещиванию сорта вишни Бель и черешни белой Винклера. Этот сорт гибрида оказался одним из самых морозостойких, так как отечественные селекционеры всегда ставили перед собой задачу выводить новые разновидности с повышенной устойчивостью к холодам. Европейские сорта не обладали этим качеством и очень часто подмерзали. Поэтому, преодолевая всевозможные трудности, в том числе и разное хромосомное строение родительских культур, отечественные ученые наконец вывели достаточно большой ассортимент дюков, выращивание которых возможно в холодных регионах.

Описание дюка:

• Дюк — гибрид вишни и черешни, который является листопадным ягодным деревом и относится к косточковым культурам.
• Представляет собой сильнорослое дерево с красивой пирамидальной формой кроны в молодости и с более широкопирамидальной кроной с возрастом. В южных регионах дерево дюк чаще всего вырастает очень большим и разветвленным, однако в более северных регионах все-таки рекомендуется выращивать эту культуру в виде кустарника, что достигается путем обрезки. Форма кроны зависит от сорта гибрида, поэтому иногда встречаются деревья с шарообразной кроной или пирамидально-овальной.
• Крона формируется скелетными ветками, которые отличаются прочностью и массивностью. Чаще всего эти ветки отходят от ствола под углом в 50-60 градусов.
• От основных веток отходят прямостоячие или дуговидно изогнутые побеги, покрытые ровной и гладкой коричневатой корой.
• В среднем высота дерева дюка может достигать 2,5-4 метров, все зависит от конкретного сорта.

• Молодые побеги и ветки густо покрытый блестящей и ярко-зеленой листвой, которая очень сильно этими параметрами напоминает листовую пластину вишневого дерева. По размерам своим и форме листья дюка больше напоминают листья черешни.
• Листовая пластина обратно-яйцевидная, удлиненная, у основания правильно округлая и на верхушке слегка заостренная. В длину один листик дюка может максимально достигать 14 см, например, у сорта Краса севера. Ширина листовой пластины составляет примерно 7-9 см.
• Крепятся листья к побегам с помощью длинных черешков зеленого цвета с красноватым оттенком.
• Одним из украшений деревьев дюка являются цветы, которые могут быть белыми или слегка розовыми. Время цветения сортов вишни дюка может быть совершенно разным. В южных регионах эта ягодная культура начинает цвести уже в середине или в конце мая, что касается более северных или центральных регионов, то первые бутоны будут появляться только в конце июня.

• Цветы дюка собраны в пышные букетиковидные соцветия, которые появляются на годичных побегах.
• Дюк считается скороплодной культурой, которая при оптимальных условиях дает урожай уже на третий год после посадки.
• Когда неопылившиеся цветки отцветают, они сразу же опадают, из остальных начинают формироваться плоды, которые в дальнейшем очень долго держатся на стебельках.
• Плоды дюка довольно крупные, вес одной ягоды может составлять в среднем 5-10 грамм, все зависит от конкретного сорта.
• Форма ягод округлая, напоминает ягоду черешни. Поверхность ягоды гладкая и блестящая. На вкус плоды очень сочные и сладкие, с небольшой приятной «вишневой» кислинкой.
• Одним из самых больших недостатков всех сортов дюков является их самобесплодность. Это обозначает, что для завязывания ягод для этих деревьев нужны сорта-опылители. Поэтому вместе с покупкой саженцев гибрида необходимо приобретать несколько саженцев вишни или черешни. По мнению садоводов лучшими опылителями для дюка являются именно сорта черешни.
• Дюк обладает хорошей зимостойкостью, в отличие от черешни. Однако выносить сильные морозы дерево не может, именно поэтому на севере его выращивают в виде кустов, которые на зиму укрывают. К тому же эта ягодная культура обладает хорошим иммунитетом к некоторым заболеваниям.

Разнообразие сортов дюка

На сегодняшний день учеными селекционерами создано большое количество разнообразных сортов, которые обладают отличными характеристиками внешнего вида и вкусовыми качествами плодов. Все сорта этой ягодной культуры можно разделить на группы по срокам созревания: ранние — созревание наступает примерно в начале или середине июня, средние — конец июня или начало июля, поздние — середина или конец июля. Рассмотрим описание самых распространенных сортов гибрида вишни и черешни.

