Подсолнечник доставляет нам много удовольствия.
Подсолнечник — растение, которое доставляет немного хлопот и много удовольствия. К уходу он нетребователен, а сколько красоты и пользы дарит. Так приятно смотреть на «маленькие солнца», которые «освещают участок»! Мы ежегодно сажаем это растение и очень довольны. К тому же, если забор не сплошной, высокие подсолнухи помогут отгородиться от посторонних глаз.
Сеем подсолнечник возле забора. Землю для посадки перекапываем, добавляем немного перегноя, древесной золы. В первый раз для посева я купила обычные нежареные семечки. Ну а сейчас уже, конечно, используем свои. Выращивание цветов на приусадебном участке довольно долгий и хлопатный процесс, но удовольствие получаемое от цветения этих красочных растений, покрывает с лихвой затраченное на них время и силы.
Перед посадкой семена замачиваем на 1-2 дня. Не обязательно они должны прорасти, но хотя бы хорошо набухнуть. Высаживаю по 2-3 семечка в неглубокие луночки, расположенные одна от другой на расстоянии примерно 30 см. Сажаю не слишком глубоко, но и не мелко: присыпаю слоем земли 5-6 см. Всходы появляются быстро, и тут главное — обеспечивать растеньица достаточным количеством влаги: ведь им расти, формировать мощный стебель и соцветие-корзинку. Если нет дождя, я поливаю всходы через день. Стараюсь содержать грядку в порядке, сорняки удаляю вовремя, чтобы они не забирали у подсолнушков питательные вещества и влагу. Заодно рыхлю землю: это растение любит рыхлый грунт.
Когда начнут завязываться соцветия, нужно оставить одну, самую крупную корзинку (она находится вверху стебля), а те которые выросли на боковых побегах, удалить. В этом случае соцветие будет крупным, как и семечки.
Когда семена начнут поспевать, ждите нашествий птиц. Но это тоже не проблема. Для отпугивания пернатых я использовала собственноручно изготовленное пугало, на котором красовались шелестящие ленточки. Можно поступить по-другому: обвязать корзинки марлей или легкой тканью. Я для этого использовала старые косынки, рубашки и пр.
Весь август радуют нас цветы подсолнечника — большие и ярко-желтые. А собрав урожай и отложив некоторую часть семян для посева в следующем году, мы по вечерам всю зиму лакомимся семечками. Мало того что они вкусные, но еще и очень полезные. Автор: Лариса Лапшинова.
Начать обсуждение ...