• Сорт «Дородная». Представляет собой сильнорослое дерево с пирамидальной или широкопирамидальной кроной, которая формируется слегка изогнутыми побегами коричневатого оттенка. Ветки ягодного дерева густо покрыты листьями, которые обладают большими размера и овальной продолговатой формой. Листовая пластина насыщенного зеленого цвета. Этот сорт позднего срока созревания, самобесплодный, поэтому важно высаживать рядом с ним сорта вишни, черешни или дюка такого же срока созревания. Ягоды округлые, темно-красного оттенка, вес одной может составлять примерно 7 грамм. На вкус очень сочные и сладкие с небольшой кислинкой. Этот сорт дюка отличается хорошей урожайностью и устойчивостью к болезням.
• Сорт дюка «Краса севера». Это самый первый отечественный сорт дюка, который пользуется большой популярностью у садоводов, благодаря своей морозоустойчивости. Представляет собой высокоурожайный сорт гибрида вишни и черешни, который обладает красивым внешним видом и вкусными плодами. По форме ягоды напоминают репу, кожица гладкая и блестящая, красивого светло-розового оттенка. Вес одной ягоды может составлять примерно 8 грамм. В отличие от цвета кожицы, цвет мякоти светлый, на вкус очень сочный, сладкий и приятный. Полное созревание ягод приходится на конец июня или начало июля. Дерево этого сорта обладает устойчивостью к морозам и заболеваниям.

• Сорт «Ночка». Этот сорт представляет собой сильнорослое ягодное дерево с широкопирамидальной, сильно загущенной кроной. Дюк «Ночка» — дерево скороплодное, первый урожай может дать уже на третий год после посадки. Плоды начинают созревать в конце июня. Отличается культура высокой урожайностью, вес одной ягоды может составлять примерно 7-8 грамм. Ягоды крупные, широкосердцевидной формы, кожица темно-красного оттенка. На вкус мякоть кисло-сладкая, очень приятная. Лучшими опылителями для дюка этого сорта считаются сорта вишни Молодежная, Любская, Метеор, сорт черешни Нежность.
• Сорт «Спартанка». Среднерослое дерево с очень раскидистой кроной. Представляет собой сорт среднего срока созревания. Ягоды не очень крупные, вес одного плода может составлять примерно 5-6 грамм. По форме ягоды шарообразные с кожицей темно-красного оттенка. На вкус мякоть сочная, кисло-сладкая. Отличается средней урожайностью и хорошей морозоустойчивостью. Опылителями для этого сорта являются сорта вишни и черешни того же срока созревания.

• Сорт дюка «Чудо-вишня». Также довольно популярный сорт гибрида вишни и черешни. Представляет собой среднерослое дерево, которое в юном возрасте сложно отличить от дерева черешни. Первое плодоношение можно получить примерно через 5 лет после посадки. Полное созревание ягод припадает на конец июня. Ягоды довольно крупные, вес одной может составлять примерно 9 грамм. По форме плоды округлые с красной кожицей. На вкус мякоть очень сочная и сладкая, косточка легко отделяется. Сорт отличается высокой урожайностью, устойчивостью к засухам, морозам и болезням. Лучшими опылителями для Чудо-вишни являются сорта черешни, у которых с гибридом совпадают сроки созревания плодов.
• Сорт «Превосходная Веньяминова». Высокорослое дерево, которое может вырастать до 5 метров. Отличается очень густой кроной. Ягоды сорта среднего размера, вес одной может составлять примерно 5-7 грамм. По форме плоды слегка приплюснутые, кожица красного цвета. Полное созревание ягод наступает в начале июля. Сорт хорошо переносит холода и засухи, однако в сильные морозы почки могут вымерзать. Лучшим сортом опылителем для дюка Превосходная Веньяминова является разновидность Владимирская.

• Сорт «Шпанка». Этот сорт был выведен в городе Донецк. Представляет собой среднерослое дерево с коричневатыми изогнутыми побегами. Листья крупные, овальной формы, яркого насыщенного зеленого цвета. Разновидность крупноплодная, вес одной ягоды может составлять 7-8 грамм. Ягоды сорта Шпанка имеют округлую форму и светло-красный оттенок. На вкус кисло-сладкие и очень сочные, с желтоватой мякотью. Ягодный гибрид устойчив к холодам и болезням.

Размножение дюка: самые распространенные способы

Каждого садовода всегда волнует вопрос, как можно самостоятельно в домашних условиях получить много саженцев гибрида черешни и вишни или дюка. Как и многие другие сорта той же черешни, дюк можно размножать несколькими вегетативными способами, среди которых размножение черенкованием, отводками и прививкой. Генеративное или семенное размножение такого гибрида не целесообразно, так как в итоге получится совершенно другой сорт.

Размножение дюка черенкованием

• Лучшее время для размножения дюка с помощью черенков — это конец августа или начало сентября. Это важно, так как в этом случае используются одревесневшие черенки и температура на улице еще достаточно теплая. Однако важно учитывать, что такое выращивание дюка сопровождается небольшими сложностями. Чтобы их избежать, нужно регулярно ухаживать за посадочным материалом.
• Прежде всего необходимо подготовить посадочный материал. Черенки для посадки заготавливать лучше всего с нижних веток. Обязательно обработайте все срезы древесным углем.
• Черенки нужно поместить в емкость со стимулятором роста на несколько часов.
• Далее в открытом грунте подготовьте грядку, перекопайте ее и удобрите органикой.
• Укорените черенки и накройте сверху пленкой или каждый саженец отдельно бутылкой или банкой.
• Регулярно посадки нужно поливать, подкармливать и удобрять.
• При соблюдении всех правил ухода, черенки к наступлению холодов укоренятся, поэтому их можно окучить и хорошо укрыть, чтобы саженцы дюка смогли продержать зиму.

Размножение дюка прививкой

• Этот способ размножения используется для получения более качественных и урожайных деревьев дюка.
• Прежде всего нужно подобрать подходящие подвои, в качестве которых могут выступать сильные и морозостойкие сорта вишни или черешни.
• Сорта дюка лучше всего прививать весной примерно в апреле, когда начинается период сокодвижения.
• Для размножения дюка весной лучше всего использовать прививку почкой — это самые легкий и простой способ.
• Необходимо взять зеленый черенок и аккуратно срезать с него здоровую почку со щитком, длина которого должна составлять примерно 30 см.
• Далее на подвое надрезается кора на ту же длину, после чего она срезается, остается только 10 см.
• Черенок прикладывают к коре и плотно заматывают пластырем или скотчем таким образом, чтобы почка была наверху.
• Для ускорения прививания черенка можно укрыть место соединения пленкой, создав тем самым мини-парник.

Посадка дюка в открытый грунт

Вырастить на своем участке красивое и здоровое дерево дюка не так уж и сложно. Со всеми действиями может справится даже начинающий садовод, достаточно просто правильно соблюдать все основные этапы подготовки и посадки.

Этап 1. Выбор и приобретение посадочного материала дюка

• Прежде всего каждый садовод должен задуматься о приобретении качественных и здоровых саженцев дюка. Так как это растение по внешнему виду очень похоже на черешню, то с покупкой посадочного материала могут возникнуть проблемы.
• Обязательно покупайте саженцы дюка только в специализированных хозяйствах или питомниках, которые профессионально занимаются разведением растений. Можно купить посадочный материал и в садовых магазинах.
• Прежде всего обращайте внимание на бирки, на которых должны быть указаны возраст саженца, сортовая принадлежность, сорта для опыления и другие параметры.
• Внимательно осмотрите саженцы. Стоит учитывать, что саженцы дюка, в отличие от саженцев черешни, покрыты плотной листвой. Главный ствол должен составлять примерно 60 см, а ветки быть укорочены на 1/3 — это признаки правильного посадочного материала.
• Отдавать предпочтение лучше всего саженцам 2 или 3 лет.
• Особое внимание уделите корневой системе посадочного материала. Она должна быть мощной и крепкой, без видимых повреждений. Кора на стволе и ветках должна быть равномерной без признаков камеди и заболеваний.
• При покупке саженцев дюка выбирайте районированные сорта, которые будут адаптированы к вашим климатическим условиям. К тому же вам нужно покупать к приобретенным саженцам дополнительно сорта-опылители, чтобы молодое дерево гарантированно дало урожай.

Этап 2. Выбор места для посадки дюка

• Чтобы на вашем участке выросло полноценное плодоносящее дерево, важно выбрать идеальное место для посадки саженца.
• Саженцы дюка необходимо высаживать на открытом солнечном месте или в небольшой тени.
• Важно, чтобы подобранный участок был защищен от сквозняков и сильного ветра.
• Дюк не следуют высаживать в низинах, где зимой собирается холодный воздух, а летом высокая влажность. Лучше всего подобрать небольшую возвышенность, где грунтовые воды залегают не выше 2 метров.

Этап 3. Выбор и подготовка почвы для посадки дюка

• Важным условием посадки саженцев дюка является выбор места с почвой нейтральной реакции. Если кислотность повышена, тогда рекомендуется перед посадкой добавить в грунт известь.
• Если участок тяжелый и глинистый, тогда обязательно необходимо смешать грунт в равной пропорции с песком.
• Не стоит при подготовке почвы к посадке чрезмерно удобрять ее органическими и минеральными удобрениями, так как эта гибридная разновидность не выносит слишком питательного грунта.
• Перед посадкой на выбранном участке нужно перекопать почву примерно на 1 штык лопаты, убрать все сорняки и корешки, после чего участок ровняется.

Этап 4. Процесс посадки дюка

• Высаживать саженцы дюка в открытый грунт можно весной и осенью, однако в более прохладных регионах лучше всего придерживаться весенней посадки, чтобы растение успело укорениться до наступления холодов.
• Примерно за месяц до посадки рекомендуется подготовить посадочные ямы для саженцев. Если вы высаживаете несколько молодых деревьев рядом, тогда не забудьте оставить между лунками расстояние в 4-5 метров, чтобы в дальнейшем взрослые деревья не затеняли друг друга.
• Размер посадочных ям должен быть больше корневой системы саженцев.
• Грунт из посадочный ям необходимо смешать с 300 граммами суперфосфата и сернокислого калия, а также с 3 стаканами древесной золы.
• На дно каждой посадочный ямы лучше всего насыпать слой дренажа, который будет предотвращать застой воды у корней. В качестве дренажа можно использовать мелкие камни, битый кирпич.
• Далее на слой насыпают небольшую горку грунта и на него помещают саженец дюка. Аккуратно расправьте корни культуры и присыпьте деревце грунтом таким образом, чтобы корневая шейка находилась на одном уровне с поверхностью. Заглублять ее нельзя.
• После посадки обильно полейте молодые саженцы.

Агротехника выращивания дюка: секреты и нюансы ухода

Уход за дюком достаточно прост и не должен вызывать сложности и проблемы у садоводов, даже у любителей. Достаточно регулярно уделять культуре немного времени и заботы, чтобы в итоге получить большой урожай вкусных и полезных ягод.

• Полив. Молодые саженцы в течение нескольких месяцев после посадки необходимо поливать каждую неделю большим объемом воды. При этом воду нужно брать отстоянную. В дальнейшем взрослые деревья нуждаются в более редких орошениях, но таких же обязательных. Примерно на одно ягодное дерево нужно 20-40 литров воды. Обильно дюк поливают только в период затяжной засухи.
• Рыхление и мульчирование. Пару раз за сезон рекомендуется проводить рыхление приствольного круга гибрида черешни и вишни. Одновременно почва насыщается кислородом и удаляются все сорняки. Слой мульчи в приствольном круге убережет молодое дерево от перегрева корневой системы и чрезмерного испарения влаги.
• Подкормки. Одним из достоинств дюка является прекрасный рост без использования подкормок. Эту культуру можно высаживать в грунт со средней питательностью и дальше обходиться без дополнительных удобрений, избыток которых плохо влияет на растение.
• Обрезка. Этот этап ухода за гибридом является одним из самых важных. Первая обрезка проводится сразу после посадки саженцев. В данном случае необходимо обрезать основной ствол и верхушки примерно на уровне 60 см. На следующий год можно начинать укорачивать боковые побеги на одну треть. Один раз в 5-6 лет рекомендуется проводить омолаживающую обрезку, когда срезаются ростки на уровне 4-летнего дерева. Важно каждую весну следить на загущенностью кроны, так как это значительно снижает урожайность.
• Укрытие на зиму. Деревья дюка являются морозоустойчивыми, однако иногда, особенно капризные сорта, могут страдать от сильных холодов. Поэтому важно хорошо замульчировать приствольный круг с использованием опавшей листвы или сена. Далее верхнюю часть обматывают еловыми лапками от грызунов и сверху накрывают укрывным материалом. Взрослые деревья можно просто замульчировать и присыпать снегом приствольный круг.

Дюк — фото

Черешней и вишней в саду уже никого не удивишь, поэтому можно поэкспериментировать и высадить на своем участке удивительное ягодное дерево дюк, которое обладает всеми характеристикам своих родоначальниц. Вкусные и сочные ягоды с приятной сладостью и кислинкой непременно придутся по вкусу искушенным садоводам.